冠山巡山使
這話說的，吃野生動物又不會百分百感染病毒。
如果每次一吃野生動物就像現如今一樣發生這麼大規模的疫情的話，那傳染病可能就如同此起彼伏的潮水一般向人類湧來了。
人類肉類食物來源的變化
在人類最開始還沒有馴養野生動物的時候，人類所吃的肉類食物就是從野生動物身上獲取的，在那些時候，人類為了捕獲這些野生動物，花費了非常巨大的精力與時間。
因此為了能更方便地吃到肉，人類從很早之前就開始有意識地把野生動物抓到自己的聚居地裡訓養，通過多年的訓養，這才把那些野牛、野羊、野豬、野雞、野鴨訓養成了我們現如今所吃的牛羊豬雞鴨。
而在人類馴養出了家禽、家畜之後，人類也並沒有完全放棄吃野生動物的習慣，在一些靠近原始森林的地區，仍舊存在著一些獵人靠捕獵野生動物為生或者在以耕田為生計時偶爾到山裡抓些野生動物吃的狀況。
這些人在抓野生動物吃時，就大多數沒有被病毒感染。
吃野生動物感染病毒的概率並非百分百
這些獵人在吃野生動物的時候之所以沒有被感染，原因很簡單，那就是並非所有野生動物身上都存在著對人體有害的病毒。
在古人吃那些野生動物的時候，只要吃的不是身上感染著對人體有害病毒的動物，基本就不會有什麼問題。
而即便一些野生動物身上感染著對人類有害的病毒，人吃了之後，也不一定都會被感染。
正常情況下，只要小心點不用自己有傷的手或者眼睛、嘴巴碰到野生動物的血，一般都不會有什麼問題。
另外，因為大多數對人體有害的病毒都無法耐得住高溫，所以一般來說除了處理、烹飪那些野生動物的人有一定的風險之外，吃那些肉的人會感染到病毒的幾率也非常之小。
除非那些人用自己有傷口的手接觸到了野生動物的血或者在自己的手沾到了野生動物的血之後，在沒洗手的情況下又觸碰了自己的嘴巴或者眼睛，那麼才會有可能被那些動物身上的病毒給感染。
此外，還有一個非常重要的問題就是：並不是說人感染了動物身上的病毒之後，都會出現人傳人的現象。
相較於病毒的大種類來說，能擁有人傳人能力的病毒其實還是很少的，並不是說吃了野生動物、被野生動物感染了，就一定會發展成難以想象地步的疫情。
當然，古代因為吃野生動物而出現病毒瘟疫的狀況應該也不在少數。
只不過因為古代人也不知道奪走自己生命的瘟疫是由什麼原因造成的，所以才沒有在資料上大量留下這方面的記載罷了。
古代出現病毒傳染的可能
在那些時期裡如果出現了病毒傳染現象，結局都會極其慘烈。
畢竟在沒有現代醫藥、沒有隔離意識的情況下，古代人又怎麼抵擋得了病毒對自己身體的入侵？
不過因為古代的人口比較稀薄，然後再加上那些捕獲野生動物的獵人一般都會居住在遠離常人居住的地方，所以古代獵人如果真的感染了能人傳人的病毒，也不一定都會發展成影響特別龐大的疫情。
正常來說，從動物身上傳染出來的病毒殺傷力還是要稍低一個檔次於因為戰爭、因為屍體腐爛沒有處理而出現的病毒、病菌的。
在那些時代裡，因戰爭而出現的傳染病才是最大的惡魔。
說到這裡，文章已經結束了，不過在最後還是有一句話要跟大家說，那就是能不吃野生動物就不要吃野生動物，雖然感染幾率並非百分百，但是大家又怎麼能確定得了自己不是那個會出現少數概率的人呢？不吃，就肯定不會被感染！
孤客生
他們吃解畜肉毒的草藥，但也患病，如大興安嶺鄂羅春族獵人，住野外，守獵後乘熱喝打死動物血就是這樣，他們也發傳染病，肺部。克疝病好象叫，生育子女成活率極低，子女隨時死亡。我親眼見證。從七九年進大興安嶺到八四年才出來，零下五十三度。
