黄磊老师同款拌面，好吃到舔盘

现在有一档综艺节目——向往的生活，我特别喜欢黄磊老师，他真的是一个很优秀的男人，尤其是他那一手完美的厨艺，真的是让我很崇拜。他做的拌面就算是隔着屏幕，我都知道肯定很好吃。所以今天小编想给大家推荐的就是与黄磊老师同款拌面，主要原材料就是面条、黄瓜、胡萝卜，是生活中简单不过的三种食材，可是在他的烹饪下，就好像是有了灵魂一样，色香味俱全，一不小心就把我给吸引住了。所以小编打算自己也制作一次，虽然有一点点不一样，还是很好吃的。

用料：

面条 1份、黄瓜、胡萝卜

调料：蒜未、葱花、辣椒面、2勺生抽、2勺陈醋、2勺雪碧、1勺老干妈、1勺白芝麻、1勺花生碎

制作方法:

步骤1

先要将葱花洗净，切成末状，蒜也要剥干净皮之后，切成末，准备一个干净的碗里放入葱花、蒜末、辣椒面。然后将黄瓜和胡萝卜切成丝。

步骤2

起锅烧油，开大火，使油沸腾，然后关火，将热油淋到碗里面。

步骤3

接着向碗里加入2勺生抽、2勺陈醋、2勺雪碧、1勺老干妈、1勺白芝麻、1勺花生碎搅拌均匀。

步骤4

再准备一个汤锅，或者将刚刚的锅洗干净，在锅里倒入适量的水，开大火，等锅里水烧开，就放入面条与胡萝卜丝煮，等到面条变软烂和胡萝卜断生就可以捞出来了。

步骤5

不要忘记煮熟的面条捞出后，过一下凉开水，然后沥干水分放入碗中。

步骤6

把切好的黄瓜丝放到碗里，最后倒入调好的料汁，搅拌均匀就可以上桌了。

小贴士：

1.你们想吃什么面条都行，宽的、细的。2.面条煮熟之后，过水是过的凉开水不是生水，生水可能会让肠胃功能差的人容易拉肚子。3.面条放入汤锅里面，等到煮沸之后，就用筷子不停地翻动，这样煮出来的面条更有弹性，吃起来Q弹Q弹的，好是过瘾。

这道与黄磊老师同款的拌面，真的是好吃到舔盘。面条Q弹有劲，配菜爽口，调料汁也很入味。简单的食材，简单的做法，却做出了让大家都满意的食物，这是作为优秀烹饪者的基本技能，小编我一直都在朝着这个方向努力着，希望和小编一起喜欢吃美食，也喜欢做美食的你们，一定要善于发现身边的美食，并把它们分享出来，我们一起用美食增加周围人的幸福感。