老字號致美齋新添早點了，既有老北京的油餅、豆漿、豆腐腦、餛飩、包子、炒肝、紫米粥，也有手抓餅、三明治，還有學生牛奶套餐，價格很便宜，方便了廣安門內白廣路、白紙坊社區的居民，解決了吃早點的難題。早晨六點開始，上門吃早餐的顧客絡繹不絕，周邊66中學南校區和白紙坊小學來吃早餐的學生家長興奮地說：“以前孩子上學只能在街邊小攤買個灌餅，吃不好，衛生也沒有保障，現在好了，致美齋的早餐品種多，乾淨衛生還實惠，再也不用為孩子的早餐發愁了”。
致美齋的所有早餐品種現制現售，廚師們凌晨三點多鐘就起來熬粥、磨豆漿、點豆腐腦，還要和好油餅面，蒸包子、烙火燒、燒餅，特別值得一提的是豆腐腦滷使用黃花、木耳、口蘑吊湯並呲花椒油，口味獨特。
十一佳節快到了，預定致美齋家宴的顧客很多，陳總經理告訴記者，為了讓廣大百姓歡度祖國70週年國慶，推出特別優惠的價格，雖然原材料價格上漲，但是致美齋菜品價格不漲，節日期間也不設套餐，豐儉由人，任顧客自己選擇。
位於廣內白廣路的致美齋是一家國營老字號企業，經營京魯風味，立足京城300多年，很適應老北京人的口味。乾燒黃魚、爆三樣、糟熘魚片、燒茄子、蔥燒海參、九轉大腸、乾燒冬筍、火爆腰花、鍋塌豆腐都是致美齋的特色菜品，特別是“魚四吃”，只有致美齋才能燒出它的原汁原味，現代文學家梁實秋先生就特別喜歡光顧致美齋飯莊，芫爆肚絲、燒燴爪尖，都是他的最愛。麵點也很豐富，有蘿蔔絲餅、烤饅頭、打滷麵等。
（文圖攝影：劉達華）
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