晚餐就愛這樣吃，鮮香味美，飯菜一鍋出超省事，上班族別錯過
作為一個廣東人，一日三餐，大部分都是米飯作為主食。可以炒幾個家常菜煮個白米飯，也可以做各種燜飯、炒飯，飯菜一鍋出，還能少洗幾個碗。
今天要和大家分享的這道【香菇豌豆飯】，我家隔三差五就要炒一鍋，做法簡單不復雜，米飯更鮮香味美，每次這樣做時候，我都要吃上2碗才過癮，上班一族下班回到家可以試下這樣吃哦，營養美味又省事。
【香菇豌豆飯】
【食材】金龍魚臻選稻香米，新鮮香菇，臘腸，豌豆，食用油，鹽。
【步驟】
1.取200克金龍魚臻選稻香米，倒入碗裡，淘洗乾淨後，放入電飯鍋，加入適量清水，開始煮米飯。
2.豌豆剝出豌豆仁洗乾淨，香菇洗乾淨後切成粒，臘腸切成薄片。
3.熱鍋下油，油熱後放入臘腸，中火翻炒2分鐘，把臘腸中的油脂煸炒出來，吃起來更香。
4.加入香菇和豌豆，大火繼續炒3分鐘左右，把食材全部炒熟。
5.米飯煮熟後繼續燜5分鐘左右，開蓋，翻拌幾下，讓米飯更鬆散，煮好的米飯清甜甘香。然後把米飯加入到炒鍋中，繼續炒幾分鐘，讓食材和米飯炒均勻。
6.最後加入適量的鹽調味，拌勻後就可以起鍋了。
鮮香味美的香菇豌豆飯就完成了，喜歡的朋友一起來試試看哦。
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