生姜种植条件有哪些?

醉美雪岩


姜是生长在温暖而又比较湿润的地方,对于温度要控制好,同时也比较耐寒,一般适合的温度大约在30℃左右,温度在25度左右,那么发芽是比较缓慢的,如果如果气温很低的话,就会完全的不发芽。姜是不喜欢在强烈的太阳光照射下生长的,喜欢在阴的地方生长,虽然说对于这一方面的要求不是很高,但是如果阳光太强的话,还是要进行一些遮挡的。那么就来具体的了解一下,种植生姜都需要注意哪些方面?而它对于生长的条件又有哪些要求?才能够对产量和品质都有所帮助。

姜的根部生长不是很茂盛,所以不能够很好的抗旱,或者是抗涝,所以需要很多的水分。不能够让土质过于干燥,或者是太过潮湿那么对它的生长是很不利的,这样就会很容易腐烂,或者引起别的病出现。在种植的时候,要种在肥沃的沙壤土中或者疏松的土中,如果种在潮湿的地,长出来的姜品质是不好的,如果土质又比较差的话,就更不利于生长,需要最多的肥料就是钾肥,对于氮肥是次要的。

种植的最好时期一般在5月份的前后,在下霜以前收获是最好的时期,因为它比较喜欢温暖的气候,非常的不耐寒,所以一定要在气候比较温暖的时候种植,如果太过寒冷的话,就不要进行种植了,否则就会影响到它正常的生长,也不能够有利于品质和产量的提升,这样的种植也就没有多大的意义了。

在种植的时候要选择好的种子来进行种植,也可以在收货以后把一些比较好姜留下来以后播种。要进行一些准备工作,首先要进行晒种大约晒3天左右,傍晚的时候要受到屋里以免受冻,晒过以后可以让种子从休眠期苏醒,同时能够促进发芽,而且能够更好的减少其中的水分,这样就能防止腐烂,在晒过3天以后,然后在放4天,在上面再盖上草席子,这样可以更好的保证温度,这样反复几次以后,在晒姜当中,如果不合格的就要及时的挑出来,避免影响到之后的播种。

然后就要催芽,这个过程有一定的温度需要求,一般在9—11度左右,这样更利于长芽,把姜铺好,然后盖上棉被,更好的保温。也可以在温室里面进行,首先在筐里面放一些纸,把姜种一块块放在里面,大概4层,然后拿到温暖的地方,一定要注意温度,把已经出牙的种子掰成小块儿。,在每个上面要留一个好的幼芽,在这个过程中,也要及时的观察,如果有坏掉的,那么是要拿出的。

姜种出苗是比较慢的,如果土壤缺水,那么就会影响出苗,所以一定要把底水浇足了,在出苗前一般就不用浇水了,当底水完全都渗下去以后,然后再放姜种,播种的方法有两种,有平种和竖种两种方法,平播就是把姜种平放在地里,竖播的方法是把种子收起来放在土地里面。

总结:特别注意的是播种的密度,大约每亩地播种在5000株左右,而且每亩的用种量在500千克左右,种子决定着产量,以上的内容就是关于生姜的种植过程当中,不需要注意哪些问题,关于这些科学的种植方法,大家是不是都已经有所了解了呢,只有使用正确合理的方式来进行种植,才能够让产量和品质都达到最好的预期效果。如果你没有更好的方法或者是建议的话,也可以发表出来和大家一起讨论一下。





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生姜的种植条件主要有以下五个方面:

1.温度 生姜起源于热带地区,在系统发育过程中形成了喜温不耐寒的特性。温度条件是生姜栽培的重要考虑因素。生姜各个生长时期对温度条件的要求不一样。生姜幼芽可在16℃以上温度条件下萌发,但生长非常缓慢。萌芽的适宜温度为22℃~25℃,在高温条件下,发芽快,但不健壮。茎叶生长以20℃~28℃较为适宜;根茎膨大盛期最适宜温度为25℃,且要求有一定的昼夜温差,白天25℃,夜间17℃~18℃,以利于养分的制造和积累。秋季气温降至16℃以下时,生姜植株便停止生长,遇霜既开始枯萎。

【覆膜增温可以实现早收获,早上市,争取更大的种植效益。】

2.光照 生姜喜光较耐阴但不耐强光,在中等强度的光照条件下生长良好;若遇强光,则植株反而生长不旺,叶片的叶绿素减少,甚至发黄枯萎。若阴雨天气过多,光照不足,对姜苗生长也不利。生姜不同时期要求光照强度亦不同。发芽期间要求黑暗,幼苗期间要求中等强度光照,在半荫半阳状态下生长良好, 旺盛生长期同化作用较强,需光量大,应拆除覆盖物,满足其光照条件,以积累更多的光合产物。

