默默5896
唐山
柏各莊大米
柏各莊大米為地理標誌保護產品。
柏各莊大米為農產品地理標誌產品。
光緒元年，提督周盛傅在小站新城一帶引流水滌鹹水。墾稻田至十三萬六千五百餘畝。民國30年（1941年），日本華北駐屯軍建“華北墾業股份有限公司灤縣農場”。投資偽聯合券139.65萬元，在柏各莊及以南沿海墾荒34.91萬畝，開始了水稻種植。1967年柏各莊工委技術站進行水稻塑料薄膜育秧試驗，1980年普及薄膜育秧。2002年，縣農業局在柏各莊鎮推廣無公害水稻種植技術，2005年，柏各莊鎮通過無公害農產品基地認證。2013年，河北省濱海稻作研究所在柏各莊鎮召開新品種示範現場會，推廣示範新品種稻花香、胭脂稻等。灤南柏各莊大米以其顆粒勻淨、富有粘性、糯軟香噴、適口性強而遠近聞名，堪於天津“小站米”相媲美。“柏玉”、“灤玉”牌柏各莊大米作為灤南特產在歷屆唐山市農展會和河北省農展會上亮相，並被評為“唐山市特色農產品”、“河北省名優農產品”稱號。
柏各莊大米 在唐海、灤南、樂亭、豐南均有出產，因其集中產地及良種供應為唐海縣，又被稱為“唐海大米”。該縣地處灤河下游、渤海之濱，種植水稻已有50餘年的歷史。柏各莊大米以其顆粒勻淨、富有粘性、糯軟香噴、適口性強而遠近聞名，堪於天津“小站米”相媲美。其米質營養豐富，為人們普遍喜食、年間喜慶之日必備的主食之一。每年除滿足當地人們生活需要外，還大量外銷外地。
所在地域: 河北
申請人： 灤南縣柏各莊鎮農村專業技術協會
所在地域: 2014年
地域範圍
柏各莊大米主要生產於灤南縣柏各莊鎮。柏各莊鎮地處河北省灤南縣西南方向，地處灤河下游，渤海之濱，有70多年的種稻歷史。柏各莊大米地域保護範圍包括柏各莊鎮45個村，東到南解莊子，南到張崔各莊，西到小雙坨、北到王溝府，地理座標為東經118o37′12″～118o27′58″，北緯39o17′4″～39o24′25″。保護面積11.94萬畝，常年種植水稻面積7萬畝，年產稻米3.8萬噸。
產品品質特性特徵
產品外在品質特徵：柏各莊大米晶瑩透明、光滑，顆粒均勻、整齊、碎米少，雜質少 、腹白小，整精米率≥95%，堊白米率≤7%，堊白度≤5 % ，千粒米重20克左右。蒸煮時飯香四溢，飯粒結構緊密、富有粘性、油亮；入口後滑爽、糯軟香噴、口感細膩、軟硬適中，有稻米自然香味。
鄭哥食源
唐山
柏各莊大米
柏各莊大米為地理標誌保護產品。
柏各莊大米為農產品地理標誌產品。
光緒元年，提督周盛傅在小站新城一帶引流水滌鹹水。墾稻田至十三萬六千五百餘畝。民國30年（1941年），日本華北駐屯軍建“華北墾業股份有限公司灤縣農場”。投資偽聯合券139.65萬元，在柏各莊及以南沿海墾荒34.91萬畝，開始了水稻種植。1967年柏各莊工委技術站進行水稻塑料薄膜育秧試驗，1980年普及薄膜育秧。2002年，縣農業局在柏各莊鎮推廣無公害水稻種植技術，2005年，柏各莊鎮通過無公害農產品基地認證。2013年，河北省濱海稻作研究所在柏各莊鎮召開新品種示範現場會，推廣示範新品種稻花香、胭脂稻等。灤南柏各莊大米以其顆粒勻淨、富有粘性、糯軟香噴、適口性強而遠近聞名，堪於天津“小站米”相媲美。“柏玉”、“灤玉”牌柏各莊大米作為灤南特產在歷屆唐山市農展會和河北省農展會上亮相，並被評為“唐山市特色農產品”、“河北省名優農產品”稱號。
柏各莊大米 在唐海、灤南、樂亭、豐南均有出產，因其集中產地及良種供應為唐海縣，又被稱為“唐海大米”。該縣地處灤河下游、渤海之濱，種植水稻已有50餘年的歷史。柏各莊大米以其顆粒勻淨、富有粘性、糯軟香噴、適口性強而遠近聞名，堪於天津“小站米”相媲美。其米質營養豐富，為人們普遍喜食、年間喜慶之日必備的主食之一。每年除滿足當地人們生活需要外，還大量外銷外地。
所在地域: 河北
申請人： 灤南縣柏各莊鎮農村專業技術協會
所在地域: 2014年
地域範圍
柏各莊大米主要生產於灤南縣柏各莊鎮。柏各莊鎮地處河北省灤南縣西南方向，地處灤河下游，渤海之濱，有70多年的種稻歷史。柏各莊大米地域保護範圍包括柏各莊鎮45個村，東到南解莊子，南到張崔各莊，西到小雙坨、北到王溝府，地理座標為東經118o37′12″～118o27′58″，北緯39o17′4″～39o24′25″。保護面積11.94萬畝，常年種植水稻面積7萬畝，年產稻米3.8萬噸。
產品品質特性特徵
產品外在品質特徵：柏各莊大米晶瑩透明、光滑，顆粒均勻、整齊、碎米少，雜質少 、腹白小，整精米率≥95%，堊白米率≤7%，堊白度≤5 % ，千粒米重20克左右。蒸煮時飯香四溢，飯粒結構緊密、富有粘性、油亮；入口後滑爽、糯軟香噴、口感細膩、軟硬適中，有稻米自然香味。
A1李小樂
唐山愛東農業科技有限公司種植加工的柏各莊大米相當不錯，是唐山有名的好大米。曹妃甸稻區全部由灤河水灌溉，灤河發源於草原，流經燕山山脈礦藏富集區，有益礦物質含量豐富，並天然磁化，無汙染。生產加工由愛東農業負責，均使用國際國內知名品牌大米生產設備，從收割、烘乾、貯藏、加工到包裝全過程。
多多小多多
現在中國的糧食都被四大糧商和國外糧商壟斷所以東北大米好吃就冒充東北大米弄的東北大米名聲壞了，唐山拍各莊大米也一樣被這些糧商擠對著柏各莊大米沒地買去名字全變成了中糧集團的了柏各莊大米沒名了！
秀莉妞妞
買不到唐山大米，都是東北大米，前幾年忘了叫什麼牌子的，東北大米很好吃，現在不行了，上下都不一樣，粗糙，都是半粒不熟的米，很難吃！
手機用戶25271550965
好大米市面上也買不到啊，超市的大米都一個味，五常大米都是纏著賣的
用戶2163174031976
唐山柏各莊大米
俗1368256
唐山的我不清楚。我只知道東北五常大米，還有稻花香。不知道能不能幫助到你。
霹靂穿越
唐山豐南自家產的無公害到蟹田米，非常好吃！現在往全國發，同樣也發到東北貼上新標籤再發回唐山身份就不一樣了！價格可想而知！唐山的老鐵已經，好大米就在咱們身邊……
阿寶也是寶寶
唐山越支大米這幾年在我們這確實挺有名，一般的都不知道越支有大米，越支大米特別好吃，這兩年 年前，在集市上有賣的，我連續買了兩年了，一年買五六袋送人，價格也不貴,賣米的是他們自己種的，自己磨米賣。
