甜蜜梆梆
大家好，我是欢茄美食嘉，很高兴能回答这个问题。香蕉深受人们的喜爱，是老少皆宜的营养佳品。我今天给大家推荐3种香蕉的新奇吃法。
香蕉吐司卷
香蕉吐司卷可以说是网红美食新宠，颇受年轻人的喜爱。口感甜软滑嫩，可以作为甜品零食或早餐来吃。
香蕉吐司卷的做法简单，只需要一个平底锅就搞定。
首先，准备两三片吐司面包片，切去四边，用擀面杖擀薄，把变薄的吐司片包裹在香蕉上。
然后，用刀切去香蕉卷的两头，放入鸡蛋液里滚粘蛋液。
最后用平底锅少量油煎至金黄色，出锅后切成小段就可以吃了。
香蕉松饼
无油无糖的香蕉松饼，很适合小孩子吃。松软细腻，香甜可口。
香蕉松饼是用香蕉、牛奶、面粉、鸡蛋混合搅拌成糊状，然后在平底锅里摊成小圆饼。
脆皮炸香蕉
脆皮炸香蕉，色泽金黄，酥脆的外皮和柔软细腻的内瓤相呼应，算是香蕉的经典做法了。
脆皮炸香蕉的做法如下：
1、香蕉带皮切成小段，再剥去外皮。（这样不会戳坏香蕉柔软的果肉。）
2、准备适量的面粉、鸡蛋液和面包糠。（我家里没有面包糠了，用了椰蓉代替面包糠，味道也是很不错）。
3、滚粘顺序是：先沾一层鸡蛋液，再沾一层面粉，然后复沾一层鸡蛋液，最后沾上面包糠或椰蓉）
4、用油锅炸至金黄色。
除此之外，香蕉还有很多种不同的做法，像拔丝香蕉、香蕉披萨、香蕉烤吐司、香蕉奶昔、香蕉派、香蕉煎饼等等。
最后送上健康小贴士：
1、不宜空腹吃香蕉，否则容易引起腹泻
2、畏寒体弱和胃虚的人不宜吃香蕉，因为香蕉在肠胃中消化的很慢，对胆囊不太好。
3、香蕉有助睡眠，它含有的氨基酸具有安抚神经的效果，因此失眠的人在睡前吃点香蕉，多少可以有点助眠作用。
4、香蕉可以润肠道，有帮助消化，帮助排便的作用，腹泻者不宜多食。
感谢您的阅读！香蕉还有什么其他新奇吃法，欢迎大家来留言哦！
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欢茄美食嘉
7款香蕉做的点心，香蕉换种吃法，孩子最爱！
香蕉对孩子来说，是很好的食物，含微量元素钾很丰富，有清肠胃，治便秘，清热润肺的功效。辅食的添加，大多妈妈也是从香蕉苹果开始，除了直接剥皮吃，妈妈们可以尝试着下面几款简单实用的方法，给孩子们更多的香蕉美食^_^
一、香蕉松饼
食材：
香蕉1根、牛奶约50ml、鸡蛋1个、面粉适量（此份量大约可以做8个）
做法：
1）备好所需材料
2）香蕉弄成泥状（不太软的香蕉可以去掉香蕉头，连皮放进微波炉转2分钟，香蕉会变得柔软且更多汁）
3）加一个鸡蛋， 加牛奶，加面粉（面粉的量我没有标注，只要你能做成面糊即可，稠或者稀都可成饼，只是最终饼的厚薄程度不同）
4）所有的材料一起搅成面糊
5）平底锅里放少许油，舀一勺面糊
6）煎至两面金黄即可
二、南瓜香蕉酥
食材：南瓜、香蕉、糯米粉，食用油
做法：
1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖
2、南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性
3、香蕉去皮后先切断，再切成细条
4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状
5、油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分
三、糖果香蕉
食材：香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法：
