肌肉型男
高血脂，“三高”之一，一旦发生，血液粘稠、血栓、脑梗等疾病也会随之而来。
近30年来，我国成人血脂异常总体患病率高达40.4%，已经突破2.2亿人。
高血脂被称为是人类健康的“隐形杀手”，
身体出现4种表现，可能是血脂高了！
1、头晕
现在早上起床后，早起后，由于血液比较粘稠，会出现此现象，往往在1小时以后得到缓解。
会在下午出现头晕、困倦的症状，而晚上就会变得清醒。
若中老年人出现这样的症状，十有八九是血脂高了，要注意降脂。
2、角膜老年环
它是黑眼球边缘出现圆形白色或淡黄色环形斑，宽约1-2mm的环状结构。
出现“角膜老年环”，一般不痛不痒，视力也不会下降，所以很容易忽视。
因此，提醒大家，多检查自己的眼睛，有此症状，则反应了胆固醇在该处的积存与脑动脉硬化相关，同时也是血脂高的表现之一。
3、睡中腿抽筋
如果出现这种情况，便要注意了，可能是高血脂的征兆。
睡眠中抽筋，是由于胆固醇过高人体无法代谢出去，导致积聚在周围的肌肉中，刺激肌肉的收缩，导致抽筋。
此类抽筋多发生于脚后跟、前脚或脚趾等部位。
4、耳垂褶皱
研究发现，高血脂合并心脏病约74%有耳垂褶皱情况。
耳垂有褶皱的人，不一定血脂会高，但也要预防心脑血管疾病。
若一个人的两只耳垂都出现褶皱，那么约97%的人都有血脂高的问题，甚至会出现动脉硬化、心脑供血不足等。
高血脂的“天敌”已发现，每天坚持吃，或能有效降低高血脂！
1、健康植物油
食用油不可少，还是要吃的，因为，油脂脂肪，是人体非常重要的营养物质。
比如：将油酸类丰富的橄榄油、亚油酸类丰富的大豆油、亚麻酸类丰富的紫苏仁油，按2:2:1的比例搭配，每天一勺如此搭配的植物油，约25克~30克。
其中，紫苏仁油，含有大量的多不饱和脂肪酸α-亚麻酸，含量是橄榄油的80倍，每天5ml即可满足人体所需。
中国营养学会2013年版，推荐α-亚麻酸，每日摄取量，1600-1800毫克。
α-亚麻酸，可软化血管，有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。
并且，α-亚麻酸还可以清除血液垃圾，降低血液胆固醇以及低密度胆固醇，增加血管通透性，帮助清除对心血管有害的物质，保护心血管系统的健康。
紫苏仁油，α-亚麻酸含量高达65%以上，有“陆地上深海鱼油”之称，每天5ml凉拌、拌酸奶、油淋菜、煲汤、做调和油等，即可满足人体所需。
膳食纤维，可以降低血清中甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白的水平，降低血黏度，帮助调节高脂血症患者的饮食。
粗杂粮、绿叶蔬菜、水果中含有大量的膳食纤维，日常要记住多吃新鲜的果蔬。
3、补豆制品
豆制品中含有丰富的钙和脂肪、卵磷脂，并且豆制品中的脂肪是不饱和脂肪，尤其是豆制品之中的卵磷脂，这种物质具有降血脂的作用。
所以，日常吃一些豆制品，对降血脂有一定的功效。
比如：豆腐、豆浆、豆芽、干豆腐、豆腐泡、腐竹等。
降血脂，预防心脑血管疾病，做好四件事!
