hui慧生活随意拍
我喜欢吃素。因为不知从什么时候开始，吃肉就生病。我反复的试过几次。都是一样。总结，天不让吃就不吃。总有我吃的东西。连续两年吃素，身体比以前好多了。不问为什么，健康就好。
莲花华盖
很高兴回答这个问题，要问我最喜欢吃什么？我肯定是说辣椒炒肉了，而且必须是我们本地湘潭产的辣椒，別的地方产的辣椒还不行，因为我们本地产的辣椒吃起来有一股辣椒的香味，而且还很辣，吃一口饭，再吃一口菜，那滋味别提多爽了，至于为什么，我倒是说不出什么理由来，反正我就觉得好吃。
当爱已成往事978
上海面点师
我还是喜欢吃自己做的，想吃什么就做点什么
品味轩早餐
作为新疆人呢，我最爱吃的是椒麻鸡，大盘鸡，拌面。
我的最最爱是椒麻鸡。说起椒麻鸡口水都流出来了。这是我们新疆回民的特色小吃。如果吃到正宗的椒麻鸡，吃过一次就再也忘不了。会久久不能忘记。是选择新疆农民家自己养的土鸡，大约1公斤左右的样子。先是炖煮，放入葱段，花椒先去味。可以插入筷子后，取出鸡肉，冷却，鸡汤留着，后面搅拌需要汤汁，准备各种配料加入鸡汤，用手把土鸡撕成小块。配上汤料，进行搅拌，放入葱，皮芽子（洋葱），喜欢吃辣麻可以加重调味。铛铛一盘美味的椒麻鸡就做好了。拿起筷子吃吧😄。
第二最爱是大盘鸡。哦豁新疆人没有不喜欢的😂️。新疆人喜欢大盘子大碗的[呲牙]。
新疆大盘鸡又名为沙湾大盘鸡，是新疆名菜，起源于20世纪80年代，主要用料为鸡块和土豆块、四川粉皮，配皮带面烹饪而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。
1.将土鸡剁成块、土豆去皮切块、青椒掰成块、洋葱切块、红椒掰成块、姜切片、蒜切片、干红辣椒剪成段备用。
2.锅中加适量清水，然后凉水下锅，将鸡肉焯水备用。
3.锅中倒入食用油，油热后放入八角、花椒、干辣椒、香叶、蒜、姜煸炒出香味。将豆瓣酱放入锅中，煸炒出红油。将鸡块放入锅中煸炒匀均。放入冰糖、生抽煸炒至上色。将啤酒和一碗水倒入锅中。大火烧开后转小火炖15分钟。将土豆放入锅中炖15分钟。
4.在炖土豆的时候，将提前买好的烤馕放入烤箱上下火200度烤5分钟，然后取出切成八块，摆在盘中备用。
5.将青椒、红椒、洋葱放入锅中煸炒匀均，并开始大火收汁。
6.放一小勺盐调味，然后再放入一小勺鸡精翻炒匀均。最后将大盘鸡盛在烤馕上就可以上桌了。
第三是拌面:作为新疆人，如果去了内地，回到新疆第一顿饭一定是拌面，别问为什么，家乡的味道，朝思暮想的哪种[捂脸]。
西域姐妹花小艳
螃蟹
(一)历史:螃蟹“蟹黄”、“脂膏”、“嫩玉”，形容蟹之鲜美；指蟹的不同部位。“蟹黄”，就是雌蟹体内呈条状的紫褐色的叶状卵巢（熟后变黄色）；“脂膏”，指雄蟹无色透明胶状的精囊，熟后呈桔红色块状，有“胸中藏琥珀”之称；“嫩玉”指螯肉，即甲壳里洁白细嫩的蟹肉如脂如玉。至于形容蟹“口吐明珠”，那是蟹于水中呼吸时吐出二氧化碳和水形成的泡沫，视之晶莹透明，恰好证明这只蟹是鲜活之物
(二)外观:独特的身体，呈现出独特的生活方式，一双不起眼的小眼睛，却能看清四周的变化，坚韧的外壳，拥有勇往直前的精神，测着爬行让它有着灵敏强有力的八只脚，横行霸道之称。
(三)营养及功效:螃蟹肉质洁白，清香爽口，其实是螃蟹肉质中含有大量的蛋白质，而脂肪和糖类的含量却非常少，是名副其实的高蛋白低脂肪低糖食物，适合滋补。
清热解毒、养筋活血、提高免疫、抗癌防癌。
(四)呈现菜品(制作)美食:美味、秀色、口齿留香、营养可佳。材料:姜片、葱白、料酒
在清水中放入姜片、葱白、料酒。
放上蒸笼。
放入大闸蟹。
大火蒸20分钟。
用姜丝、白砂糖、醋调成酱汁。
这样清蒸大闸蟹就做好了。
是不是有故事，又美味，很有食欲。
唤醒不忘初心
我喜欢吃甜食，因为心情不好吃点儿甜甜的食物会让心情变好。但是太甜的又觉得腻，所以常常自己动手做。
南留265
鱼生的营养价值高，可延缓衰老
Yorkliu
冰糖雪梨
寻食记LKF
我最喜欢吃的一道海参炒虾干，这道菜颜色搭配的非常好看，口感不错，最主要的是营养丰富、老少都皆宜，也是在减肥期间最适合的一道菜，海参的营养价值是提高免疫力、增强骨骼、美容养颜，海虾干是用新鲜的海虾晒制而成的，海虾含有丰富的钠、铜、钙还含有丰富的蛋白质能够提高免疫力。
这道菜的做法简单易做，海参切块、虾干、香菇泡水，西兰花过水。锅中倒入油放入香菇先爆香，再放虾干和海参一起炒，加入鸡汤焖二十分钟再倒入过水的西兰花，炒五分钟就可以盛出锅了，简单易做又营养丰富的海参炒虾干就好了，这就是我最喜欢吃的一道菜。
