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地瓜需要打叉吗?
地瓜是我们最熟悉的一种农作物了，也叫红薯、红芋，茎可小炒、地瓜可蒸煮烧炸，口感各不相同，因此地瓜在农村种植十分广泛，有人疑问，一般茎蔓伸展农作物都要打岔，以便养分、水份集中供应果实，但对于地瓜而言是不需要打叉的，而是适时翻秧打顶即可，但翻秧不对仍会减产。
地瓜对于农村人及城市人都不陌生，最近几年绿色健康食品的推广，红薯叶都已经进入城市人的饭桌上了，红薯更不要提了，但红薯茎蔓也会发叉生侧枝，抢占养分，有人说翻秧就可以了，但是不合适的翻秧不但不会增产，反而会减产，阿力就说说自己的一些看法，以供参考。
俗话说干生柴根，湿生须根，不干不湿长块根，所以地瓜生长需要不干不湿土壤，由于红薯茎蔓绵长延展，以便吸收更多的阳光，但是难免藤蔓贴地，生出许多须根，抢占养分生长藤蔓茎叶，一般来说，红薯藤蔓长到40厘米左右时就应该摘心打顶，掐去末梢1～3厘米，防止它徒长藤蔓茎叶，促营养壮块茎。
对于藤蔓贴地衍生的须根，不可直接翻秧，要看土壤情况进行 ，因为红薯靠叶片进行光合作用，藤蔓翻秧过程难免损坏茎叶，降低了光合作用，而且伤口愈合也需要营养，反而极大缩减了对块茎的营养输送，一般来说，土壤干旱，不建议翻秧，实在太多须根，可改‘’抬蔓‘’，适当挣断须根即可，这样便可以达到需要的效果。
如若土壤湿润，大量茎叶遮蔽田地，须根重生，即使伤秧苗，也要适当翻秧，消除须根争抢养分，以利地下块茎生长。
综上所述，地瓜虽藤蔓绵长，枝叉较多，但无需打叉，只需根据土壤及须根情况因地制宜，即可达到养分不浪费、叶片光合作用的产物集中供应块茎的结果，实现地瓜的丰产。
田园小哥
地瓜，也就是我们那里的红薯，以前在农村基本是随处可见，可以说是家家户户都会种植红薯。在以前，除了主粮之外，红薯等一些粗粮也是家家必备的粮食。小时候，就经常会以蒸红薯来的当主食吃。那会儿，为了饱肚子也不讲究很多。以现在街边卖的烤红薯，那真叫香甜。可惜，小时候吃不到现在这样美味的红薯。
我家年年种植红薯，因为老妈比较喜欢吃红薯。也因为家里喂了年猪，为了猪肉好吃一些，家里都是喂的粗粮以及一些猪草，而红薯藤就是很好的猪草。要想获得很多的猪草，就需要红薯多长藤蔓，就可以多割红薯藤。
现在也正是红薯藤蔓生长比较旺盛的时候，也是割猪草的好时候。现在红薯还没有结薯，所以我们还可以多割些猪草，到结薯以后，就不能再乱割红薯藤了。结薯期的时候，将红薯藤割去太多，就减少了光合作用的叶面积，对于红薯的生长发育是很不利的。
当然了，我们种植红薯并不是主要为了红薯藤，所以主要的目的还是如何种植出又大又好的红薯，所以为了利于红薯的长大，需要有合理的对红薯藤蔓进行管理。
在红薯种植的时候，肯定是需要打杈子的。因为红薯都是爬地生长，在这些藤子的节处会长出很多的不定根。不定根越多，就越容易使红薯藤徒长藤，非常不利于红薯结薯，所以我们需要通过打杈子，来适当控制红薯苗旺长，促进结薯。
那么什么时候打杈子好呢？
打杈子，一般在结红薯前进行，既可以收获一些猪草，也可以适当控制红薯苗生长。到了结薯期，直到红薯收获这个时期，基本上不打杈子为好或者适当打杈子，因为需要保留足够的叶面积，为红薯的膨大生长供给更多的养分。在红薯基本成熟以后，就可以大量的割红薯藤了。
着迷大乡村
地瓜也叫红薯，有句农谚说：“红薯控住旺，当年用车拉“，地瓜打叉其实就是控旺的一种方法，所以红薯藤长的旺了是需要打叉的，如果旺的控不住这时候打杈都挡不住就需要用控旺药了。
地瓜在各个地方的名字都不一样，有的地方叫番薯，有的地方叫红苕，吃法花样繁多，原产地在墨西哥等地，后来我国各地也都有栽种，以前人们无粮的时候可以拿来充饥，现在偶尔换换口味也是不错的，甚至这几年的餐桌上也多了一道蒜蓉红苕尖，可见地瓜的种植和人们的生活息息相关，