1、要运动
有氧耐力的运动，是最佳的降脂运动。
通过短时间的快速行走，可以有效消除人体内的多余血脂。
餐前快步行走所消耗的能量，大部分是存在于血液中的脂肪，并且可以动用体内储存的部分脂肪，以及脏器中的脂肪，预防脂肪肝。
这对于降低血脂、预防高血脂并发症都有非常显著的效果！
2、少喝酒
高血脂者，易形成“血稠”，易在血管壁大量沉积，形成斑块，使血管硬化。
若喝酒，酒精会使血液中胆固醇和甘油三酯的量升高，进一步增加高血脂向动脉粥样硬化转变的风险。
同时，酒精的热量很高，摄入后，容易诱发腹部肥胖。
3、避免久坐
很多人在办公室一坐就是一天，就算周末也是宅在家里，经常久坐不动。
据专家介绍，没有足够的运动量会使人的有氧消耗降低，而这也是导致高脂血症患病率升高的一个重要原因。
所以，无论是年轻人还是老年人，都要积极的进行锻炼，防止高血脂症的发生。
4、少碰高脂肪食物
高脂肪食物无疑会带来高血脂，因此，我们在吃的时候要定时定量！
建议高血脂患者不要吃排骨、五花肉、肥牛肉、肥羊肉；尤其是油炸食物！
对于食物脂肪含量占食物总量50%以上的食物，不建议高血脂患者经常食用。
健康小蜜蜂
首先吴医生要指出的是：相比于通过吃来降血脂，不吃反而还更重要！
高血脂是吃出来的疾病，临床上绝大部分患者出现高血脂都是因为饮食上出了问题，再加上缺乏运动，很快就被高血脂给盯上了。所以啊，想要控制血脂，首先得从控制吃来入手！
那么，高血脂要少吃什么呢？
1.少吃高脂肪含量食物：动物油脂、肥肉、动物内脏等食物富含饱和脂肪，长期过多使用会造成高血脂。
2.少吃高热量食物：蛋糕、奶油、甜品等含糖量高的食物富含热量，过多使用容易使人发胖，并且增高血脂水平。
3.少喝碳水饮料：碳水饮料含糖量高，也是容易致使人发胖、增高血脂的食物之一。
4.少喝酒：无论是啤酒还是白酒，酒精绝对是导致高血脂的原因之一。
高血脂要多吃什么？
1.多吃蔬菜、水果和粗粮：蔬菜、水果和粗粮富含各种维生素，而且还富含膳食纤维，是降血脂的绝佳食物。具体是那种蔬菜、水果或粗粮，吴医生觉得都不要紧，只要你个人喜欢就行。
2.多喝白开水：白开水是最理想、最健康的饮料，碳水饮料可以适当饮用，但长期还是得以饮用白开水为主！
3.适当摄入优质蛋白：蛋白是人体必需的主要营养物质之一，这也不吃那也不吃人体怎么能摄入足够的营养?所以吴医生觉得，就算高血脂，也要保证营养的均衡，吴医生鼓励适当摄入鱼、瘦肉、牛肉、鸡蛋等富含优质蛋白的食物，保住摄入足够的营养物质。
总结一下：
饮食是因素是导致高血脂的主要原因之一，控制高血脂不但要多吃“降脂”食物，更有少吃“升脂”食物，两者配合，相辅相成。另外，对于严重高血脂，必要时还可以采用药物辅助治疗。
我是用通俗易懂的文字给大家传播健康知识的全科医生，如果觉得有用，可以转发给身边需要的朋友哦！
全科吴医生
高血脂来临时，主要靠生活和饮食习惯，以及药物来稳定，
但是很多人的生活饮食习惯都不合格，会导致血脂升高，甚至出现严重的并发症！
一、降脂蔬菜
我们都知道，高血脂想要降脂，就要少吃肉多吃青菜，下面就给大家推荐几款可以降脂的青菜：
1、苦瓜
苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，而且维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力。
2、菜花
菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。
3、芹菜
芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实，经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显著下降，而且还能明显的降低血压。