【在半荫半阳的光照条件下,姜苗生长良好。】

3.水分 水在生姜植株体内含量超过90%以上,是生姜植株及其产品的重要组成部分。生姜植株通过地下部分的根系吸收水分,地上部分向外散发(蒸腾)水分。早在1727年英国牧师黑尔斯就发现草本植物在天气干热时,一天蒸腾失水的量可超过整个植株的重量,但是作为草本植物的生姜是浅根性作物,根量不多,特别是吸收养分和水分的纤维根较少,根系不发达,吸水力较弱,土壤深层的水分不能充分利用。生姜如果遭遇较长时间的干旱,则植株矮小,产量降低;但如果遭遇的雨水过多,土壤积水,同样容易导致姜生长发育不良,引发病变,造成损失。所以,适宜的水分是生姜正常生长发育并获得高产的重要保证。南方地区夏秋季节雨水较多,但分布不均,经常遭遇干旱和水涝,这是生姜种植需要认真解决的课题。

【适宜的水分是生姜正常生长发育并获得高产的重要保证。】

4.土壤 生姜对土壤适应性较广,无论是沙土、壤土或粘土都能生长,但以土层深厚、土质疏松而肥沃、有机物丰富、通气性良好、易于排水的沙壤土栽培为好。不同土质对生姜的产量和品质有一定影响。沙性土壤农事操作方便,根茎光洁美观,含水量较少,干物质较多,但保水保肥能力弱,容易遭遇干旱为害,且不能做到均衡持续供给养分,产量较低,根茎微黄。如果泥土黏性强,其地下根茎生长延伸受到限制,且在收挖时泥土附着在生姜上,除去泥土很麻烦,因此以沙壤土最为适宜。当然,生姜也会因栽培方式不同,对土壤的要求也不一样。如果采用撬窝栽培的方式,沙壤土则不易成形,土壤较黏一些,反而便于撬窝成形。生姜对酸碱度的适应性较强,一般在pH值5.5~7范围内,植株生长较好,PH值在8以上或5以下时,则植株矮小,叶片发黄,长势不旺,根茎发育不良。在同一土块,生姜忌连作。由于土传病害防治十分困难,而且成本较高,特别是姜瘟病,技术性要求较强,因此一般不宜连作,特别是在没有种植经验的新区更不宜连作。

【沙壤土有利于田间作业。】

5.养分 生姜在生长过程中,对矿质元素的吸收动态,与植株鲜重的增长动态是一致的。幼苗期植株生长缓慢,生长量小,对矿质元素的吸收量也少。旺盛生长期生长速度加快,其矿质元素的吸收量也增加。生姜喜肥耐肥,全生长期吸收的钾最多,氮次之,磷居第三位。氮肥可显著促进植株生长,改善叶片的光合性能和植株的营养状况.从而促进养分的同化、运输与合理分配,最终使生姜产量提高。相当部分姜农重视氮肥施用,但又忽视了钾肥和锌肥、硼肥等微量元素的合理、足量施用,这是影响实现生姜高产稳产的重要因素。生姜与其它农作物不同,它对钾肥的需求量超过氮肥。钾肥是生姜高产稳产的必需的营养元素,主要负责植株体内的物质转化,对提高植株抗旱、耐寒、抗病虫害能力,提高生姜产量和品质有显著的作用。很多生姜种植区的土壤都不同程度的缺锌缺硼,因此生姜种植者必须重视补锌和补硼。植物缺锌生长发育停滞、叶片缩小、茎节缩短。硼的作用是将叶片制造的养分向块茎疏导,当硼缺乏时,叶片制造的养分不能输送到块茎,造成姜块茎裂口,品质变差。因此在多数姜田施用锌肥和硼肥都有显著提高产量的效果。

【合理、充足的养分是生姜实现高产优质的必要条件。】


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首先需要选择的就是土壤,生姜对于土壤的选择是比较严格的,需要土质特别肥沃,透气性好的土地。尤其以一些沙壤土为好。地势方面最好选择地势稍高的,也主要是为了方便灌溉,地势较高,也就不容易积水,对于生姜的生长是比较有好处的。其实生姜对于土壤中的肥料需求量比较大,这就使得不宜在同一块地当中连续种植生姜,如果和一些豆科植物或者十字花科植物一起种植,会得到比较好的表现。

