蓮霧是桃金娘科、蒲桃屬常綠熱帶喬木果樹，現今在海南、廣東、雲南、廣西、臺灣、福建和四川等省區度有種植，果實具有很高的食用、商品價值，而蓮霧的果色鮮豔，同樣具有很高的觀賞價值，今天小編就來簡單說說黑金剛蓮霧催花保果技術。
一、控梢
對果樹修剪前3-4天需噴施40%乙烯利水劑6000 倍液或多效唑200~500 倍液進行控梢，抑制樹梢萌發、生長。
二、樹體修剪
果樹修剪前噴施乙烯利或多效唑，噴藥後按照樹體生長髮育情況及產期選擇輕度、中度和重度修剪，增加樹體通風透光；
輕度修剪技術操作為：疏除徒長枝、背上枝、過密枝、病蟲枝和弱枝，剪除部分枝和萌櫱；
中度修剪技術操作為：疏除樹體頂生枝，選留空間分佈均勻的大枝、壯枝，結果枝根據枝的長勢強弱短截保留2-5cm左右的枝樁；
重度修剪技術操作為：截短主枝，除約七成的枝梢和葉片。
三、催花時間與方法
催花時間在6-11月份，這樣可以控制在10-第二年4月上市，具體操作如下：
（1） 樹幹環剝或縊傷
在修剪後30-35 天、末次梢7成熟以上時，對位於距離地面30cm的主幹上剝寬1-2cm的閉合環剝1圈，或者在催花前14-21天用鐵絲在主幹上進行縊傷處理。
（2）根莖淋施多效唑
環割後的第二天對果樹樹根莖基部土壤灌淋15%多效唑可溼性粉劑200倍液，用藥量約為2-4kg/株。
（3） 樹冠覆網
施藥後果樹覆蓋遮光率為90%的遮陽網25-45天，4-8月遮光天數為35天以上，9月份遮光天數為25-30天。
（4） 藥劑催花
撤網後立即連續噴施2-3噴施48%毒死蜱乳油500倍液+1.8%愛多收水劑1200倍液+0.5%尿素，每隔2-3天噴施一次；
噴藥時間：早晨7點前或傍晚18點後，選擇陰天或多雲天氣噴施，噴藥時葉的正反面均勻噴施。
四、花果管理
（1）疏花
花枝選留原則：選留斜生、側生或下垂果枝，背上果枝、細弱及病蟲果枝應疏除，每結果枝選留1個花序，每花序留5-10朵花。
（2）疏果
謝花後至果實指頭大小時，抹除凋謝花蕊，疏除小果、弱果、畸形果、病蟲果，單果枝選留3-6個小果。
（3） 套袋
疏果後用50%咪鮮胺錳鹽可溼性粉劑1000~1500倍液或64% 惡霜靈錳鋅可溼性粉劑 600~800 倍液，或70% 甲基託布津可溼性粉劑800 倍液+20% 滅掃利乳油2000~2500 倍液，或10% 吡蟲啉乳油5000倍液，或1% 阿維蟲清乳油5000 倍液噴施全樹及幼果，噴藥殺菌後用專用果袋進行果穗套袋。
（4）保果
謝花後至採果前1周，每隔7天噴施一次80% 2, 4 － D 鈉鹽水溶性粉劑5~10 萬倍液+0.1% 磷酸二氫鉀或多元素葉面肥，提高坐果率，防止果實落果。
（5）採果
果實套袋後30-50天開始變紅，等果實9成熟左右即可採收。採收時用枝剪從果枝基部連同果袋剪掉裝筐後統一送到包裝場。
五、果實分級與包裝
（1）分級
篩除爛果、病果、裂果、畸形果後按條件分級，按單果重分級：優等果單果重>110 克；一級果單果重90~110 克；二級果單果重75~90 克；未達標果單果重<75 克。
（2）包裝
果實經過分選、分級後用聚乙烯保鮮膜進行包膜，包膜後粘貼標籤套上泡沫網袋，按等級裝箱、運輸。
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