二、降脂茶
白谷丁荷叶茶，可降脂，改善血稠，防血栓，预防心血管疾病。
用白谷丁、圆荷、小叶苦丁，三者搭配在一起，泡水代茶饮，即可。
圆荷，就是荷叶，可降低总胆固醇和生甘油三酯，同时，能降低全血比粘度、红细胞压积、从而改善血液浓粘状态，具有明显的降脂作用。
小叶苦丁，对总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用，促使动脉粥样硬化斑块面积减小，从而降低由动脉粥样硬化引起心脑血管疾病的风险。
白谷丁，可降低血清三酰甘油，有效升高高密度脂蛋白。
三者搭配，泡水喝，不仅可降脂、改善血粘稠，预防血栓，还可以帮助人体排出更多毒素。
1、腿部抽筋
若经常无故得腿部抽筋，尤其是在晚上，要注意血脂升高！
血脂高导致的腿抽筋，共有两点原因：
第一，人体内胆固醇过高，无法正常代谢，积聚在周围肌肉中，刺激肌肉的收缩，导致抽筋。
第二，高血脂会让血管变窄，人的四肢、腿部因供血不足，引起抽筋的现象。
2、睑黄疣
血脂过高的人，脂质沉积于眼睑部位，而引起的皮肤的黄色或橙色斑块，称之为“脸黄疣”。
一旦出现脸黄疣，说明体内血脂已经很高了，千万别忽视。
3、视力模糊
很多老年人都会出现视力模糊的症状，很多人都以为这是正常现象，其实血脂升高，也会导致视力模糊！
血脂升高后，血液的粘稠度增加，血流速度减慢，导致血液无法充分营养视神经，就会出现看东西模糊的情况。
4、头晕
这种情况常出现在早上起床后，早起后，由于血液比较粘稠，会出现此现象。
然后，会在下午出现头晕、困倦的症状，而晚上就会变得清醒。若中老年人出现这样的症状，十有八九是血脂高了。
少吃胆固醇高的食物
高血压和高血脂患者可以通过肉类食物获取丰富的蛋白质，但是，很多肥肉和动物肝脏不仅含有较多的脂肪，还含有很高的胆固醇。
过多食用这些食物，不仅会导致脂肪堆积，引起肥胖不利于高血压、高血脂患者控制病情，还可导致胆固醇在动脉壁上沉积，使管腔狭窄、血流受阻而造成血压升高，增大心脏的负荷，甚至导致动脉粥样硬化、冠心病等。
含胆固醇高的食物如如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼、蟹黄等应严格限制。
一、补充α-亚麻酸
α-亚麻酸，是现代人饮食严重缺乏的营养素！是人体必需脂肪酸，且人体细胞膜重要构成的基础物质。
研究发现，α-亚麻酸有软化血管，保护血管内皮细胞、减少脂质沉淀、改善纤溶功能；还可清除血液垃圾，降低血液胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇，增加血管通透性，利于清除血管内有害物质，保护血管健康。
生活中，每天都要补充α-亚麻酸，其中，紫苏仁油的α-亚麻酸含量最高，可达67%左右！它是一种天然植物油，是经植物紫苏种子冷榨提取得到的。
每天只需要补充5毫升紫苏仁油，就能满足人体对α-亚麻酸的需求，平衡人体脂肪酸摄入，调节血脂、血压。
二、少烟少盐
吸烟可升高血浆胆固醇和三酰甘油水平，降低HDL-胆固醇水平。
因此，吸烟的人，想要血脂健康，就要控制吸烟，最好是戒烟！
高血脂与高血压差不多是一对最害人的“兄弟”，很多时候，高血脂都会引起高血压！
因此，高血脂高的人，若经常吃盐，就会导致高血压，在日常生活饮食中应当少吃点盐，否则会导致血管硬化和血压升高！
三、一次减脂运动
运动，有助于降血脂，改善血脂健康。
快速行走，属于有氧耐力运动，是改善血脂的最佳运动形式。
每天在饱餐之前，进行一次短时间的快速行走，可有效消除人体内的多余血脂，这对于减缓，和逆转，高血脂，所致的危害，有着很大好处！