其次呢,就是在于姜种的选择了。姜种一定要那种特别丰满肥大的,如果皮色光亮,那就更好了。一般来说会选择那种没有病虫害的老姜。在播种之前,进行浸种是必不可少的。浸种溶液的选择,一般选择多灵菌溶液,一般情况下要求的倍数比较高,其中有500倍为最佳。在生姜消完毒之后,一定要使用稻草,把它覆盖住。这样比较有利于它发芽。这个时候对温度的要求比较高,需要20-25摄氏度,当它萌发出新芽,长度在一厘米左右就可以了。

然后就是种植了,一般情况下,如果已经催芽了,会选择在惊蛰的时候进行播种。但是如果没有条件进行催芽,那么在清明前后播种也是一个比较好的选择。其实播种一个劳动强度比较大的活,一般情况下,比较不太适合丧失劳动能力的人去做。一般使用条播,把姜块儿放在沟内,盖上大概五厘米左右厚的细土就可以了。但是要注意需要保持幼牙的方向一致。

合理追肥,及时培土,相信这些事不需要多说的了,那么接下来就主要说一说茎蔓的管理。在生姜出苗之后,就需要尽快的把架子搭起来了。要注意控制它的生长高度。当它长到一定高度时,对于主枝和侧枝,就要进行及时的去头打顶了,这样就可以保证它的营养供应了,结出来的姜块也就比较优质。而且适当的摘除花蕾也是有好处的,一般情况下每十天一次就可以了。

病虫害的防治是每一个种植都绕不开的话题。其实生姜并不容易受到虫子的灾害,这和生姜自己本身的特性是密不可分的。至于生姜生病一般是斑点病,普通的百菌清就可以解决这个问题,每七天左右喷洒一次就可。





大坤小坤的日常生活


问:生姜种植条件有哪些❓

答: 很高兴回答题主的问题,我家去年就种了两亩地左右的生姜,对生姜种植的条件可以再熟悉不过了。

1、 生姜的种植时间:

由于各地的地理环境和温度变化都不一样, 所以生姜种植时间也存在时间上的差异,我们这边是平原地区,每年的种植生姜的时间是在四月末和五月中旬左右,我们把生姜种植的时间,基本上都是规划在五月初,这个时候温度适宜,很适合生姜的生长环境。

2、土壤环境选择:

生姜对土壤的土质是有一定的要求的,我们这边的土壤结构大部分都是沙土地和白土地,我们都会把生姜种植在沙土地或者白土地里面,便于生姜萌芽生长,然后生姜的生长环境最好是保持潮湿一点的环境为宜,虽然生姜有喜光耐阴的特点,但是生姜也怕强光暴晒,在夏季的时候要适当的遮阴,以免对生姜根茎受到伤害,我觉得应该种植在疏松,稍微有一点坡度的地面为宜,肥沃松散的土壤有利于生姜快速发根生长。

3、对生姜姜种催芽:

对于种植生姜来说,催芽是必不可少的一个环节,经过催芽的生姜 可以增强生姜的出芽率,一般我们这边催芽的方法都是找一个温度适宜的环境充当温室,最好是向阳一点的环境最为适宜,然后把房子封闭起来,把姜种放在特制的稻草上面,最好放室内一个温度计,温度控制在20°~~30°度之间,大约半个月左右的时间姜芽就能陆续长出来了,如果是在天气温差大的地方,切记及时室内加温,保持姜种的姜芽不被冷空气冻伤冻坏。

4、及时的对生姜根茎培土追肥:

生姜的根系都是在土里生长发育的,根据实际的生长情况应该选择不同的生长状态进行培土,随着生姜的长高 培土的高度也随着增加,然后在立秋时节要进行适当的追肥,来促进生姜的生长过程,我们施肥一般都用硫酸钾进行水溶性冲施,效果还不错,像我们这里的生姜生长速度,基本上培土3--4次就能够收获了。

5 病虫危害防治:

生姜在生长过程中要多观察生姜页面是否有发黄现象或者干叶的情况发生,比较常见的是姜蛆和生姜 腐烂病这两种情况,防治方法也很简单,拔掉去除病变的生姜,在病变土壤周围撒入石灰或者辛硫磷,经过种植经验得出结论,辛硫磷对姜蛆和腐烂病有明显的防治作用。

结语:

以上就是我的个人看法和见解,感谢朋友们的阅读。

谢谢大家!