那如何才能种出个大味美的地瓜呢？其实还得研究一下红薯的生长过程，毕竟南北方的气候条件不同，所以地瓜需不需要打叉还得根据红薯秧子的生长情况来判定。
南方雨多地区地瓜需要打叉
红薯的栽种历史也算悠久，起初在南方地区栽种的比较多，南方地区湿润多雨，所以红薯叶子容易长茂，水多肥少的情况下，叶子长的和绿萝一样旺，分去的养分也就多一些了 ，这时候的地瓜会有个侧重，对根部分的养分就会自然而然的减少。
当地瓜开花后，根部的养分不足结出来的红薯就很难大个头，这个时候有经验的老农就会揪掉一部分红薯尖，想办法让红素的养分往根部输送来保证产量，所以雨水较多的南方地区红薯容易出现旺长确实需要提前打叉。
北方干旱地区地瓜不需要打叉
我所在的地区刚好在北方，四季分明，夏天干旱少雨，而红薯从栽种下去以后，基本都在一个缺墒的环境下生长，红薯叶子都不怎么好好生长，更提不到打叉了。试想一下，本来就没长几个叶子，你再给它掐掉一部分，这不都快成了没了毛的凤凰了么？
地瓜如何打叉
地瓜打叉的次数也需要根据红薯样子的生长来合理安排，对于
雨水多的环境下生长的地瓜，当秧子长到35公分的时候可以掐掉5公分的秧苗尖尖，等到发出侧蔓的时候，长到同样的长度时再掐掉侧秧的尖部，如果秧苗依旧很旺可以多打叉几次，也可以喷一点薯满地来控旺了。
总之，红薯是否需要打叉也和当地雨水多少有关，不能盲目打叉，叶子旺长的时候再根据情况进行打叉比较好点。
一起种植
地瓜苗在生长的过程中，会出现地瓜苗疯狂的生长，由于地瓜苗生长过快，导致了地瓜的营养全部供应到红薯苗上，而地瓜的生长缓慢，严重影响了地瓜的产量。因此在地瓜种植过程中，我们还应该注意地瓜苗的的生长，做好抑制工作。下面我们就一起跟随地瓜种植基地一起来了解一下吧。
(1)提藤。在顺藤的基础上，把薯蔓轻轻提起，扯断蔓上的水根，但不要拉断薯蔓和打乱叶片分布，顺一个方向放在各自垄上。
(2)抠根。一般在雨后进行。把薯梗(拐子)附近的毛根用手指抠断，如有柴根要用刀割断。
(3)打顶(打尖、摘心)。封垄前打顶能促进分枝。封垄后连续打群尖能控制茎蔓伸长。打顶长度约半寸(一叶一心)。最好在晴天进行。
(4)剪枝。一般大田剪枝会减产，而疯长时，适当剪去部分枝叶，能改善通风透气条件，有增产作用。
(5)喷药。地瓜苗一般用50％矮壮素加水500~1000倍，或用15％多效唑加水1500～3000倍，对封行后继续旺长的地瓜苗进行叶面喷雾，根据长势可喷1～2次(若喷2次，隔两周后再喷)，可有效地抑制徒长，增加产量，但对不疯长的植株不能喷用。
葱油饼不带葱
地瓜，有名红薯，每个地方叫法不同。地瓜是一道非常好的食材，大人小孩都非常喜爱。可它的种植一些城里人，还有一些年轻人也许不是能全面的了解，甚至不知道不了解。有人问红薯在生长的过程中，如果长的比较旺盛，会影响红薯瓜的成长，需要控旺吗？我认为是需要的。所谓的控旺就是掐头打叉为主。
有些人认为，我家也种过红薯，没有听说过打叉呢？其实在农村也是有控旺打叉的，只是我们没有特别去关注，也没有那么多名词。我们大家都知道，农村以前家家户户都养有猪，牛，羊等，夏季到来红薯藤是最好的饲料，我们发现农人们经常去地里割很多红薯藤回家喂猪牛羊等。其实这种行为就是控旺，掐头，打叉。还有就是雨后要翻藤，也是对红薯的生长有帮助的。这种不经意的行为，就是对红薯生长的有效管理。控旺能控制红薯藤对养分的吸收，促使地下的红薯得到有效的生长。
所以，打叉控旺是有效果的，能促使红薯的生长，是红薯获得丰收的基本保证。
乡村de记忆
地瓜不需要打尖，但是，需要控制旺长，如果蔓子疯长，就需要喷施缩节安，翻红薯蔓子来控制须根的生长，增强红薯的产量。
冰寒252436832
需要打顶和翻秧，翻秧主要是防止茎到处扎根
丽娘子
如红薯藤长的太茂盛，可以割掉一部分藤，这样后期红薯个头才大。希望对你有帮助😊
乡茅
翻翻秧，掐掐叶防止长叶不长瓜
和庭商店于云沛
红薯也就是地瓜。现在已经有了新的技术。不用打岔。一亩地七块钱。叶面喷施营养转换器即可。