四、一份降脂睡眠
睡眠，对于血脂来说，也十分重要！
探究表明：经常熬夜、睡眠不足，会加剧脂肪代谢障碍，容易引起高血脂，长时间下来，就会引起心脑血管疾病的并发症！
因此，为了血脂健康，我们不但要注意睡眠，不要睡眠不足，也不要睡的过多，这样才能保证血脂稳定。
五、一个降脂穴
足三里
足三里在外膝眼下3寸，或髌韧带外侧向下3寸，胫骨向外1横指处。
民间有“揉按足三里，相当吃老母鸡”之说，可见按揉其穴的好处！足三里穴对高血压、高血脂都有好处，还能够预防其引发的一些并发症！
方法：屈膝，将一手掌心正对膝关节髌骨上，四指向下伸直，中指尖所到达旁开外侧处即是此穴位。然后用一指推法，推5～10分钟;再用摩擦法轮番100～200次。
健康养生喵
血脂，是人体中最为重要的组成部分，若血脂"超标"，就很容易导致血液粘稠，逐渐沉积于血管壁上，形成动脉粥样硬化。
若发生在心脏，就容易导致心梗、冠心病；
若发生在甚至，就容易导致肾动脉硬化；
若发生在下肢，就容易引起下肢深静脉血栓。
因此，高血脂的危害不容小觑，一定要及时警惕。
高血脂的"祸根"已找到，提醒：手脚若有2种异常，血液已粘如粥
异常一、手掌偏红，手背黄结
正常情况下，人的手掌颜色为粉红色，且富有弹性。
但，若手掌的颜色出现了偏红的情况，就代表着血液循环状态不好，而且机体血循环较差，血液粘稠度较高。
此外，若满手通红，尤其是指肚部位饱满涨红，就代表着血脂已经异常高。
当血脂高时，就会发现手背处长有黄色结节，这就代表着血液循环不畅，脂质在手指血管内沉淀，形成黄色斑块。
异常二、双腿麻木，抽筋腿疼
若平时感觉到双脚麻木无力，很有可能是下肢动脉硬化的信号。
说明高血脂的症状已经十分严重，出现了动脉硬化堵塞的现象。
并且，睡觉时出现脚抽筋的现象。但，在坐位或摇晃时，疼痛以及抽筋的症状就会得到缓解。
高血脂对于腿部的伤害是持久的，若血脂得不到控制，并且下肢严重萎缩，甚至会出现皮肤局部坏死的现象。
高血脂的"祸根"已找到，逃不过这"3个字"！
一、"吃"出来的高血脂
俗话说"病从口入"，生活条件的好转，饮食过于丰富，油腻，就会导致血液中的脂肪含量增加，继而出现高血脂。
血脂过高，以下2种食物要忌口：
1、高糖食物
含糖量过高的食物经常吃，会导致多余的糖分在体内转化为脂肪储存下来。从而就会导致肥胖的出现。
若血脂本来就高，再吃含糖量过高的食物，就很容易引起诸多心脑血管疾病的发生。
因此，如：蜂蜜，蛋糕，白糖，红糖等食物应少吃。
2、肥肉
肥肉中含有大量的油脂，而，油脂摄入过多，就会促使血液内血脂增高，血液粘度改变，血流动力改变，会发生血栓性心脑血管疾病。
高油脂也有很高的钠元素含量，经常吃容易出现肥胖，也容易让血压升高，特别是已经有高血脂、高血压的人，平时更应该远离肥肉，要少吃。
对策：饮食清淡
指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。
如：清淡三文鱼、凉拌芹菜等。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。
二、"喝"出来的高血脂
渴了就喝水，但，一定不要喝饮料以及酒。
1、饮料
市面上大多数的饮料均含有较多的糖分。
然而，经常喝，就会导致体内脂肪含量的增加，诱发肥胖。
从而导致血脂代谢异常，同时过多的糖有会转化成内源性的甘油三酯。
最终导致高血脂，因此，对于患有高血压、高血脂的人来说，平时应少喝含糖量较高的碳酸饮料，奶茶也不能碰。
2、喝酒
大量喝酒，会代谢出乙醛，从而抑制血管内垃圾的正常代谢。
研究发现，长期饮酒者，血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇均会明显高于不饮酒者。