1）香焦去皮，切小段，分十字切开
2）把香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水，可以让皮更好的粘住
3）两边象糖果纸那样拧几下，动作一定要 轻，馄饨皮很薄，一用力就破了。
4）全部包好
5）锅中放油烧至180度
6）放入香蕉炸
7）中间用筷子给香蕉翻身，以免受热不均导致上色不均
8）外皮微黄时 捞出沥油装盘，可食用
四、拔丝香蕉
食材：香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
做法：
1）香蕉剥去皮
2）切成差不多大小的块
3）鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油
4）搅拌成均匀的面糊
5）将香蕉块拍上少许干淀粉
6）然后挂糊
7）油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸
8）然后沥油
9）锅内留少许油，倒入适量白糖炒至 粘稠状
10）倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
五、简版香蕉酥
食材：飞饼3张、香蕉适量、XQ面粉适量、蛋黄1个，保你学会。
做法：
1）准备材料。（印度飞饼选原味微甜口味的）
2）将香蕉去皮分成小块。
3）用勺捣碎，加入适量面粉调匀。
4）飞饼从冰箱拿出来后，略解冻，对切成 两份。
5）在一份的二分之一处划上两刀。
6）反转过来，加上香蕉馅。
7）对折，将划刀口向上。
8）用手按压一下。
9）再用叉子压出花边。
10）排入烤盘， 刷蛋黄液。
11）烤箱预热，190度，烤至香蕉酥膨胀酥脆即可。
六、燕麦香蕉卷
食材：香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
做法：
1）把鸡蛋打散，香蕉切成段。
2）把香蕉放到鸡蛋液中，沾上鸡蛋液。
3）再沾满淀粉。
4）再沾满鸡蛋液。
5）最后沾上燕麦片。
6）锅中入油，小火加热到七成热，入油锅中炸成金黄色捞出，放在吸油纸上吸出多余的油份，就可以了。
七、香蕉吐司卷
食材：吐司面包，香蕉，寿司帘，油，炼乳，桂花蜜
做法：
1、准备吐司面包，把边边切掉，然后把香蕉剥皮，切成和土司一样的长度。
2、把吐司放在寿司帘上，再把香蕉放在吐司上，利用寿司帘把香蕉卷在吐司里，然后卷紧，这样就可以了。
3、可以用很多很多油炸，或者少许油煎一下，所以我懒得用好多油，叫少许油煎到金黄就可以了。
4、然后切成片，装盘。
5、可以淋少许炼乳或者桂花蜜，不过其实我觉得不用了，这样就很好吃了。
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豆妈糕点
给大家分享一款超级简单美味的葡萄干香蕉马芬蛋糕。这款蛋糕不需要分蛋，不需要打发，只需要简单的一压一拌一烤就能做出非常美味的蛋糕！同时这款蛋糕不需要用低筋面粉（蛋糕粉）也可以做出来，味道依然很棒！
【用料】
去皮香蕉 2根（大一些，约240克）
鸡蛋 2颗
面粉 200克
牛奶 60毫升
玉米油 60毫升
无铝泡打粉 6克
白砂糖 80克（不喜欢甜的可以减量，这个糖我吃着不会太甜）
葡萄干 适量
【步骤】
