今天就给大家分享这道好吃不贵的土豆萝卜小丸子，简单做法，便宜又好吃。
需要的食材：
土豆 2个
胡萝卜 1根
鸡蛋 3个
葱末
花椒粉
盐
面粉 3大勺
步骤：
1、把食材都准备好，土豆、胡萝卜去皮清洗干净待用
2、把去好皮的土豆和胡萝卜用擦丝工具擦成丝，再把丝切碎，装进盘里
3、然后打入三个鸡蛋，一些葱末，一勺花椒粉
4、加入适量的盐，3大勺面粉充分搅拌均匀
5、搅拌均匀后锅里倒入油，烧至5成热，然后用勺子舀上一勺，团成丸子状就可以
6、然后放入油锅里炸至金黄色捞出
7、外酥里香的土豆胡萝卜小丸子就做好了
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