現實人生129561198
我是水煮汗青，我來回答。
我們看一些小說或影視作品，裡面的獵人以打獵為生養活一家人，為什麼他們不會被病毒傳染呢？其實文藝作品只是一些片面的描述，在漫長的歷史長河中，病毒一直在人類與動物之間傳播，不管是獵人還是普通人，只要染上這些病毒，都很難倖免。
歷史上從動物傳給人的病毒有哪些？
一、依波拉病毒
依波拉病毒，又叫埃博拉病毒，最開始是由猴子傳染給人類，最後爆發了非常嚴重的疫情。
埃博拉疫情爆發後，國際上將其生物安全等級定為4級，這比非典還要高一級，由此可見該病毒的強烈性和危害性有多高了。
二、西尼羅病毒
西尼羅病毒與登革熱病毒一樣，都屬於黃病科黃病毒屬，這種病毒一般寄宿在馬或者禽類身上，然後通過蚊子傳播。
從病毒傳播途徑來看，這種病毒一旦爆發也是非常可怕的，因為蚊子的群體非常龐大，只要在戶外有皮膚暴露就有可能被傳染。羅馬尼亞首都和俄羅斯南部就曾經發生過較大規模的感染，最高峰時期有將近一千人發病。
三、鼠疫
鼠疫，是一種感染性強，致死率高的病毒。因為患鼠疫而死去的人身體會變成黑色，因此這種病又被稱為“黑死病”。
鼠疫的傳播源是老鼠，這種病曾經肆虐了歐洲數百年，也在明朝末年的時候爆發，間接地加速了明朝的滅亡。
四、非典
這個名字我們都非常熟悉，也心存恐懼。非典的醫學名稱是SARS冠狀病毒，這種病毒的宿主是菊頭蝙蝠。
理論上來說，人類幾乎不會與蝙蝠發生接觸，那這種病毒是如何傳到人類身上的呢？這中間還有一個間接宿主，那就是果子狸。
果子狸會捕食菊頭蝙蝠，這樣病毒就轉移到了它的身上，而人類在宰殺或者食用果子狸的時候，就有很大的機率被感染。
以上列舉的幾種病毒都是存在於動物身上，再直接或者間接的傳染給人類。因此，不管是現代還是古代，只要野生動物含有病毒，人類就會有感染的機率。
曾經有學者認為，艾滋病有可能是獵人在捕殺靈長類野生動物的時候感染的；狂犬病也是對獵人威脅很大的一種病毒，這種病毒一旦發作，死亡率高達100%！
因此，
我們對大自然應該保持一種敬畏的心態，不要抱有任何僥倖心理。古代的獵人被野生動物感染了病毒後，他們或許根本不知道其中的原因。而且古代發生過的瘟疫也不少，說不定有些瘟疫就是從野生動物身上傳過來的也不一定呢！水煮汗青
古代的獵人肯定是有被病毒傳染的，只不過不為人知而已。在古代有很多以打獵為生的人，那時候沒有槍打一次獵往往需要花費幾天的時間，而這其中大半的時間都用在尋找獵物上。
一天都在奔波中獵人的體質肯定要比普通人要好上許多，即便不小心感染了病毒他們自身的抵抗力也能夠免疫掉大部分的病毒。
不是說身體好就能夠高枕無憂了，強如貝爺站在食物鏈頂端的男人，每次拍完節目都要做一次全身檢查更不用說在醫療知識不完善的古代了。
我之前看過一本奇異小說在某座山中一個村子裡的人全都消失了，這是小說渲染氣氛的一個情節。藝術來源於生活 ，我相信這種事情在古代是真實存在的。
不過我卻不相信這是怪力亂神所導致的，最有可能的就是整個村子的人都染上了怪病，導致他們全都搬離這個村子或者全部死亡。
而這種怪病最有可能就是某一個人吃了一些不該吃的野生動物，或者食物沒有全熟染上了某種病毒導致傳染全村的人。