1.准备两根大点的香蕉（去皮后大约240克左右）压成香蕉泥（可以不用那么碎，有点香蕉粒口感更好）。香蕉最好要选择熟透的，这样做出来的蛋糕香蕉味很浓，很香。加入两颗鸡蛋打散。
2.加入除面粉和泡打粉以外的其他的所有原料，搅拌均匀。这里的搅拌不用在乎任何的手法，随便搅拌，你开心就好。
3.加入适量的葡萄干（也可以换成蔓越莓干，巧克力豆，各种坚果都可以的）。再次搅拌均匀（东北话豁楞匀了）。
4.在香蕉糊中筛入面粉和泡打粉（这里就用普通的面粉就行了，不需要特意的去买蛋糕粉，当然了，你要想用低粉我也不拦着）。
5.装入纸杯中八分满即可（图中用的是小号纸杯，做了九个，大号的纸杯差不多5个）
6烤箱提前10分钟预热，上下火180度预热10分钟。烤箱预热好以后把蛋糕放在烤箱中下层180度烤35分钟，烤制表面金黄即可。
这里需要注意的是要根据自家烤箱来调节温度和延长时间。
还有以前做的还表面撒了些白芝麻，按照这个配方大家可以随意发挥哦。
谢谢大家的观看，喜欢的就试试吧！
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丹姐小厨
问人世间情为何物？
唯有美食不可辜负！
美食当前
总让人有所思
今之作
脆皮香蕉
最可口
最香甜
大家好，很高兴和大家见面，今天我要做的是以香蕉为主的美食――脆皮香蕉，采用的是面粉揉搓成团，做成表皮，包裹香蕉即成。制作方法简单，操作方便，但是味道却不一样哦。我一做出来就被孩子吃光了。
香蕉肉含有蛋白质，果胶，钙，磷，铁，以及各类维生素。香蕉性寒，味道甘甜，有清热，通便，解酒，降血压，甚至有抗癌的功效。空腹不能吃太多香蕉，女子生理期以及痛经患者不可食用香蕉。
脆皮香蕉
主要材料：香蕉，面粉
第一步：取适量的面粉，倒入碗中，接着取水分多吃加入面粉中，将其揉搓成团，不粘手为止。（越到后面，水应该加的越少）
第二步：将香蕉去皮，切成长条。
第三步：将面粉搓成长条，接着切成相同大小的小块，随后揉搓成小球，用擀面杖擀成薄皮，香蕉块放在上面。
第四步：将面皮包裹起来（如下图）
第五步：锅中倒入油，待油温升高至五层热后，放入面皮，炸制熟透捞出
第六步：摆盘装饰即可
希望大家喜欢这个作品。
今天的这道美食，吃起来最可口，最香甜，轻轻地咬一小口，那热腾腾的香蕉，融入嘴中，你会感受到无比的美味，香蕉的香味浓重，一直流到你的心中，过很长一段时间，嘴中还会流出丝丝余味，让人一口接一口，真是回味无穷。
享美食，乐饮食，拾趣味，一段故事，一杯酒，感受美食，品味人生，更多美味惊喜带给你，希望你一直都在。
舌尖上的碰撞
香蕉，想必大家都吃过这种水果吧，大家都怎么吃香蕉的呢？直接剥皮就吃？或是做成香蕉牛奶？香蕉水果沙拉？香蕉奶昔？哎呀~吃法还挺多的呀，不过，香蕉炸着吃，不知道大家有没有尝过呢？
Pisang Goreng（炸香蕉），顾名思义就是油炸的香蕉。一般用来制作炸香蕉的品种跟我们日常吃的并不大一样，是选用自然成熟的、比较胖比较短的“Pisang Raja”，这个品种的香蕉口感比我们平常吃的香蕉更甜糯哦~
要做炸香蕉，非常简单。剥开香蕉皮后，取出白胖胖的香蕉切成稍薄片状，裹上玉米面和面粉及其他材料混合成的面糊，放入热油锅中炸。炸至表皮呈金黄色并浮于油面上时，就可以用漏勺捞起，放至锅边的支架上控油了。如果有顾客想吃全甜口味的，可以要求店家在面糊中加入糖再油炸。不过小编觉得不加糖做出来的炸香蕉更原滋原味哦，油炸原味面糊的酥香加上Raja香蕉本身的甜，香甜都恰到好处呢。