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选种。在2月下旬或3月上旬把姜种取出来。先拿到太阳下晒5~6个小时,然后选择比较肥壮,已有细细芽尖露出来的种姜。种姜芽尖要多,用手触摸要有像锯齿挂手的感觉。剔除烂蔸和烂茎的病虫害姜。

(2)催芽。生姜经过晒、选后进行催芽。方法是:在室内两边各打两根柱子,用条木扎成坚实的像火炕一样,宽度根据催芽种姜多少而定,但支架必须比地面高2~2.5米。下面加温的火不能太大,一般以出烟不出明火为好,以免对姜造成损伤。

(3)栽培管理。种姜在经过一段时间的加温催芽处理后芽尖会很快长大,到4月后,把种姜取下来,选择大而圆的芽头,把块茎用手掰开,一块块茎只留顶端健壮的一个芽尖。如果顶端没有芽尖,侧芽也可,但其余的必须全部剥去。如果出芽率好,一般每100公斤种姜可分2000棵左右,栽培种姜要选择稍有倾斜的山坡地,土质要比较良好,如果在平原地栽培,必须排灌都很方便。栽培时,先把地整好,备足农家有机肥,所用的过磷酸钙和复合肥要在前两天用人粪尿与草木灰一起堆沤发酵,然后以行沟方式栽培。一般株距30厘米,行距25厘米。栽培时,要先把块茎放稳,芽头紧贴土面,不能上翘,然后用手抓一把各种肥料沤制的草木灰丢在芽头的旁边,再用有机肥盖住,这样一行行地种下去。基肥一定要施足,开挖的行沟必须达到30厘米深。

(4)田间管理:

①水分管理:生姜比较喜湿润,忌积水。

②施肥:在苗高13~17厘米开始追肥,以后每隔20天左右追肥一次,常规在立秋至处署间施最后一次,共施3~4次,亩用人畜粪1000公斤左右,多施钾肥,少施氮肥,尿素10公斤,磷酸二氢钾5~10公斤。

③培土,一般培土结合除草追肥进行,种姜培土要求浅些。

(5)病虫害防治工作:主要抓土蚕、蝼蛄、姜瘟病的防治。防治姜瘟病要点:科学施肥,增加磷、钾肥用量,在3、4、5月份用77%可杀得可湿性粉剂600倍和5%井岗霉素水剂200倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液灌窝1~2次进行预防,防止传染。





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生姜的生态种植方法:

一、选择有一定坡度、稍阴、土质疏松、土层深厚、有机质含量丰富、透水透气性好、排水及灌溉方便、对水肥保持能力强的地块作为种植地为宜。土壤类型以砂质壤土、壤土、黏壤土或者重壤土为最佳。生姜不宜连作,要与豆科、水稻、十字花科进行轮作。整地达到土壤无大坷垃、上部疏松下部结实的标准。生姜具有生长期长的特点,因此基肥要结合整地的同时一次性施足,可施钾肥375~450kg/hm2+充分腐熟的有机肥45t/hm2。

二、精选姜种,在采挖时,选择颜色浅黄、长势饱满、个体肥大、新鲜、具有光泽、表皮光滑、没有病虫害发生、长有1~2个壮芽、单个重在50~75g的根茎作为种姜。并采取下窖贮藏或者与分层,一层沙一层姜堆在室内储藏。播种前将种姜取出,去除表面粘的泥土,剔除腐烂、长霉、长势弱的姜块。为了使其尽快发芽,可将种姜浸泡在50%多菌灵500倍液等溶液中,起到较好的消毒效果。然后选择在晴天的8:00~9:00将消毒的种姜放在阳光下晒2~3d,待姜块的表面发亮时,采取保温的方式进行催芽,即覆盖稻草,温度控制在20~25℃,保持湿润状态,待姜的芽萌发至长度达到1cm左右时即可结合姜芽的大小、长势强弱进行分级播种;也可采取药剂浸种的方式进行催芽,即先将种姜摊开,晾晒1~2d后浸泡在1∶1∶120的波尔多溶液中,10min后取出来,用湿砂一层层码好厚度为30~40cm,盖上薄膜,置于20~30℃的温度条件下,8~10d即可播种。

三、播种时间宜选择在3月上旬,在温度低、需要催芽的情况下,播种时间宜选择在4月初左右。播种的方式可选择穴栽或者条播。穴栽即播种前先按照40cm×30cm的株行距开好深为15cm左右的穴,浇入稀释后的粪水,待充分渗到土壤中后,将种姜放入,每穴播1块,然后将过筛的细土及肥覆盖上。条栽即先开深为10~20cm的沟,控制行距为35~40cm,将基肥施入,放入种姜,株距约为27cm,然后将土覆上,保持与地面相平即可。用种量为7.5t/hm2左右。播种前1h先浇充足的水,使土壤处于湿润的状态后再播种。播种时水平地将种姜放入,保持幼芽都朝向一个方向,用手轻按将其压到土壤中,最后用厚度在5cm左右的湿土盖上。

