易安小童
对于这个问题，看看网友怎么说，网友一：直接把甜玉米粒加一小把小米，一把冰糖，一盒纯牛奶，再加点水，加到豆浆机里，打熟后，味道不比饭店的差，香浓可口，有营养。老人小孩儿都爱喝，大家可以试下。
网友二：新鲜玉米，拿刀切一半的玉米粒，加两把小米，洗净放九阳豆浆机，加适量的雀巢炼乳和冰糖，榨出来香浓可口的玉米汁，一点也不输给饮品店的。
网友三：两根甜玉米，用叉子或是小刀剥出玉米粒，放破壁机，加水至1000毫升，设置玉米汁档，大概22分钟。牛奶220一瓶或是一盒微波加热2分钟，倒入破壁机。再设置1档，10-20秒都可以，转至均匀。这一过程主要是搅拌，保证玉米和牛奶完全融合，口感好，基本不加糖。同样办法可以做山药红枣汁，南瓜汁等等。已经做了多次，外面的不能比。
食味春秋
香浓奶香玉米汁平时挺喜欢喝的，今天说说做法。
备料：
玉米粒400克 牛奶250ML 水适量
开做：
1.准备材料，买现成的玉米粒
2将玉米粒放入破壁机中，加1000ML水。按下搅拌键，22分钟后玉米汁就做好了。
3玉米汁好后加入250ML牛奶，设置1档搅拌10秒。
4.基本不需要过滤，喜欢甜的朋友可以再加点蜂蜜。
社会套路深，我要回农村，我是草根创业者于泓铄！
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于泓铄
我之前有个朋友就很喜欢这种玉米汁，我们一起去吃饭，夏天她基本就是喝冰的椰子汁，天冷了就选择温热浓香的玉米汁。哪怕在她家里请我们吃饭也是差不多的，所以我也见过几次她做玉米汁，方法还是挺简单的，下面我们分享一下。
香浓玉米汁：
材料很简单：玉米两根、炼乳适量、水。
不过需要器材，比如破壁机，其次豆浆机，至少也得有个搅碎机或者榨汁机，不然的话这个事情是没办法弄的。手动捣碎玉米榨汁也不是不行，但是因为出汁率低，浪费的太多，更重要的是非常累，很不现实。
- 首先我们把玉米冲洗一下，然后放进锅里加水煮，水开之后煮个15分钟左右就可以了；
- 捞出来之后等不那么烫手了，用刀子把上面的玉米粒削下来，一定要小心不要切到手；
- 然后把玉米粒放进搅碎机里面，加入比玉米粒体积少一点点的水，和适量的炼乳进去（喜欢浓些就少点水，喜欢甜一点就多点炼乳或糖）；
- 启动机器高速两三分就差不多了，之后用一个细筛过虑一下粗渣，就能得到比较细腻的玉米汁了。（高端的破壁机和豆浆机几乎都是“傻瓜式”的一键操作，就不赘述了。）
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个人觉得甜玉米虽然汁水比较多，但是不够浓郁，所以我们一般比较喜欢一根甜玉米加一根糯玉米组合来做，这样比较香浓。如果不好买糯玉米的话，可以提前清水浸泡一点大米跟玉米粒一起打碎，大米用量不要多，玉米粒的15%左右就差不多了。
你喜欢喝温热香浓的玉米汁吗？希望能够帮到你哦！
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哑巴美食家
奶香玉米汁，饭店卖35块钱1扎，咱在家自己做，算算成本还不到5块钱，真是便宜到家了，做法还非常简单。 这款奶香玉米汁，我是用豆浆机的“玉米汁”功能制作的，如果你没有豆浆机也可以用破壁机。还可以将糯米和玉米粒煮熟后用料理机打磨成浆，味道也不差。快来试一试！