這種事情是非常有可能發生的 ，畢竟魚生這種吃法很早就有了，不排除古代某一些人想要嘗試一種新奇的吃法。
明末鼠疫
既然古代也有病毒那麼為什麼沒有導致大規模傳染呢？我想最主要的原因還是因為古代的交通不便利。
明朝末年那次大規模的鼠疫之所以影響那麼大，也是因為人口流動的原因。明朝末年是一個多災多難的時期，饑荒、小冰河時期、鼠疫、兵災這些事情都發生在了同一個時期。
如果這些事情不是同時發生，明朝或許可以多延續幾十年。
古人也知道什麼東西能吃什麼東西不能吃，可是餓急了誰會去管這些。明朝鼠疫就是災民們去搶老鼠洞中的食物所導致的，更有甚者還直接吃老鼠。
饑荒是一個持久的過程，當一個地方的食物全部被吃完了災民們就會跑去別的地方尋找食物，這就造成了人口流動，讓鼠疫大規模傳播。
鼠疫的傳染源是老鼠，老鼠也是需要尋找食物的。當老鼠的食物被搶了，老鼠也會本能的流動去尋找食物。
明朝的鼠疫嚴重到了什麼程度呢？史書中是這樣記載的，成片的老鼠互相咬著尾巴渡江而過一度讓小河斷流。
感染源和被感染者互相流動，可以想象的出那場災難是有多麼的嚴重。
吃啥補啥？
其實我們日常吃的雞鴨魚肉，已經可以滿足我們日常所需的營養了。
我們之所以吃得這麼雜應該是那句吃啥補啥的作用，這句話也影響了很多人。到了現代很多人不單只是為了補身體了，而是單純為了追尋味蕾的刺激。
小時候我也對那些“野味”避而不及，沒有人教過我但是我本能的不想吃這些東西。長大一些之後在環境的影響下也開始吃一點了，現在想想都有點後怕。
古代人也吃那些奇奇怪怪的野味，那是因為他們不懂。到了現代人們已經瞭解了這些危害，可還是禁不住“美味”的誘惑，希望這一次的疫情可以改變我們這種習慣。
古代人也是人沒有什麼特殊的，古代人也吃野味只不過古代的病毒傳播沒有那麼快速，也就讓人以為古代人吃野味沒有事。
李青蒿
病毒怎麼傳播葭明通不瞭解。
但是，獵人還是稍微知道一點的。
只回答一個問題就可以解決這個問題了：
人為什麼不去吃人了？
因為遠古人類在大量的生活經驗中發現：
最容易捕獵的食物雖然是人類，弱小的人類就在附近嘛！
最容易圈養的肉食也是人類，對於人類只要給予足夠的暴力，他們完全可以自個勞動養肥自個，讓主人食用呀！
但是，人類還是放棄了吃人類，除非飢不擇食的時候才去吃人。
為什麼呢？
還不是因為遠古人發現了吃人容易得病嘛！
不然，為啥不吃人呢？他們遠古人可沒有道德壓力。
同樣的道理，古代的獵人在實際的狩獵生活中也自有經驗，知道什麼動物不要去招惹。
這些經驗有時候會以“文化禁忌”的方式流傳於世，比如在北方有“殺蛇不詳”的傳統。
大路上遇到大蛇當道，文化習俗告訴你——請繞道而行，除非你是劉邦。
就是房間中進去了蛇，也要“請”出去，而不敢殺之食用而後快，儘管古人長期性的食物缺乏。
南方人就不一樣了，蛇就是美味。
為什麼呢？
其實這中間有氣候的緣故，北方天寒乾燥，吃蛇肉確實容易生病。
也有燃料是否充足的緣故，古代北方一般人家，做飯的燃料是珍貴的，而有經驗的“燒蛇大廚”都知道，烹飪蛇的時候，一定要熟透，大火猛燒，蛇肉熟不透是要出大事的。
還有狐狸。![]()
狐狸其實是一種犬科哺乳動物，狗肉和狼肉人類都在大朵快頤的吃之又吃，為什麼偏偏把狐狸視作神明，拜之又拜呢？
人類為什麼馴養狗做朋友而不去馴養狐狸呢？
