山西運城農村採風，走進一個遠離城市的小村莊，這個村子裡年輕人大多都移民了，就剩下的都是些老年人，這些老人住窯洞習慣了不願意搬走，他們說土窯洞裡冬暖夏涼，山村裡山清水秀，空氣又好，沒有霧霾，聽不見汽車噪音，適合老年人養生的最佳居住場所。圖為一位姓張的老人家在門洞下做午飯，老伴在院子裡忙活著，兩位老人家今年同歲都是87歲。
奶奶做飯用的是柴火土灶，她說這樣做出來的柴火飯有煙火味道，吃著香，也健康，柴火鍋裡熬的是大燴菜，有白菜蘿蔔豆腐粉條，她和老伴的年齡大了，平時比較喜歡吃一點軟和的，大燴菜一定要熬的透透的好消化。
老兩口的午飯，熬菜的時候熱了兩個白麵饅頭，配了兩個小鹹菜，一個涼拌韭菜，一個醃紅薯杆 ，奶奶說鍋裡熬的菜，還有桌上的饅頭鹹菜都是自己家中的，豆腐是孩子們送來的，她老兩口就喜歡吃自己種的蔬菜，不打農藥不用大化肥，都是有機蔬菜，吃著不花錢也放心。
說這話，大鍋裡燴菜熬好了，奶奶熱情的招呼讓我們都嚐嚐她的手藝，幾個人趕忙謝謝奶奶說都吃過飯了，奶奶笑著說，你們年輕人喜歡吃大魚大肉，吃不慣我們農村的飯菜，下次你們來提前說，家裡冰箱裡有肉，給你們做紅燒肉吃。
奶奶給大爺先舀好一碗，大爺坐在飯桌上說，老兩口不太喜歡吃肉，他倆年齡大了，吃不了太油的，牙齒不好，平時也很少吃肉，燴菜煮的爛一些，容易消化。他倆都是快90的人了，平時身體沒有啥毛病，自己和老伴還種有幾塊菜地，幾十顆果樹，大爺說，老話講的好，病從口入，這一日三餐是關鍵，這人想要不生病，吃飯就必須要講究，蘿蔔白菜要經常吃，有條件自己弄個小菜園最好，又鍛鍊身體了又能吃上健康的綠色蔬菜。
奶奶邊舀飯邊說，她和老伴有7個孩子，孩子們都已成家了，他倆都有了重孫子，平時幾個孩子都非常孝順，幾乎是天天有孩子過來看他倆，好吃的就沒有斷過。前幾天他家來了幾個照相的，她也是在做午飯，做的是胡瓜菜盒，那幾個照相的就沒有見過，一人吃了好幾個，直誇我們農村的飯菜就是香，在城裡根本吃不上。
奶奶邊吃邊和我們聊天，她說你們年輕人一天天都是忙的，吃飯時候老是著急忙慌的，那胃怎麼能舒服，她的孫子有時候來看她，在她這吃飯的時候3幾分鐘就好了，就這樣的習慣不得胃病才怪，人在世上，事情一輩子都幹不完，只有養成好的習慣身體才會健康，看到你們幾個，就想起了自己的孩子，一個比一個壓力大，這也是他和老伴不去城裡孩子家住的原因，城裡生活不容易，壓力大，不能再給孩子增加負擔，我們健健康康就是孩子們的福氣。
不能再打擾兩位老人吃飯，告別老人，大爺把我們送出院外，臨走時說，送你們幾句話，也是他和老伴的健康秘訣和人生哲理，“人活一輩子，不管遇到啥事，飯都要一口一口吃，路要一步一步走，話要想好再說，啥事都不要急，順其自然身體自然就好”。各位親，您認同老人家的人生哲理嗎？(更多圖文故事敬請關注）
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