【做法一】食材：甜玉米两根，炼乳适量，白糖少许，水适量。
做法：1、把玉米洗净，放入锅中加适量清水，水开后煮10分钟。煮好的玉米捞出来，稍微放凉后剥掉玉米粒备用。
2、把豆浆机洗净，把玉米粒放入豆浆机中，加入比玉米粒多一点点的水，然后加入适量的炼乳，最后加一勺白糖，启动豆浆机打汁3分钟就可以了。
3、把打好的玉米汁过滤掉粗渣，留下细腻的玉米液，就可以享用了。
注：如果想要玉米汁更香浓，可以加入玉米粒20%的量的糯米，浸泡软后和玉米粒一起打汁，这样口感更好。
【做法二】食材：甜玉米粒300克，冰糖20克，纯牛奶1盒，温开水适量。
做法：把玉米粒稍微煮5分钟捞出，放入豆浆机中，倒入一盒纯牛奶，加入白糖和少许温开水，打熟后即可饮用。味道香浓，营养丰富，老人和小孩都爱喝，是老少皆宜的营养早餐。
【做法三】食材：玉米粒500克，牛奶300ml，水适量，蜂蜜适量。
做法：把500克玉米粒放入破壁机中，倒入1000ml水，启动按键打20分钟。然后倒入300ml牛奶，加入适量的蜂蜜，搅拌20秒钟。香浓的玉米汁就做好了。破壁机打的玉米汁不用过滤，营养更好，适量的蜂蜜可以使口感更佳。
“自制玉米汁”香甜美味，做法教给你，简单易学营养高，老少皆宜。以上是3种玉米汁的做法，做法都相对简单，有破壁机的话还可以加入少许红枣，口感更佳哦。
十添一滋补
我这边的早餐摊点不仅卖豆浆还有卖玉米汁，我也经常买杯玉米汁喝。不得不说玉米汁还是非常的好喝爽口的，特别是夏天的时候那个摊点还会出售冰镇的玉米汁，喝上一杯整个人都清爽了不少。
玉米汁其实自己做起来也很简单的，废话不多说，我下面就给大家简单介绍下玉米汁的制作方法。
玉米汁
准备食材：
甜玉米
准备调料：
水、白砂糖（冰糖）、牛奶
准备器械（必备）：
榨汁机
（做玉米汁必须准备一台榨汁机或者其他能把食材打成浆状的器械）
制作步骤：
1、选择鲜嫩的甜玉米，去皮去玉米须再洗净，剥下玉米粒。
（生鲜的甜玉米不好剥下玉米粒，直接用菜刀切下来也行）
2、将玉米倒入榨汁机中，加入适量的清水，榨成玉米浆。
（想喝稀一点的玉米汁就多加水，想喝浓一点的玉米汁就少加水，水的用量自己把握）
3、玉米汁下锅，加入适量白砂糖和牛奶，熬煮10-15分钟即可。
注意事项：
1、玉米汁一般都选用甜玉米，味道会鲜甜一些。如果是用煲汤用的那种吃起来糯糯的玉米，甜味会淡些。
2、玉米汁有两种做法：
一种是先煮熟玉米再榨汁，一种是先榨汁后煮熟。前者方便快捷，现榨鲜喝；后者多了一步熬煮食材的过程，玉米汁味道会更加浓郁香甜。
如果是选择先榨汁后加热的这种做法，榨汁的时候水要多加些。因为熬煮玉米汁的时候会蒸发不少水分，水加的少容易把玉米汁煮太浓了。
3、玉米汁的调味可以用白砂糖、冰糖、炼乳、牛奶等，我个人是觉得用冰糖调味，做出来的玉米汁味道是最好的。
4、玉米须其实也很有营养的，具有泄热通淋，平肝利胆之功效。玉米须和玉米粒一起去榨玉米汁也是可以的。
5、如果选择炼乳、牛奶、奶油这类的奶制品来给玉米汁调味，切记不要加太多，不然奶味可能会盖过玉米汁本身的味道。
6、如果不喜欢混着颗粒一起喝，可以用纱布或者筛子过一遍玉米汁，去掉里面的大颗粒。
这些从玉米汁里面筛出来的大颗粒也不要丢，可以拿去和大米一起熬粥喝。
我这边简单的介绍了我所知的玉米汁的制作方法和一些注意事项，如果你还有什么制作玉米汁的小技巧的话欢迎互相交流一下。
蟹小厨
奶香玉米汁
用料
