擀面皮小店吃饭，经常吃肉夹馍擀面皮，打算换个口味。要了一份面筋拌豆芽，再要一份辣椒肉夹馍。面筋拌豆芽8元一份，比擀面皮还要贵两块，辣椒肉夹馍6元，却要比普通的肉夹馍还要便宜2块钱。
面筋拌豆芽，这两样本来是擀面皮里面的配菜，但是每次吃擀面皮这两样都吃不够，多要些辣椒，拌好了挺多的一份。
面筋，豆芽，黄瓜丝就这三样主食材，辣椒油和醋是主要的调味料，又酸又辣的味道。
面筋多孔隙，吃着劲道，吸收了很多酸辣的汤汁。黄瓜丝和豆芽脆脆的，这一口下去，酸辣香好吃极了！
6元的肉夹馍，用的是带酥皮的饼子，和传统的白吉馍不一样。
腊汁肉里面夹了油泼辣子和青椒丝，怪不得便宜2元，不过吃起来味道也不错。饼子酥脆，肉夹馍也是香辣的味，青椒有着清香的味道，吃起来不会腻，擀面皮的另类搭配选择。
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