四、科学施肥 幼苗出土后,当茎的长度达到30cm左右时,要及时进行搭架。用直径为手指粗、长度在1.5~1.8m的木棍或者竹竿插入穴、沟的外沿,每蔸插1根,每4根距离地面1.2~1.4m用绳子捆扎在一起,呈X型,以便于除草、追肥等。引生姜蔓爬到搭好的架子上,当主茎蔓的高度达到1.4~1.5m或者侧枝的长度在20~30cm时,要及时进行打顶,以防生长过旺;生姜现蕾、开花时期,每隔10天左右摘除花蕾1次,以促使养分尽可能地转向地下根茎,提高生姜产量。生姜的生长持续时间很长,对肥料的需求也较多。除了施入足够的基肥,还要进行多次追肥。追肥的种类主要选择复合肥、有机肥等。当苗分枝数达到1~2个、高度长至约30cm时,施入尿素300kg/hm2或者用清粪水对苗浇施作为追肥;8月上旬前后,在距离生姜植株15cm左右的位置开沟,追施硫酸钾365kg/hm2、复合肥750kg/hm2,然后将土覆盖上并进行浇水,以使肥料尽快溶解、防止烧苗;在生姜的地下根茎开始膨大时,为了保障营养的充足,追施硫酸钾230~320kg/hm2、尿素125~250kg/hm2。

五、防旱防涝,遮阴降温 生姜对干旱、涝灾抗性不强,对水分条件要求较为严格,不能积水,也不能缺水。在水分管理上,保证土壤处于湿润状态即可,在温度较高的时段,要及时浇水,收获前的10天左右不可浇水。若生姜的根茎长出地面以上,会导致其表皮加厚,品质降低,因此要及时盖土,厚度以3cm左右为宜,一般在肥水管理的基础上盖土2~3次即可。生姜喜在遮阴、温度适宜、没有强光照的地方生长,在光照强、温度高的夏季,要进行遮阴处理,以确保生姜的健壮生长。

六、病虫害防治 生姜常见的病虫害有:斑点病、腐烂病、姜瘟病、软腐病、根结线虫病、姜螟、异形眼蕈蚊等。预防为主、防治结合的方法。尽量物理防治、少用药剂防治,如用要用药就选择低毒、低残留、无污染的药剂。斑点病防治上,可选择50%百菌清800倍液进行喷洒处理,每隔7~10d喷1次。腐烂病一般7月开始发生,8~9月大发生,一旦发现植株感病,要及时将之拔除集中处理,并将携带病原的土壤挖去,撒上石灰等进行消毒,然后填入洁净、无病菌的土壤。姜瘟病的防治,可用适量的石灰氮等对土壤进行消毒;一旦有病株发生,要及时将之铲除,并将周围50cm以内生姜植株都清除,把带病菌的土壤挖去,撒上石灰等消毒后填入干净、无病菌的土壤。软腐病的防治,可用50%甲霜灵可湿性粉剂800~100倍液等进行灌根处理,效果较好。根结线虫病的防治上,可用氯化苦等对土壤进行熏蒸处理,也可采用1.8%阿维菌素2000倍液进行灌根处理,切记每次灌后要及时浇水1次。姜螟的防治,通过清理田园、人工捕捉等方式进行处理,


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生姜为姜科植物姜的新鲜根茎。全国大部分地区有栽培,主产于四川、广东、山东、陕西等地。生姜为常用调料类食物,也可用于做酱菜及小吃等,一般做酱菜和小吃用嫩姜,做调料和药用以老姜为佳。

生姜皮性辛凉,治皮肤浮肿,行皮水;生姜汁辛温,辛散胃寒力量强,多用于呕吐;干姜辛温,温中煽动寒,回阳通脉,温脾寒力量大,炮姜味辛苦走里不走表,温下焦之寒;炮姜炭性温,偏于温血分之寒;煨姜苦温,偏于温肠胃之寒。生姜辛而散温,益脾胃,善温中降逆止呕,除湿消痞,止咳祛痰,以降逆止呕为长。

抑制肿瘤。做为必不可少的调味品,生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;吃姜还能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。以下是生姜的其他美容功效。

生姜好处多多,那么生姜的种植条件有那些呢?

一,先说下种植条件吧!

