hui慧生活隨意拍
我喜歡吃素。因為不知從什麼時候開始，吃肉就生病。我反覆的試過幾次。都是一樣。總結，天不讓吃就不吃。總有我吃的東西。連續兩年吃素，身體比以前好多了。不問為什麼，健康就好。
蓮花華蓋
很高興回答這個問題，要問我最喜歡吃什麼？我肯定是說辣椒炒肉了，而且必須是我們本地湘潭產的辣椒，別的地方產的辣椒還不行，因為我們本地產的辣椒吃起來有一股辣椒的香味，而且還很辣，吃一口飯，再吃一口菜，那滋味別提多爽了，至於為什麼，我倒是說不出什麼理由來，反正我就覺得好吃。
當愛已成往事978
上海面點師
我還是喜歡吃自己做的，想吃什麼就做點什麼
品味軒早餐
作為新疆人呢，我最愛吃的是椒麻雞，大盤雞，拌麵。
我的最最愛是椒麻雞。說起椒麻雞口水都流出來了。這是我們新疆回民的特色小吃。如果吃到正宗的椒麻雞，吃過一次就再也忘不了。會久久不能忘記。是選擇新疆農民家自己養的土雞，大約1公斤左右的樣子。先是燉煮，放入蔥段，花椒先去味。可以插入筷子後，取出雞肉，冷卻，雞湯留著，後面攪拌需要湯汁，準備各種配料加入雞湯，用手把土雞撕成小塊。配上湯料，進行攪拌，放入蔥，皮芽子（洋蔥），喜歡吃辣麻可以加重調味。鐺鐺一盤美味的椒麻雞就做好了。拿起筷子吃吧😄。
第二最愛是大盤雞。哦豁新疆人沒有不喜歡的😂️。新疆人喜歡大盤子大碗的[呲牙]。
新疆大盤雞又名為沙灣大盤雞，是新疆名菜，起源於20世紀80年代，主要用料為雞塊和土豆塊、四川粉皮，配皮帶面烹飪而成。色彩鮮豔、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香、粗中帶細，是餐桌上的佳品。
1.將土雞剁成塊、土豆去皮切塊、青椒掰成塊、洋蔥切塊、紅椒掰成塊、薑切片、蒜切片、乾紅辣椒剪成段備用。
2.鍋中加適量清水，然後涼水下鍋，將雞肉焯水備用。
3.鍋中倒入食用油，油熱後放入八角、花椒、幹辣椒、香葉、蒜、姜煸炒出香味。將豆瓣醬放入鍋中，煸炒出紅油。將雞塊放入鍋中煸炒勻均。放入冰糖、生抽煸炒至上色。將啤酒和一碗水倒入鍋中。大火燒開後轉小火燉15分鐘。將土豆放入鍋中燉15分鐘。
4.在燉土豆的時候，將提前買好的烤饢放入烤箱上下火200度烤5分鐘，然後取出切成八塊，擺在盤中備用。
5.將青椒、紅椒、洋蔥放入鍋中煸炒勻均，並開始大火收汁。
6.放一小勺鹽調味，然後再放入一小勺雞精翻炒勻均。最後將大盤雞盛在烤饢上就可以上桌了。
第三是拌麵:作為新疆人，如果去了內地，回到新疆第一頓飯一定是拌麵，別問為什麼，家鄉的味道，朝思暮想的哪種[捂臉]。
西域姐妹花小豔
螃蟹
(一)歷史:螃蟹“蟹黃”、“脂膏”、“嫩玉”，形容蟹之鮮美；指蟹的不同部位。“蟹黃”，就是雌蟹體內呈條狀的紫褐色的葉狀卵巢（熟後變黃色）；“脂膏”，指雄蟹無色透明膠狀的精囊，熟後呈桔紅色塊狀，有“胸中藏琥珀”之稱；“嫩玉”指螯肉，即甲殼裡潔白細嫩的蟹肉如脂如玉。至於形容蟹“口吐明珠”，那是蟹於水中呼吸時吐出二氧化碳和水形成的泡沫，視之晶瑩透明，恰好證明這隻蟹是鮮活之物
(二)外觀:獨特的身體，呈現出獨特的生活方式，一雙不起眼的小眼睛，卻能看清四周的變化，堅韌的外殼，擁有勇往直前的精神，測著爬行讓它有著靈敏強有力的八隻腳，橫行霸道之稱。
(三)營養及功效:螃蟹肉質潔白，清香爽口，其實是螃蟹肉質中含有大量的蛋白質，而脂肪和糖類的含量卻非常少，是名副其實的高蛋白低脂肪低糖食物，適合滋補。
清熱解毒、養筋活血、提高免疫、抗癌防癌。
(四)呈現菜品(製作)美食:美味、秀色、口齒留香、營養可佳。材料:薑片、蔥白、料酒
在清水中放入薑片、蔥白、料酒。
放上蒸籠。
放入大閘蟹。
大火蒸20分鐘。
用薑絲、白砂糖、醋調成醬汁。
這樣清蒸大閘蟹就做好了。
是不是有故事，又美味，很有食慾。
喚醒不忘初心
我喜歡吃甜食，因為心情不好吃點兒甜甜的食物會讓心情變好。但是太甜的又覺得膩，所以常常自己動手做。
南留265
魚生的營養價值高，可延緩衰老
Yorkliu
冰糖雪梨
尋食記LKF
我最喜歡吃的一道海參炒蝦乾，這道菜顏色搭配的非常好看，口感不錯，最主要的是營養豐富、老少都皆宜，也是在減肥期間最適合的一道菜，海參的營養價值是提高免疫力、增強骨骼、美容養顏，海蝦乾是用新鮮的海蝦曬制而成的，海蝦含有豐富的鈉、銅、鈣還含有豐富的蛋白質能夠提高免疫力。
這道菜的做法簡單易做，海參切塊、蝦乾、香菇泡水，西蘭花過水。鍋中倒入油放入香菇先爆香，再放蝦乾和海參一起炒，加入雞湯燜二十分鐘再倒入過水的西蘭花，炒五分鐘就可以盛出鍋了，簡單易做又營養豐富的海參炒蝦乾就好了，這就是我最喜歡吃的一道菜。