对策：以茶代酒
茶水，是健康饮品，淡茶水，也是很好的血液稀释剂。
白天，喝点茶水，可促进排毒，疏通血管，十分有益。
用一些药用小植物，泡水喝，对于疏通血管，促进排毒，是不错的选择。
元芙菊，泡水喝，可消脂排毒，疏通血管，保护血管健康。
元芙菊，药用怀菊，含有黄酮和生物碱类，用其泡水喝，有助于改善血液浓粘状态，降脂，防血栓。
黄酮，是一种抗氧化物质，经常摄入，可降低总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，减小动脉粥样硬化斑块面积，增加血管弹性，改善血管堵塞，抵抗血管“衰老”。
生物碱，可降低血清三酰甘油，升高高密度脂蛋白，改善血脂，促进排毒。
经常泡茶、煮粥服用，可促进身体排毒，降脂、降压，改善血粘稠，防血栓，保护血管健康。
三、"懒"出来的高血脂
现如今，许多人的工作模式几乎变成了久坐不动。
但，长期久坐不动，就会导致腿部深静脉出现血块，形成血栓。
并且，久坐不动还会导致肥胖，而肥胖也是诱发高血脂的"元凶"之一。
运动基本没有时间，身体的新陈代谢也就会减慢，影响到了脂肪类物质的代谢，从而就会导致高血脂的形成。
对策：坚持3+7原则
运动的方式有很多，如：散步、慢跑、游泳等。
而，散步是老少皆宜的一种形式，但，若想通过散步来进行降血脂，那就必须达到一定的量。
那就是3+7原则。
即：每天坚持适量的有氧运动，大约耗时30分钟左右，然后在一天内，零星累积到7千步即可。
注意：在运动的过程中要及时补水，以免因水分流失较为严重，增加血液的粘稠度。
仁心小医圣
血脂，是血中胆固醇或甘油三酯过高，或高密度脂蛋白胆固醇过低。
高血脂，发病隐匿，已经成为了导致心脑血管疾病的“致命杀手”。
一旦血脂高了，心梗、脑梗、冠心病、脑卒中、脂肪肝等都会跟着来了。
在高血脂引发一系列健康问题之前，我们必须重视起来，切莫忽视。
身体出现以下3种表现，说明血脂过高了
一、腿部抽筋
有的人在晚上或者夜里腿部经常无故抽筋，这就说明是血脂过高了。
血脂升高时，体内胆固醇代谢异常，血液流通出现问题，就会引起抽筋。
而下肢，尤其是脚部的血液流通情况较差，因此这些部位容易出现抽筋。
除此之外，经常抽筋也可能是缺钙导致的，因此出现这样的情况，首先要去医院检查，再做结论。
二、脸黄疣
脸黄疣是中年妇女的血脂增高的信号，通常男士也会出现此现象。
脸黄疣的主要原因是血脂异常时，脸上或者手上会出现黄色的斑块，如一个小肉瘤一样。
这通常是血脂高了导致的，出现这种情况，尤其是中老年人要注意血脂。
三、总是犯困
有的人总是犯困，尤其是饭后，困意更加明显，这很可能是血脂高导致的。
因为血脂高时，大脑缺氧，就会出现经常犯困，打哈欠的现象，并且饭后血糖值升高，对血脂也有影响，就会出现困倦异常的现象，即使没敢很累很重的活，前一天休息的很好，精神压力也都正当，但是却经常犯困，就要注意自己的血脂是否升高了。
高血脂的“天敌”已发现，每天坚持吃，或能有效降低高血脂
一、α-亚麻酸
身体中脂肪酸的失衡，是引发心脑血管疾病高发的因素之一，而我们生活中食用的植物油往往比较单一。
想要保护血管健康，食用油的使用，要做好控制。
可以将，油酸类丰富的橄榄油、亚油酸类丰富的大豆油、亚麻酸类丰富的苏子油，按2:2:1的比例搭配吃，约25克~30克。
其中的紫苏仁油，是含有大量的Omega-3脂肪酸中的α-亚麻酸，被称为“陆地上的深海鱼油”。
α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分，在体内参与脂肪代谢，糖代谢等，可以保护血管内皮细胞。