一、生姜的种植条件

1、温度:姜原产于我国热带及东印度,性喜温暖,根茎(姜块)生长需要较高的温度。在16~18摄氏度以上オ能发芽,在20~27摄氏度时姜块发育迅速,月均温为24~29摄氏度最适宜根茎分生,在15摄氏度以下停止生长,达40摄氏度时发芽仍无妨碍。但低于10摄氏度以下,姜块容易腐烂。

2、光照:姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格。故栽培时应搭荫棚或利用间作物适当遮荫,避免强烈阳光的照射。

3、水份:姜的根系不发达,耐旱抗涝性能差,故对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或过湿对姜块的生长膨大均不利,都容易引起发病腐烂。

4、土壤营养:姜喜欢肥沃疏松的壤土或沙壤土,在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良,在瘠薄保水性差的土地上生长也不好。姜对钾肥的需要最多,氮肥次之,磷肥最少。

二,栽培技术

1、培育壮芽

在播种前20~30天取出种姜,将其表面的泥土彻底清洗干净,再在干净地面或者草苫上平铺晾晒1~2天,晾晒过程中务必注意不可曝晒,必须适度。姜种选择健壮、无病虫危害、不干缩、姜块肥大、质地硬、未受冻、不腐烂、色泽鲜亮的姜块,切忌选择肉质发软、肉质变褐、干瘪瘦弱的姜块。

催芽能够有效地促进生姜生长,无论选择何种催芽方法,均是将温度控制在22~25℃之后再催芽20~25天即可,务必要保证幼芽处于粗壮、饱满的状态。值得注意的是,催芽过程中务必要在保证透气的前提下把姜种保湿;催芽标准为幼芽粗0.5~1.0cm、长0.5~2.0cm。

2、整地施基肥

土壤应该选择呈微酸性、透气松软、土层深厚、能灌能排、保肥保水、有机质丰富的肥沃壤土。施加基肥为过磷酸钙750~1125kg/hm2+有机肥(充分腐熟)75t/hm2,整平耙细,高畦栽培。

3、田间管理

1)遮荫

由于生姜不耐高温天气及强光照射,去膜后要及时遮荫,较为适宜的遮荫范围是60%;若遮荫范围不足或过大,生姜产量及品质会降低。

一般有3种遮荫方法,

一是将遮阳网覆盖在生姜之上,然后用绳索予以固定;

二是在畦两侧插上竹竿(粗度为2~3cm),横档小竹竿则捆绑在两侧竹竿的1.7~2.0m处;

三是套种瓜类搭架或者将高杆插在行间。

2)肥水管理

在行间播种前,务必要浇足底水,生姜幼苗期,可小水勤浇,将土壤湿度控制在65%~70%之间即可。夏季可早晚浇水;立秋后浇水频率控制在4~6天浇1次,确保土壤相对湿度保持在75%~80%之间。

生姜若处于发芽期,则不需追肥。待分枝数量为2~3个、苗高30cm时第1次追肥,可施磷酸二铵300kg/hm2或磷酸二铵硫酸铵300kg/hm2,或施硫酸钾150kg/hm2+尿素150kg/hm2+人畜粪水22.5t/hm2;

待分枝数量为4~5个时第2次追肥,可施优质细干粪30t/hm2+硫酸钾450~600kg/hm2+尿素150kg/hm2+人畜粪水30t/hm2;处暑前后第3次追肥,主要目的在于进一步促使根茎膨大,可施人畜粪水30.0~37.5t/hm2+尿素225kg/hm2。

4、病虫害综合治理

1)姜瘟病

生姜生产过程中,姜瘟病是主要的病害,既可在生姜的叶面发病,又可在生姜的根茎发病,主要表现为姜叶在短时间之内快速凋萎,呈现出较为明显的萎蔫状,最后叶边反卷、枯黄,甚至枯死,对病部进行挤压,会流出白色汁液,并且恶臭味明显。

防治方法:可用姜瘟宁300倍液进行喷雾防治;或用70%敌克松进行灌根防治,或用芽孢杆菌750g/hm2进行喷雾防治。

2)炭疽病、纹枯病

炭疽病、纹枯病发病时,有褐色病斑(水浸状)出现在茎秆处,并且会有很多的斑点密布在叶片表面,甚至还会出现全叶变褐色凋萎的情况。防治方法:可用30%爱苗150g/hm2进行喷雾防治,这样既可降低炭疽病、纹枯病的发生率,又可增强生姜抗病能力。