从不失手的奶香玉米汁的做法
准备材料：一袋250ML左右的牛奶、十克冰糖、一根玉米。这是三杯的量。牛奶什么牌子的都行，只要记得是纯牛奶就行，冰糖的量大家可以根据自己的喜好添加或者减少，不过我建议别减了，再减就不好喝了。当然，不爱喝糖的盆友可以忽略我这个建议。玉米推荐水果玉米，就算不加糖也有淡淡的甜味。
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接下来，就是剥玉米了，推荐给大家一个非常好用的剥玉米的方法。先把玉米切成两半。
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然后拿勺子的另外一端顺着底部往上推，玉米粒就下来啦。
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很快搞定，妈妈再也不用担心我剥玉米啦！
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把玉米粒、牛奶、冰糖放到豆浆机当中，选择“玉米汁”功能，如果你的豆浆机没有“玉米汁”功能，选择”五谷杂粮汁“功能也是可以的。此时豆浆机的水位还没有达到最低水位处，再往豆浆机中加水，一直到水份达到最低水位处。开始打玉米汁，接下来，就安静等待享受喷香软嗲的奶香玉米汁吧。
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玉米汁打好了，奶奶嗲嗲的味道。啊，美好的鲜甜，再一次感谢食物，老公说，你天天感谢这个感谢那个，你是食物教的教主吗？！
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一个人享受也行，配小水果，当个下午茶吧。
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干杯吧！
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不喜勿喷，谢谢！
上海妈妈私房菜
眼下正是玉米上市的时节，好巧，自己也喜欢吃玉米，煮玉米，榨玉米汁都是最爱，和你们分享一下日常做的玉米汁如何香浓又细腻润滑~
这款玉米汁的特点就是货真价实：
货真：真真切切的新鲜玉米粒（非浓缩汁）价实：实实在在的低廉价格（5元钱就能搞定）
之前，餐厅所售的饮料大部分为商超类的瓶罐装，现在大部分餐厅都推出鲜榨汁系列饮料， 颇受人们欢迎特别是果汁和玉米汁系列都是受热点的人气饮品，人们看中的是它的新鲜和营养，但是小贵，而自己做一份香浓的玉米汁，成本只要几元钱，简单，好喝，健康又放心
具体这样做：
【用料】
生的水果玉米（甜玉米）2-3根
牛奶：100ml
白糖：适量
【做法】
玉米剥壳取须后洗净待用
放入蒸锅里蒸熟（也可加水煮熟）蒸熟的口感更好
用刀把玉米粒切下来
玉米粒取完后放入榨汁机
加入1-2勺白糖
加入100ML左右牛奶
3-5分钟即可榨成汁饮用
这次分享的奶香玉米汁，采用的是熟炸法，生榨的话要下锅煮一下，要记得哦~
我是海燕的厨房，国家高级营养师，同时也是一名美食博主，喜欢研究吃喝和养生美食，更乐意给家人做各种营养美食，你还希望吃点啥，学点啥？可以关注我的微公号：海燕的厨房，或者微博搜索：海燕的厨房，大量的私房美食和营养科普和你分享~，多多关注此号，天天更新美食，带你提升厨艺哦~
