白水县地处关中平原与陕北高原的过渡地带，位于东经109°16′、北纬35°4′，是符合苹果生长七项指标优生区。全县总面积986平方公里，耕地面积72万亩，辖7镇1办123个行政村，总人口30万，其中农业人口24万。拥有55万亩国家绿色苹果生产基地，年均产量50万吨，约占全省总产量的20%，机制冷藏能力47万吨。2018年全县苹果总产值实现48亿元，农村居民人均可支配收入达到10516元，同比增长9.3%。白水县先后荣获中国苹果之乡、中国有机苹果第一县、全国绿色食品原料（苹果）标准化生产基地、国家级出口农产品质量安全示范区、陕西省苹果一二三产融合发展试点县、农业部苹果全程机械化科研基地等荣誉称号，已成为国内最大的县级苹果产销基地之一。（编辑：安娜 审核：董张曼）
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