還不是古人早就從生活經驗發現了，狐狸肉吃不得！活著的狐狸近不得！會生病的。
老鼠也是同樣的道理。![]()
現在很多科研單位為了科研而養殖老鼠，證明了老鼠是可以人工養殖的，古人為什麼不去養殖老鼠食用呢？
一定是吃過虧嘛！
到了現代社會，“科學昌明”了，“破除迷信”了，人們無所顧忌了，生產力也發達了。
直接否定了很多古人的生活經驗。
甚至，“吃人不敢吃”成了一種人生炫耀的手段。
不出事才怪！
葭明通半瓶歷史
你怎麼知道沒感染？
古人的平均壽命只有35歲，建國初也只有40歲，這麼短的壽命，你當都是死於意外嗎？
雁去無痕ty
古代的獵人打獵為生，他們吃野味為什麼不被病毒傳染？其實原因有很多。
①交通閉塞，流動性小。
古代交通閉塞，獵戶能活動的範圍有限。即使吃了帶病毒的野味，傳染區域也有限。加上古代通訊同樣閉塞加上能寫能記錄的人有限，很多歷史不被記錄在案，現代人又怎麼知道呢？
不過古代，無論中外還是有傳染病大規模爆發的時候。比如歐洲中世紀的鼠疫，導致幾千萬人死亡，直接減少了歐洲近四分之一的人口。據說鼠疫是蒙古人帶入歐洲的。
而在中國，明朝崇禎六年（1633年），在山西爆發了鼠疫。崇禎十四年傳到河北，並隨著李自成和清朝的軍隊傳到更多的地區。崇禎十四年（1641年），鼠疫傳到北京，造成北京人口的大批死亡。明末這場大鼠疫使得“街坊間小兒為之絕影，有棺、無棺，九門計數已二十餘萬。”
所以說傳染病的擴散是隨著人類大規模遷徙而形成的。古代幾個獵人就算得了傳染病也僅限於他們村裡或者鎮上。
②獵人是職業
獵人是一項職業，他們捕獵動物第一時間不是想到自己吃而是想著拿去賣錢。再用錢去換取其他生活物資。除非原始社會，那麼捕獵純粹就是為了食物。
獵人也有自己一套規矩，什麼動物可以捕殺，什麼動物要敬而遠之，老輩積累的經驗都會傳承下來。
現代人其實更加殘忍，為了利益可以把野生動物殺光吃光。而現代的吃客也更加重口味，很多古人都不吃的動物成為吃客眼中的美味。
③蝙蝠可能是罪魁禍首
蝙蝠是唯一進化出飛行功能的哺乳動物，喜歡在陰暗潮溼的環境中群居，8000多萬年下來，蝙蝠身上帶了無數的病菌。它們把病毒傳染給野生動物而野生動物又被人類捕食。
所以古人吃野生動物同樣有被傳染病感染的風險而且古人的抵抗人不比現代人。當然病毒的變種能力也趕不上現代。
其實近現代很多傳染性疾病都起源於非洲，這是為什麼？就是因為非洲人依舊保持著原始的生活狀態，這些病都是吃出來的。但我國的吃貨們並未吸取教訓反而變本加厲，有市場自然就有人會去從事，供應鏈完備的同時傳染的途徑也完備了。
很多人說病毒就是地球實行自我淨化的一種手段。淨化誰？誰對它造成傷害，它就要淨化誰。人類從古到今都只會向地球索取，或許這真的是一種懲罰！
嘉興曉明講空頭
冠狀病毒到底是怎麼來的？誰也不知道，專家也只是猜測，專家說有可能是吃野生動物而被傳染的，話又說回來了，現在的專家的話你也信哪，掉下來一塊磚能砸到好幾個專家。
不要輕信別人說的話，保護好自己，儘量遠離人群。避免交叉感染，時刻做好防護工作。這才是最有效的方式和方法。所以，我覺得冠狀病毒的來源，在沒有定性之前，到底是吃什麼感染，還是靠的什麼傳播途徑，這一切人們都在摸索當中，還沒有一個確切的問題來源。