如果有顾客觉得这样的炸香蕉不够甜，可以在外皮沾一圈白砂糖就着一起吃，保证一直甜到心里~
这也是平常见到的炸香蕉的做法。
炸香蕉是东南亚很普遍的一种小吃，一般卖小吃的街上都会有卖炸香蕉的小吃摊点，现炸现卖，保证新鲜。当地人喜欢购买现炸好的炸香蕉后直接打包带走，作为上午或下午正餐外的点心食用。
当然，高档精致的餐厅里也会有炸香蕉出售。相比街上摊点卖的来说，餐厅出售的炸香蕉更为精致。常会有奶酪、果酱、炼乳、芝士或巧克力等配料相伴，丰富口感的同时也使得摆盘更为精致。
作为一道遍布全国的小吃，炸香蕉的价格肯定也是很亲民的，一个炸香蕉一般只需要2000-3000印尼卢比（约1-1.5元人民币）。
而一般餐厅中浇上炼乳或巧克力等配料的精致版炸香蕉也只需要5000-6000印尼卢比（约2.5-3元人民币）。
如果觉得只吃一个不够过瘾，小伙伴们完全可以毫无经济负担的多买几个大快朵颐。
当然，油炸食品肯定也代表着高热量，怕胖的小美女们，可以吃完多跑跑跳跳，消耗消耗多余热量，不是有句话叫“唯美食不可辜负”嘛~
吃货小笔记
在我大天国，对于美食文化可是博大精深，光是一种香蕉就好几种吃法，不仅可以直接当水果食用，还能做出各种美食，小时候我一直对街边的脆皮香蕉独有情钟，外酥里嫩，香气十足
看起来是不是很有食欲，口水都流出来啦，
下面给大家给分享一下好吃的脆皮香蕉做法，保证你爱上这个东西
用料 ：鸡蛋，香蕉，面粉，面包糠
步骤 1
准备两个鸡蛋，将鸡蛋放入碗里打散，直到打成水状，没有鸡蛋丝
步骤 2
将面粉倒入打好的鸡蛋液里，适量添加哟，调成糊状，直到粉糊剔透为止
步骤 3
取适量面包糠倒在盘子里备用
步骤 4
取香蕉水平横劈成两条，放入调好的粉糊里，使香蕉均匀蘸上粉糊
步骤 5
然后裹上面包糠放在盘子里待炸
步骤 6
锅内放油，烧至6成热，调至小火，将香蕉下锅炸成金黄色捞出，就可以享受美味可口的脆皮香蕉啦
除此之外，香蕉还可以用来做纸杯蛋糕，奶昔，香蕉片，香蕉牛奶，这些哟，难不倒我们聪明的大天国，想怎么吃就怎么吃😏😏😏😏
听陌先生说
香蕉是我们日常生活中最为常见的也是经常食用的一种水果，而且一年四季在水果市场都有。香香蕉含钾，又有饱腹感。我是特别爱吃，你听说过炸香蕉吗？最近一次和家人出去吃饭看到菜谱上居然有炸香蕉丸子这一道菜，于是点来尝尝，别说，还真是不错。来吧，一起学做个。
食材：香蕉 3-4根，其实不用刻意的买来做，什么时候买了香蕉吃不完再做也可以。 面粉 我也估算不好，我后来做了几次应该大概就100克左右的样子吧(做的比较成功哦)
糯米粉和面粉等同就可以
白糖 我放了1勺牛奶 小半碗，纯牛奶和钙奶都行，我用的是钙奶 面包糠 适量
步骤1，香蕉切成小段，加入白糖
步骤2，香蕉压成泥状后放入面粉，糯米粉，一边加一边搅拌
步骤3，搅拌成没有干粉的柔软的面团，再揉成长条，切成小剂子，再团成小丸子。
步骤4，成型的小丸子在牛奶中蘸一下，再放面包糠里滚一下。
步骤5，锅烧热，放油，油温五成热时放入丸子，转中小火慢慢炸就行了。
步骤6，炸到小丸子飘起，外表金黄酥脆就可以啦
小贴士：炸香蕉丸子虽然好吃，但是也不要贪嘴哦，毕竟是油炸食品，还是少吃为好，香蕉还是直接吃或者拌沙拉吃更健康，当然如果放久了吃不完做成美食也是一件很让人快乐的事。
鑫雨霏霏
香蕉奶昔，香蕉沙拉，炸的香蕉。炸的香蕉外皮裹蛋液和炸粉，外酥里嫩感觉还不赖。也自制过冻香蕉网上找的制作方法，成品不知道怎么形容，反正感觉玩下还是可以的。还烤过香蕉结果惨不忍睹哇！总结还是直接吃最好
