大眾網威海6月12日訊（通訊員 孫超 見習記者 陳亭如） 近日，經乳山市商務局初審推薦，乳山工藝品有限責任公司、恆裕食品有限責任公司、金果花生製品有限公司3家企業被評為“威海老字號”企業，這也是威海市老字號企業認定工作開展來，乳山市首次通過該項認定的三家本土企業。
今年以來，乳山市商務局認真落實《威海老字號認定及保護促進辦法》精神，進一步挖掘、保護、培育、創新乳山市“老字號”，著力拓展“老字號”的品牌價值、提升“老字號”的市場競爭力，積極開展“老字號”認定工作，為商貿企業發展注入了新的活力。
廣泛宣傳發動 挖掘文化價值
“老字號”擁有世代傳承的獨特產品、精湛技藝和服務理念，承載著地方工匠精神和優秀傳統文化，具有廣泛的群眾基礎和巨大的品牌價值、經濟價值和文化價值，是一個城市重要的文化品牌，也是乳山市人文、經濟、社會風俗等關係的真實寫照，更是全社會的共同財富。
為此，乳山市商務局對“老字號”認定工作高度重視，明確專人負責，保證責任到人，工作到位，取得實效。組織工作人員到15家企業開展為期1個月的廣泛宣傳，引導老字號企業提高對自身文化價值的重視，注重收集、整理、保護、傳承老字號的傳統技藝、發展史料和實物，動員組織符合條件的企業申報“威海老字號”。由於老字號企業的認定條件之一為成立於1978年之前，很多企業的發展史料丟失，如本次通過認定的乳山工藝品有限責任公司更是成立於1956年，企業經過改制重組，很多重要史料丟失。乳山市商務局工作人員與企業負責人一起，走訪退休的企業員工，到庫房翻找實物、檔案局查閱資料，共形成史料及實物材料30餘份，確保了企業申報材料真實有效，也為充分挖掘老字號文化價值、提升老字號品牌影響力，打下了堅實的基礎。
做好初審推薦 實施動態管理
“威海老字號”認定工作關係到申報企業的歷史與榮譽的肯定，關係到企業今後申報“山東老字號”、“中華老字號”及享受相關獎勵、政策，任務、責任重大。乳山市商務局本著對“老字號”企業高度負責的精神，按照有關規定和要求，認真核實企業情況，審慎提出初審意見，嚴格審核推薦上報。
為保障老字號企業的持續發展，乳山市商務局在深入開展老字號普查的基礎上，運用信息化手段記錄老字號傳統手工技藝、發展史料，為每一個老字號企業建立了老字號檔案，全面記錄了老字號發展歷史和現狀，實時跟蹤監測企業發展情況，實現了對老字號企業的動態管理，為老字號持續健康發展提供保障。
推動傳承創新 提升企業競爭力
在互聯網時代，消費人群、消費結構與消費需求正在發生變化，很多 “老字號”企業發展勢頭良好，但也有部分老字號企業市場競爭力不強，難以適應經濟社會的快速發展。當前，老字號發展還存在著傳承創新動力不足、企業機制僵化、支持和保護力度不夠等問題。
為此，乳山商務局表示，將以老字號認定工作為契機，抓住“老字號”企業發展的新機遇，加強政策支持和信息引導，精心培育乳山市“老字號”品牌，營造促進老字號改革創新發展的良好環境，充分發揮其在穩增長、促消費、惠民生中的積極作用。
據乳山市商務局局長劉志勇介紹，下一步，乳山市商務局將進一步促進和發揮老字號在經濟和社會發展中的作用，幫助企業積極參與“山東老字號”認定工作，使乳山市更多的本土品牌躋身“山東老字號”行列；積極對接電子商務平臺，促進線上線下融合發展，幫助“老字號”實現網上銷售，提高企業經濟效益和社會效益。
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