这位余江农民太聪明了

农家少闲月,暑假人倍忙。八月间,正是余江农村拔花生之时。说花生,咱们不能不提到余江刘家站,好汉一提当年勇。上世纪九十年代,刘家站以场农科所选育的“赣花一号”、“赣花五号”两个优良品种在全省推广为契机,建立华东地区花生交易市场,年销售花生良种、花生果、花生仁4千多万公斤,产值近2亿,特别是每年的八、九月份交易高峰期,每天都有全国各地客商进出市场。进入2010年后,播种面积逐年减少。

这位余江农民太聪明了

余江有合适的气候和土壤,因此花生种植十分普及。花生,其实是“长生果”的简称。它含有丰富的营养,多吃延年益寿。

小时候爷爷给小编讲了这样一个故事:说有这么一家子,一个孩子突然间患病了,不吃饭,看遍所有医生,都诊断不出什么病症。然而说来也怪,虽然这孩子不吃饭,却依然精神饱满,脸色红润,反而要比她吃饭之前的样子还要健康水灵。直至来年要种花生的时候,这家人才发现他们储藏的满满的一囤仓花生所剩无几,原来都被这孩子偷吃了!

这位余江农民太聪明了

花生好吃,但长在地里的它们却一点都不显可爱。半枯半绿的花生藤蔓跟杂草纵横交错,虫子在其中滋长,拔起来费劲不少,且要忍受虫蚊咬啮之苦。

烈日当空,汗如雨下,碎屑飞虫混杂着,痒不可当,其中滋味难以言喻。

白居易的一首《观刈麦》有一句:

足蒸暑土气,

背灼炎天光,

力尽不知热,

但惜夏日长。

形容贴切,设身处地更是让人动容。

这位余江农民太聪明了

这个拔花生神器神器真是好!有了这神器,农民再也不用那么辛苦~可惜这神器适合北方的沙质土壤。

刘家站十多年前就试过这类神器,因为余江土质的原因,机器开过去,苗拔了,花生还在土里

更费时费力,只好放弃。

这位余江农民太聪明了

花生是拔下来了,运回家动手把花生一粒粒摘下来,这步工序虽然容易但最费时了。我们围坐在大木桶边上手拿一把一把的花生在通边上摔打,随着一下一下的摔打节奏花生就集中在木桶里了。

不过现在有人是这样摘的。刘家站礼隆村的徐师傅摘花生时另辟蹊径。他把自行车倒放在地,轮子悬空,一手摇车轮一首拿花生苗,花生随着车轮的转动很轻易就脱离了枝苗。徐师傅用自制神器摘花生,省时又省力。一堆花生苗平时需要花两小时才能摘完,现在只要20分钟就够啦,徐师傅真是大开脑洞了。

这位余江农民太聪明了

自行车除了用来踩还能这样用,实在高!还有一位师傅在自家门口用两轮摩托车的后轮摘花生,用一只木椅,在发动机处垫着,将摩托车架起,让其前轮着地,后轮距离地面10多厘米。然后启动摩托车,后轮空转,他双手握住花生丛,将结花生果穗串靠近后轮钢圈线,随着后轮快速转动而翻转花生丛,花生果很快脱落。相比手摘花生,劳动效率极高,不过小优提醒下,这种操作还是不要随便盲目跟风。

这位余江农民太聪明了

小优记得小学时的一篇课文里,著名作家许地山的一句话:

花生的好处很多,有一样最可贵:它的果实埋在地里,不像桃子、石榴、苹果那样,把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上,使人一见就生爱慕之心。你们看它矮矮地长在地上,等到成熟了,也不能立刻分辨出来它有没有果实,必须挖起来才知道。

这段文告诉我们做事要踏实,不能光看表面。默默付出,总会有意想不到的收获。

花生作为吉祥喜庆的象征,是传统婚礼中必不可少的“利市果”,象征着爱情的完美,寓意儿孙满堂,预示两个相爱的人永远在一起,永不分离。

玲珑精致、妙趣横生的花生寄托着人们对生活的美好祝愿,体现出传统生活中的雅趣,也预示着果实累累,事业成功。

你家有种花生吗?可以尝试一下利用单车轮摘花生哦!

又或者你有更好的方法请留言分享~


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