此外，还可以清除血液垃圾，降低血液胆固醇以及低密度胆固醇，增加血管通透性，保护心血管系统的健康。
二、茶水类
茶水，是血液最好的稀释剂，喝茶不宜在餐前餐后，最好是选择在两餐之间喝茶。
日常喝点茶水，有利于血液健康。
自制奶汁草荷叶茶，用奶汁草、荷叶、小叶苦丁，三者搭配在一起，泡水代茶饮即可。
荷叶，可降低总胆固醇、生甘油三酯，具有明显降脂作用。
小叶苦丁，对总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用。
奶汁草，泡水，不仅可降低血清三酰甘油，还可以帮助人体排毒。三者相互搭配，介意降脂、防血栓，促排毒。
血管有3“怕”，这些食物一定要远离！
一、高脂肪食物<strong>
高脂肪食物无疑会带来高血脂，因此，我们在吃的时候要定时定量！
建议高血脂患者不要吃排骨、五花肉、肥牛肉、肥羊肉；尤其是油炸食物！
对于食物脂肪含量占食物总量50%以上的食物，不建议高血脂患者经常食用。
另外，对于像动物内脏、核桃、腰果、瓜子等坚果类食物，同样属于高脂肪食物；都不建议血脂较高的人群多吃，其中有些食物的脂肪含量比肉类还要多。
二、糖制甜食
高血脂人群，其肝脏组织、脂肪组织吸收糖分的速度，都比血脂低的人快7-8倍，而多余的糖分会转化成甘油三脂，会使身体越来越胖，血脂也会越来越高！
因此，血脂高的人群，白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食均不宜食入！
三、酒
酒也会导致血脂升高，尤其是啤酒！
酒中，含有超高的热量，容易导致肥胖，而肥胖，会进一步加重血脂，危害健康。
除此之外，酒可以刺激血管，还会引起血压升高，使人患心脑血管疾病的几率大大提升！
远离高血脂，还要养成3个好习惯
1、迈开腿，控体重
血脂高，一定要重视运动，运动降脂，也被认为是安全、绿色、有效干预血脂异常，各个环节的治疗方法。
其中，走路，是最简单有效的方式之一。
临床经验表明
，每天一万步，有利于改善血液循环，减少血液中的代谢物，有利于血管健康。而快速行走，可有效消除人体内的多余血脂，尤其是，在进餐前，进行快步走，所消耗的能量，大部分都是血液中的脂肪，降脂效果更佳。
走路，改善血脂，注意要注意4点：
1：3+7更有效，即，每天连续行走3千步，大约耗时30分钟，在一天内，再零星累积7千步。
2：每周至少运动5天，持续3个月以上。
3：运动时，运动心率保持在（170次-年龄）次/分，上下浮动10次左右。
4：量力而行，循序渐进，走到微微有些气喘，但又不影响正常说话就可以了。
2、不久坐
<strong>
一般如果受伤以后引起外伤等，影响了正常活动，长期卧床会增加患上血栓的风险。
并且现在的一些办公室人群，每天几乎是从早坐到晚，建议这些人上班尽量学选择步行，或者是站着坐车，因为长期久坐导致血液淤积在下肢静脉，局部凝血因子大量堆积，使得局部高凝，引发血栓形成。
3、少熬夜
熬夜是现在人普遍的一个习惯，但是长期睡眠不足会影响身体代谢，导致内分泌失调，促使血压升高。
血压和血脂高会大大增加患上心脑血管疾病的风险，长期熬夜容易使人体的失去水分，使血液的浓度升高，诱发血管堵塞等疾病。
<strong>养生小百科
喝茶降脂可追溯至古代
首先，我们先来了解高血脂对人体的危害。高血脂，严格定义为血脂紊乱或异常，是指人体内血清脂质超出了正常范围，即血清总胆固醇和甘油三酯升高、血清高密度蛋白胆固醇水平异常降低，附着在血管壁造成动脉硬化，并给心脏带来负担，从而降低心脏机能。
而茶具备降脂作用，从中国古代文献就可查到相关记载。翻阅古文献就有“解油浓”(《老老恒言》)，“去腻”(《东坡桑记》)。“去人脂”(《本草拾遗》)等的记载，现代临床上，以茶降脂更是屡见不鲜。
