鵪鶉蛋這麼做好吃又過癮，香而不膩，招待客人倍有面子

1.五花肉切塊，加料酒，焯水去除浮末

2.五花肉煸豬油，盛出備用

3.鍋留底油，放入冰糖炒出糖色，倒入五花肉，炒出糖色

4.翻炒片刻後，加入八角、桂平、蔥段

5.翻炒片刻加入半勺鹽，加入清水

6.鵪鶉蛋加半勺鹽煮透

7.五花肉燉半小時後，加入鵪鶉蛋繼續燉

8.收汁後，用少許蔥花點綴即可。美食分享就先到這裡了，如果你覺得這些菜品很不錯，記得點個關注加收藏，或者你還有什麼其它更美味的菜品，一定要和牛牛分享哦！