海燕的厨房
香浓玉米汁怎么做？下面我来告诉大家。
玉米大家都知道是一种粗粮，营养丰富，含有人体必需的钙、铁氨基酸等30多种营养物质，能提高大脑细胞活力，提高记忆力，促进人体生长发育等功效。小米有“代参汤”的美称，富含B族维生素，丰富的营养成分中含有碳水化合物，所以小米能缓解精神紧张，压力过大，疲惫乏力等现象，小米还有健脾胃养血的功效，所以这两种材料放在一起打成汁，真的是营养丰富，而且口感也很好，比直接吃玉米和喝小米粥都要好。
这次做的小米玉米汁，材料很简单，只用了2个鲜玉米和1两的小米，2个玉米买来只花了3元钱，加上小米成本不到5元，做出来一大壶，3个人喝撑了也没喝完，最关键的是绝对的零添加，又便宜又好喝，自己动手真的是王道。我们一起来看看好喝又省钱的这道小米玉米汁在家是怎么做的吧！
小米玉米汁:
材料：新鲜玉米2个，小米50克，水1200ml，枫糖浆适量
做法：1、准备好材料，小米5克，新鲜玉米2个（也可以直接用玉米粒）。
2、小米淘洗干净后用水浸泡15分钟。然后放在蒸锅上蒸熟。
3、新鲜玉米剥下玉米粒，我是用刀把玉米粒切下来的，可用手直接剥。
4、锅中加适量水，把剥下来的玉米粒放锅中焯水至熟。
5、然后把蒸熟的小米和玉米粒一起放入破壁机中。
6、加入1200ml的水后，启动破壁机，选择热汤功能。
7、6分钟程序结束后打开盖子，加入适量的枫糖浆即可。
8、香浓润滑，味道甜美的鲜榨玉米汁做法就这么简单。
【小贴士】：
没有枫糖浆也可以用冰糖或才白砂糖代替，用量可以根据玉米的甜度和自己的口味来加。
感谢您阅读我头条号的文章，你的点赞和分享是我最大的动力，如果你喜欢，请多关注我，喜欢这道玉米汁吗？你有没有自己在家做过小米玉米汁？请给我留言，我们一起讨论做菜的乐趣。
走胃又走心的逗逗
香浓玉米汁是怎么做成的？
玉米味道香甜，富含蛋白质、 维生素、 微量元素、 纤维素等等，是大家非常喜欢的一种食物，如果做成玉米汁不但好喝还可以作为代餐，家里有榨汁机的话可以非常快捷的做出好喝的玉米汁。
香浓玉米汁的做法
【原料准备】
1.熟玉米粒500克 2.熟玉米粉15克 3.白糖5克 4.炼乳1饭勺 5.开水1200克
【制作方法】
1.将所有原料放入榨汁机搅拌15秒-20秒。
2.用稍微粗一点的密漏过滤一下。
3.将玉米汁倒入杯中先闻一下玉米香味是否浓郁，再摇晃一下杯子观察玉米汁的颜色是否足够鲜黄，最后再用品红酒的方式一小口一小口的喝掉这杯19年7月产的玉米汁。
Tips
1.玉米粒一定要用鲜的，如果是干玉米粒至少要浸泡4小时以上再煮，非常耗时间。
2.添加熟玉米粉是为了增添粘稠的口感，也有人放小米之类的，都可以。
3.玉米汁略带一点奶香超级好喝，如果用鲜牛奶可以替换掉等量的开水。
4.如果用甜玉米罐头做尽量少放糖不然会甜的腻人喝不下。
5.只要玉米粒和水的比例掌握好，其它配料多一点少一点都可以按照自己的口味调整。
结语
除了纯玉米汁还可以放几个去核红枣做成红枣玉米汁，多放一点牛奶或炼乳做成鲜奶玉米汁，放一点熟黑芝麻就做成黑芝麻玉米汁，香蕉、南瓜、木瓜、花生、胡萝卜，喜欢什么就放什么DIY一下，尽情发挥你的想象力。
我是老金，一个专注餐饮十余年的餐饮老兵，关注我，向大家分享我的经验和心得。
餐饮行业投资指南
- 1 做法一
- 2 做法二
