二季度食品合格率96.06%

中國江西網訊 全媒體記者汪清林、實習生黃興強報道:7月9日,省食藥監局發佈我省2018年第二季度食品安全監督抽檢情況分析通告。第二季度,全省共完成並公佈15258批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監督抽檢結果,檢驗項目合格的樣品14657批次,不合格樣品601批次,樣品總體合格率為96.06%。其中,糧食加工品、肉、蛋、乳等大宗日常消費品的樣品合格率均高於平均水平(96.06%)。

抽檢發現的主要問題有,食品中超範圍、超限量使用食品添加劑問題佔不合格總數的43.1%;食品中微生物汙染問題佔不合格總數的27.1%;食品中質量指標不符合標準問題佔不合格總數的10.3%;農獸藥殘留指標不合格問題佔不合格總數10.3%;食品中重金屬等元素汙染問題佔不合格總數的5.2%;食品中其他汙染物問題佔不合格總數的1.7%。(江南都市 報)


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