3)小地老虎

小地老虎多会在生姜幼苗前期为害,甚至会导致出现断苗缺窝的现象。防治方法:可用90%敌百虫1500倍液或50%辛硫磷2500倍液进行灌窝防治。

4)姜螟

姜螟主要危害生姜心叶。防治方法:可用90%敌百虫粉1000倍液,或80%敌敌畏乳油1000倍液,或10%毒死蜱乳油750~1200g/hm2喷雾防治。

5、及时收获

可在初霜到来前种姜与鲜姜同时收获,也可提前至立秋时收获。

最后说下

生姜播种时间

生姜的播种时间一般4月下旬至5月上旬。

生姜播种前要精选姜种,剔除霉变,腐烂,干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好,太大的姜块也可播种但需种量大,成本高,可以用刀切或用手擗开,但伤口应用草朩灰或石灰消毒后再播。

生姜播种前最好用药剂浸种催芽,方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟,然后将种姜捞出后,用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖,厚度约30—40公分,使温度保持在20—30摄氏度,8—10天即可出芽,报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300—500千克。


宜川苹果小二


导语:生姜可说是日常人们的餐桌上,常见的一种调味料,不论是炖鸡或炖排骨等,放入几片生姜下去,浓浓的香味就出来了,又香又好吃。而且多食用生姜还能起到防寒等作用。

▲生姜高产示范地

生姜种植中,对地质土壤、选种、温度、选肥、施肥方法、使用药剂防治等,都有不同的需求。如没能根据生姜的生长规律及特性来种植,是很难种出高产和品质好的生姜。

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那么,生姜种植条件有哪些?下面我来和大家分享一些个人种植经验,供大家参考。

◈生姜适宜的地质环境及温度:

  1. 生姜是喜温和的气候,它适应在25-28℃之间的环境生长。在我种植生姜中发现,如果是棚内种植的生姜,温度在26-27℃为宜。因为生姜不耐寒,特别是温度低于20℃以下之后,它的根系生长开始缓慢,严重影响到发芽的问题。另外,生姜不利于在一些降霜露地种植,如是西北方,棚内种植为好。
  2. 生姜不耐旱,且又怕潮,因此,利于种植在排水良好、土壤肥沃、沙质土或轻微的粘土或黑肥土的地方为宜。种之前应先深翻土壤晒墒10-15天,目的是使地下害虫被晒死,降低土壤中的细菌,深翻也是利于后期植株根系发育良好,孕种正常,不受到阻碍,防止土壤板结。

▲优质良好的土壤才能种出高产的生姜

找对适宜种植生姜的环境条件后,要选好的品种,才能种出高品质的生姜。

02

选优质的生姜品种,播种前应先进行对种子消毒,消毒后再做催芽处理,才到播种工作。

◈选种消毒,催芽处理:

  1. 为了确保高产,生姜种植应选适宜当地气候等条件的品种。如高产、姜种健壮、肥大、肉质鲜、熟度高、姜种皮亮而又不缺水分的种子为宜。
  2. 种之前先对种子消毒。可采用50%多菌灵600倍液进行消毒,消毒完后,拿到环境条件好的地方晾晒48小时左右,直晒到姜种气色发亮。
  3. 消毒种子后,拿到无污染地除摆放好,用稻草覆盖进行催芽。此时控温在23-24℃左右,并浇一次小水保湿,等到芽长达1-1.5㎝后,即可开展播种工作。

▲生姜条播的方式常见产量较高

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生姜种植条件对水分、养分等,都有严格的要求。

  1. 控制水分。种植生姜水分极为重要,因为水分可控制生姜的发育能力。生姜的根系是很浅的,所以不耐旱,且也不耐涝。当植株茎叶含水量在85%左右时,说明水分的消耗大,应及时浇水。原因是:生姜它的枝叶茂盛,由此而蒸腾量过大,所以容易出现消耗养分缺失。在种植生姜过程中,确保水分充足供给是非常重要,但以土壤湿润为主,生姜根系浅,不必要过大量灌溉。
  2. 苗期管理。生姜苗期管理是非常重要,更是一个核心期。为了提高苗生长健壮,要确保充足养分供给,一定不能在苗期出现断水状况,不然会导致苗受到抑制,严重缺水后会造成植株发育不良,瘦弱,苗期管理不当,后期是很难弥补的,应多加强苗期管理。
  3. 用肥须知。生姜的生长大部分来自于肥料的供给才能生长健壮,可见肥料的多么的重要。但大家我们要记住一个问题,在选用基肥时,要确保有机肥已充分腐熟的,才能使用,避免施肥后,带来大量细菌,导致姜种被害的发生。
  4. 生姜的整个生育期间需要的钾氮磷肥料比例是:3:2:1,也就是说需要最多是钾肥,次之氮肥,后之磷肥。生姜在幼苗期吸收肥量不多,但到了旺盛期时才开始对肥水需求大。在旺盛生长期之前需要钾肥较多,氮肥的需要为补充。同时生姜在生长过程也需要锌和硼肥等其它肥料,才能确保姜球膨大及叶片的光合作用得到提高。