生活還得繼續，不要考慮太多，該吃吃，該喝喝。有些事情我們考慮的再多，也不見得能見到什麼好的效果。與其讓自己擔驚受怕的活著，還不如順其自然來的灑脫。
雨化晨露
你怎麼知道的？難道你出生在古代？現在又穿越回來了。[可愛][笑哭][靈光一閃]
馬躍天山
人類歷史上經歷過非洲豬瘟疫、流感、非典、鼠疫及臭名昭著的天花，這些疾病對人們的影響和衝擊是非常大的：在1348年—1350年的三年之內歐洲有近3千萬人因黑死病而失去生命。3年裡黑死病蹂躪整個歐洲大陸並一直傳播到俄羅斯，導致俄羅斯近三分之一至一半的人口死亡。在此後300年的數次鼠疫暴發中歐洲有近一半人因此喪生，全球有近3億人失去生命，而在中國鼠疫成為了明王朝滅亡的誘因之一。這些疾病的爆發在相當程度上均是由於人與野生動物的近距離接觸導致的。
人類與野生動物生長於不同的環境中，我們對野生動物身上所攜帶的病毒其實是缺乏免疫力的。當歐洲殖民者從歐洲把豬、牛、馬等牲畜帶到美洲時這些動物對他們而言是家畜而不是野生動物，但從沒接觸過這些動物的印第安人卻缺乏對這些牲畜所攜帶病毒的免疫力，於是印第安人出現了大規模滅絕的現象。如果說這些例子離我們比較遙遠，那麼也有距離我們較近的例子。2002年的SARS就是因為人類接觸到了攜帶病毒的果子狸，病毒根源已經找到是在蝙蝠的身上。理論上而言：人類幾乎不會與蝙蝠發生接觸，那麼這種病毒是如何傳到人類身上的呢？作為中間宿主的果子狸在其中扮演著重要角色：果子狸會捕食菊頭蝙蝠，這樣病毒就從蝙蝠身上轉移到了果子狸身上。果子狸捕食菊頭蝙蝠是一種生活習性，果子狸的身體早就對蝙蝠身上的病毒具有了免疫力，這些並不會導致果子狸的死亡。所以當人類捕捉果子狸時其實是看不出果子狸身上攜帶有病毒的，然而人類在宰殺或者食用果子狸的時候就有很大的機率被感染。
最早爆發於沙特的MERS（中東呼吸綜合徵）則是單峰駱駝傳給人的，但其源頭也來自於蝙蝠。尼帕、亨德拉、埃博拉、馬爾堡、SARS這些近50年來出現的最致命病毒的攜帶者都是蝙蝠。蝙蝠本身就對大量病毒免疫，而且在飛行狀態下體內溫度能上升到40攝氏度殺死病毒，因此它成為了許多流行性傳染病的源頭。這些病毒具體的傳遍途徑如下：非典（SARS）——蝙蝠→果子狸→人；埃博拉——蝙蝠→多種宿主→人；中東呼吸綜合徵（MERS）——蝙蝠→駱駝→人；尼帕病毒——蝙蝠→豬→人。儘管這些病毒都源自蝙蝠，但都是某個中間宿主先被感染而後再傳播給人類。這些中間宿主有的是接觸了蝙蝠未消化的食物，有的是接觸了蝙蝠的排洩物，有的則是遭到了蝙蝠的叮咬。人類在與中間宿主密切接觸（主要是食用）後感染了病毒。當然這並不是說每一隻野生動物身上都攜帶有病毒，也不是每一個攜帶有病毒的野生動物都有機會接觸到人類，所以因為接觸野生動物而致病是一個概率問題而並非必然。接觸野生動物是否會感染病毒可能具有偶然性，不過人類接觸野生動物的頻率越高無疑會使這種風險大大增加。