喝茶为什么能降血脂？
河流泥沙的沉积是一个缓慢的过程，血液中脂质的沉积也是同样的道理，并不易被察觉。经常吃油腻食物或者随着年龄的增长，出现肥胖和高血脂的几率都会大大增加。而高血脂就是心脑血管疾病的潜在隐患。所以对经常吃油腻食物者以及中老年人来说，调节血脂非常重要，茶就是降脂的一款好饮品，其降脂功效归因于茶中丰富的茶多酚、茶多糖、茶色素和维生素C等。
一是茶多酚单体或聚合体(茶色素如茶黄素等)具有显着降血脂作用，茶多酚类物质降血脂的机理主要是通过以下途径：抑制肠管组织对胆固醇的摄取和吸收；抑制体内胆固醇合成，降低脂蛋白脂肪酶活性；抑制脂蛋白合成，加速脂质分解，促进胆固醇转化为胆汁酸，降低胆固醇含量。
二是茶多酚类能溶解脂肪：对脂肪代谢起重要作用，不仅明显抑制血浆和肝脏胆固醇的上升，还能促进脂类化合物从粪便中排出。除了茶多酚，茶多糖对高血脂也有显着疗效。茶多糖可提高高密度脂蛋白胆固醇含量，还能与脂蛋白酯酶结合，促进动脉壁脂蛋白酯酶进入血液。
各种茶均有一定的降脂作用，尤以新疆野生的罗布麻茶最为有效，每日取妙语康罗布麻茶10g，95°开水冲泡，连续饮用2-3月，对心血管有奇效，贵在坚持。高脂血症病人饮用罗布麻茶，要不同程度地降低胆固醇、甘油三酯、β脂蛋白和总脂含量，用罗布麻茶治疗高血脂总有效率为92%至86%，证明罗布麻茶具有显著的降脂作用。
罗布泊地区所产罗布麻叶，内含所有药用植物中最丰富的芸香甙、槲皮素和生物类黄酮和多种多酚类活性物质及近30种微量元素，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C 能降低胆固醇和血脂，可以达到减肥降血脂的效果。
康霖说健康
高血脂症是指高胆固醇、高甘油三脂、极低密度脂蛋白增高和高密度脂蛋白降低的脂蛋白代谢异常性疾病。它是动脉粥样硬化、高血压、冠心病、糖尿病的危险因素。由于是一种顽固性疾病，虽然不能够马上治愈，所以但是可以通过饮食治疗及保健的方式辅以药物治疗。如果能够长期坚持，一些食物疗法往往会收到意想不到的效果。
经过多年研究，医学界终于发现了高血脂的“天地”——欧米伽3亚麻酸。多不饱和脂肪酸有益于血管健康，尤其是欧米伽3亚麻酸，是人体缺乏的不饱和脂肪酸。大量实验研究证明，饮食中欧米伽3脂肪酸摄入过少、欧米伽6脂肪酸摄入过多，两者失衡是诱发、心血管病等慢性病的重要因素之一。
多不饱和脂肪酸欧米伽3主要是从饮食中补充，因为欧米伽3属于人体必需多不饱和脂肪酸，人体自身不能合成，只能成食物中获取，主要来源一些植物油，比如紫苏仁油、亚麻仁油等。
现代研究欧米伽3中含有α-亚麻酸对心血管疾病有很好的预防作用。α-亚麻酸是细胞膜构成的主要组成部分，在人体内可分解代谢为EPA（EPA被称为血管清道夫），能够促进血液内的脂肪转运，将坏脂肪代谢出体外，能够降低血脂，调节血压，防止血管的硬化，减少心脑血管疾病。
紫苏仁油含α-亚麻酸含量很高，高达65%以上，是目前世界上已知天然植物中亚麻酸含量最高的食物，每日使用5-10毫升紫苏仁油即可补充足够的亚麻酸，可以直接口服，也可以淋到做好的菜里食用，也可将紫苏仁油加入酸奶中进行搅拌后食用，味道更佳美味。
此外，常吃下面这些食物，也能降低血脂，预防心脑血管疾病
1、燕麦
燕麦中富含的膳食纤维，可以促进体内脂肪、胆固醇的排出，其降血脂的功效还是不错的。旷慧建议可以用燕麦加上大米、小米熬粥喝更适合高血脂人群，也可以加上牛奶也不错。
2、洋葱
洋葱中含有的一种物质叫做前列腺素A，它能有效降低外周血管的阻力，帮助降低血脂。旷慧建议高血脂人群可以经常吃些洋葱，用洋葱炒鸭蛋、炒瘦肉（少放油盐），或者凉拌洋葱比较合适。
3、豆制品