【总结】:生姜种植条件主要关键在于,选种、选地、耕地,最为主要的是控制好肥水这方面,因为生姜生长过程中,在每一个阶段对肥水的需求量都是不同的。前期管理不当会造成出苗不良,而后期施肥、控水不当又导致植株被抑制,植株瘦弱,姜球细小等不良症状发生。总之就是,从选地、选种后直到整个管理过程中,都应要加强管理,合理施肥,浇水等,才能确保高产丰收。

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三农小管家


生姜是一种常用的配菜,在我们日常生活中主要是用于调味。生姜的营养价值是非常高的,有着很多功效作用,对人体健康是非常有利的。现在生姜的市场需求是比较大的,因此现在生姜的种植面积也越来越大。在种植生姜的时候,环境条件是非常重要的。那么今天就为大家带来了生姜的种植环境条件,下面一起来看看吧!

1、温度

生姜原本产于我国的热带地区,喜欢生长在温暖的地区。所以生姜根茎生长对温度的要求是比较高的,在播种之后,温度要控制在16-18度左右才能保证生姜顺利发芽。在20-25度的温度范围中,姜块的生长速度加快,每月平均温度要控制在25-28度左右,对根茎的分生是最有利的。如果温度低于15度的话,那么生姜将会停止生长,低于10度的,生姜姜块极易腐烂。

2、光照

生姜在生长过程中对光照的要求在中等强度,生姜的耐强光能力是比较差的。生长时期的变化对光照的要求也会有所不同。例如在发芽期的时候要保持暗光,幼苗期的时候则要为其提供中等光照条件。但是如果光照过强的话则要做好遮阴工作,否则对植株的生长影响是非常大的。进入到生姜的生长旺期后,生姜的分枝比较多,植株之间会互相提供荫蔽,所以对光照的需求也会增强。通常在生姜的生长季节,自然光照是可以满足生姜的光照需求的。

3、水分

水分对生姜的生长是非常关键的,生姜的根部分布不深,耐旱耐涝能力都是非常差的。生姜地上部分的茎叶含水量在88%左右,又因为生姜的枝叶是比较繁茂的,水分蒸发量大,所以在种植时,要做好浇水工作,保证生姜正常生长。在生姜幼苗期的时候,姜苗生长速度比较慢,生长量也比较小,对水分的需求不大。不过如果苗期处于高温干旱时期的话,那么也还是要保持一定水分的。否则会抑制幼苗的生长,降低产量。

4、土壤

生姜对土壤的要求不是非常严格,在大部分土壤类型上都是能够正常生长的。最适宜生姜生长的土壤为表土沙性适中,通透性强且升温速度快,对幼苗植株的整体生长都是非常有利的。下层土壤要有着良好的保水保肥性,促使根茎膨大。生姜的耐强酸强碱能力都不是很强,PH值应控制在6左右,如果PH值超出5-8的范围的话,那么会抑制植株的生长,降低姜块的产量与品质,因此大家要多多注意。




湘村新农人


播种生姜的时间建议选择上每年的4~5月份,种植的生姜茎块需要选用健康粗壮色泽优良的品种,土壤得要杀菌消毒再使用。生长旺期以氮磷钾元素肥稀释灌溉,同时做好防病防虫工作。

1、播种时间

种植生姜的时间一般选择在每年的4~5月份,不过在靠近西北地区种植时间可以提前一个月,在3月份就开始种植,不然成熟的时间会太晚,对于生姜的收成有不利影响。

2、种植基质

种植所用的生姜茎块,得选用健康粗壮色泽优良的,姜块上有明显芽点的生长能力更强。土壤方面以透气排水性较强的沙壤土,在种植前给土壤消毒杀菌一次,以免土壤中有病虫害残留。

3、添加肥料

在生长种入土壤前,可以用有机肥和腐熟肥加入土壤中作为底肥,而在生姜的生长旺期以氮肥、磷肥、钾肥等元素肥稀释后灌溉。阴雨天气和低温天气下不能追肥,也不可以使用浓肥、生肥和过量肥。

4、防病除虫

对于生姜来说,很容易因为养护方法上的问题,造成姜瘟病、腐烂病、斑点病等等,而且传染性很强,一旦发现病害苗头,一定要及时使用浓度适当的药剂喷洒,也可以用高锰酸钾、石灰水等杀菌。




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