我們看一些小說或影視作品裡面的獵人以打獵為生養活一家人，為什麼他們不會被病毒傳染呢？這其實很好解釋：因為接觸野生動物而感染病毒是一個概率問題，並不是說每個近距離接觸野生動物的人都會感染病毒。退一步講即使接觸到攜帶病毒的野生動物的人也不是每個都會染病，因為每個人自身的抵抗力是不同的。古人受生活條件的限制有時必須通過捕殺野生動物的方式維持家人的生計，所以這其實是一種不得已而為之的行為。然而今天我們為了自己、為了家人，也為了大家的安全千萬別拿自個的命去賭這個概率。哪怕感染的概率只有萬分之一，可只要有一個人被感染就會造成傳播擴散的風險。什麼是野生動物呢？上古時代所有動物都是野生的，為什麼後來我們的祖先要發展畜牧業呢？古人也許並不知道病毒為何物，但他們日常的捕獵生活經驗使他們發現有人在食用動物的肉後莫名其妙就染病身亡了，久而久之他們才摸索出通過人工馴養來解決問題的辦法。那個時代人類作為自然生態系統的一員要生存就必須捕食其它物種，這是生存的必要。然而我們的祖先早已為我們總結出哪些東西可以吃、哪些不可以吃，如今我們吃自己種的糧食和人工馴養的家畜完全可以維持生活，為什麼還要冒風險去嘗試什麼東西是不能吃的呢？神農嘗百草的精神為我們今天的農業生產和醫學發展奠定了最初的基礎，這種精神值得稱讚，但今時今日我們絕不應該效仿這樣的行為。
當然古人通過嘗試也會逐漸知道食用哪些動物危險性比較大。為什麼沒人吃老鼠呢？就是因為以前有人吃過虧啊，所以後來人們就逐漸知道這玩意是不能吃的。當然如果您要非說在食物匱乏的災年有人吃老鼠那就純屬抬槓了，要知道歷史上還有人吃人的現象咧。在全科動物中狗肉和狼肉都曾被人類作為食物，為什麼人們偏偏不吃狐狸肉呢？人類為什麼馴養狗而不馴養狐狸呢？這其實就是因為古人從實際生活經驗中發現：吃狐狸肉容易導致患病。在當時的醫學條件下人們不可能知道“病毒”這個概念，人們解釋不清導致人患病的原因，只能將其歸結為鬼神的懲罰。過去民間有些地方有拜狐仙的習俗，有人說這是封建迷信，不過如果我們撥開封建迷信的外衣客觀而言：實際上古人想要告訴後人的是狐狸這種生物應該保護，不要想著去吃它的肉，否則就會招致上天的懲罰。在我們現代的無神論語境下如果把古人心中的”上天“這個概念轉化為自然界就是說：人不能逮著什麼吃什麼，否則就會招致自然界的報復。古人儘管從生活經驗中發現有些動物的肉不能食用，但這種由經驗得出的結論當然沒現代醫學所總結的理論更為系統，所以古人其實並不能完全避免因為捕食野生動物而患病的風險。
1910年10月的滿洲里幾個獵人抓到幾隻土撥鼠後到旅店住宿，其中有2人第二天早上身亡，其症狀是“口流黑血”。這2人是死於鼠疫病毒，而導致他們患病的原因就是因為他們抓的土撥鼠帶有病毒。很快鼠疫病毒以滿洲里為輻射點向整個東北擴散，甚至波及河北、山東等地。這場奪去6萬餘人生命的鼠疫被稱作“20世紀世界上最嚴重的一次流行性鼠疫”。1910年實際上已不算是古代了，即使到這時仍有獵人捕殺野生動物而導致患病傳染的案例，那麼在此之前呢？為什麼古人的平均壽命比我們短那麼多？也許就有這方面的原因吧。只不過那個年代的交通和網絡都沒如今這麼發達，一個人感染病毒隻影響到他周圍較小的一個範圍，不容易形成病毒的傳播擴散，其他地方上也不大可能知道這個地方爆發了瘟疫。我們中國的歷史往往偏重於王朝政治的記載，對民間的社會經濟生活並不是很關注，歷史上的疾病防控很多都沒被記錄在案，那麼當然我們今天很多人就不得而知了，但這絕不是說古人就沒遭遇過這種事件。說起來我們現在“科學昌明”了，“破除迷信”了，然而不知從什麼時候起我們的膽子也變大了，以致於連一些古人都不敢吃的東西也敢吃了。古人的經驗真是封建迷信嗎？事實上那是他們以生命為學費總結出來的。
