南方人“接受不了”的5道東北菜，全部吃過的，才算真正的東北人

南方人“接受不了”的5道東北菜，全部吃過的，才算真正的東北人！說到東北菜的話，大家都知道東北菜一直都是以兩大實惠著稱的，而且東北菜跟他們東北人是一樣的，熱情好買就怕你吃不夠，基本上都是滿滿的一大盆，雖然說在賣相上不如南方菜精緻，可是對於口味來說是特別地道的，這一生讓很多都沒吃過，我們為之瘋狂，東北菜的特色就是用料多，味道棒，色鮮味濃，那麼東北菜在全國各地都是非常受歡迎的，可是對於南方人來說，東北菜是會讓他們害怕的，因為南方人接受不了，全部吃過的才算得上是真正的東北人。

第1個豬皮凍，這道食材最主要的是豬皮再做好了以後，蘸上調製好的醬料，吃起來是非常美味的，不僅能夠當成中餐，而且也能夠當作小零食來吃，特別是在夏天的時候，這是一道下酒菜，而且豬皮是非常有營養的，滿滿的蛋白質，吃了以後也有美容養顏的效果。

第2個東北亂燉，說白了這個就是大雜燴，把很多的菜全部都放到一個鍋裡邊進行燉煮，有葷有素，營養搭配均衡，味道吃起來是特別鮮美的，而且在做這道菜的時候，用到的食材也非常的一般有土豆，豆角，西紅柿，茄子，青椒等等，再加上肉燉好了以後就可以吃了，但是在南方人看了以後他們是吃不下去的，因為我們也知道南方人是比較講究精緻的，南方人沒有北方人好賣，所以他們都會覺得賣相不好的食物吃起來一定味道不咋地，只有吃過的人都說好吃。

第3個小雞燉蘑菇，這個是北方非常喜歡的一道菜，用的就是蘑菇和雞肉，還有粉條放在一起製作而成的雞肉，選擇的是小土雞或者小柴雞，味道非常的棒，蘑菇用到的也不是一般的蘑菇，而是用到的野生的榛蘑，所以說這道菜的口感吃起來非常的好，可是在對於南方人來說，他們在看到這道菜的時候都會覺得口味非常的重，因為南方人吃的燉雞大部分都是一些清湯的，只有北方人才會喜歡這道菜。

第4個血腸，這個是東北人的最愛了，因為這個是東北殺豬菜裡邊必有的一道菜餚，尤其是在過年的時候，東北的朋友家裡邊都會殺豬的，這個血腸就是用豬血來製作的，所以說血腸一般只有過年才會有的美食，但是南方人在看到了以後是完全吃不下去的，他們接受不了，比起血腸來說的話，那麼南方人更喜歡的是香腸。

第5個臥雞蛋，這個是一道東北家常菜，就是用七八個雞蛋蒸著拌飯吃，上面也會撒上一些蔥花，這跟雞蛋羹是有一些相似的，在東北也是比較受歡迎的，雖然說這道菜的賣相看起來不太好看，甚至南方的朋友他們在看到了以後接受不了，雖然東北菜賣相不怎麼樣，可是味道吃起來還是一級棒的，而且從東北菜我們也能夠看得出來，東北人是實實在在的，就算分量再多，南方人也接受不了，如果全部都吃過，才算得上是真正的東北人。