像豆腐、豆干、豆浆、腐竹等这些大豆制品，不仅富含蛋白质，而且其中含有的植物化学成分如大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等可以帮助降血脂。旷慧建议高血脂人群要常吃豆腐汤、芹菜豆干、现磨豆浆、凉拌腐竹等这些家常菜。
4、大蒜
大蒜也是个神奇的调味品，具有杀菌、抗癌、降血脂、降低高血压、预防感冒等多种效果。高血脂患者日常也要多吃些大蒜来帮助降血脂，比如蒜蓉生菜、蒜蓉白菜、蒜蓉西蓝花等这些食物都可以多吃，如果喜欢生吃，饭后来几粒也是不错的。
5、每日一杯降脂茶
将蒲公英根制成蒲公英根茶，可降低高血脂，预防脂肪肝。
蒲公英蒲公英俗称婆婆丁，归肝、胃、肾经，其水提物可降低血清三酰甘油，有效升高高密度脂蛋白的作用，并且蒲公英能清热解毒，保护肝脏，增强肝脏排毒能力，长期饮用可以清肝降脂。
黄苦苣根茶：降低血脂，降低尿酸
黄苦苣也叫菊苣，用其根制成黄苦苣根茶可以加强血脂代谢，能有有效促进脂质、胆固醇、与胆汁酸的排泄；升高高密度脂蛋白胆固醇水平；增加胆固醇向胆汁酸转化。
此外，黄苦苣根能够对三高合并高尿酸症有很好的调理效果，能够降低尿酸，降低三高，是难得的能够同时降低四高的健康食物！
6、玉米
玉米中的钙、镁、硒、卵磷脂、亚油酸、维生素E等这些营养成分，对于降低血清胆固醇还是有帮助的。旷慧建议高血脂人群可以常喝玉米面粥、常吃玉米。
7、黑木耳
黑木耳的降血脂功能我们之前在实验室用小白鼠研究过，先用油腻腻的饲料将小白鼠喂成高血脂和肥胖，然后再给它们吃黑木耳多糖，结果发现黑木耳降血脂的效果还是不错的。主要是黑木耳中含有的多糖能促进脂肪分解代谢、帮助排出胆固醇等功效。黑木耳炒洋葱、黑木耳炒芹菜、凉拌黑木耳都是非常适合高血脂人群的。
感悟的一生
血脂是血浆中的中性脂肪（甘油三酯）和类脂（磷脂、糖脂、固醇、类固醇）的总称。
一般说来，血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇，所以我们常说的血脂高了，一般也是指这两个指标超标了。
当甘油三酯的水平＞1.7mmol/L，胆固醇＞3.37mmol/L，基本就可以断定是血脂高了。
血脂高了，常常没有特别的反应，但当血脂超标很多时，身体却会发出“警告”。
身上3处疼，是血脂太高了，要注意调节
1、关节疼
患有家族性高胆固醇血症时，因为体内胆固醇含量过高，会有关节疼痛的表现。
这是因为过多的胆固醇形成一种叫做“黄色瘤”的肿块，出现在关节里而引起关节疼痛，但只有在血中胆固醇的含量达到一定程度时才会有这种情况。
2、背部疼
饭后2小时左右出现的背部疼痛，是血脂超标的信号。
高脂血症通常没有什么自觉症状，但需要注意的是如果三酰甘油值超过2. 26毫摩尔／升（200毫克／分升）时，可能会于饭后2小时左右出现背部疼痛。
这时病情有转化为急性胰腺炎的可能性，最好及时就医，不要拖。
3、手麻木疼痛
手掌黄色瘤是高脂血症的一种特异性症状，平时很少见，严重时手麻木疼痛握东西都很困难。
血脂高了，4种食物每天坚持吃，平稳降血脂
第一种：粗粮
1、燕麦
燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可以降低血清胆固醇和甘油三酯。
一项临床试验发现，食用燕麦粥的人，其甘油三酯及低密度脂蛋白均明显下降50％和60％。
美国膳食协会也建议，每天食用燕麦粥，最好保持在人均每天食用20-30克的水平。
2、红薯
每100克红薯含有粗纤维0.5克、脂肪0.2克、糖类29.5克以及多种维生素，热量仅为531.6千焦（127千卡）。
这些营养物质的丰富性远高于白面和大米，但热量仅为相同重量白面的1/2、大米的1/3。
因此适当进食，对于通便、降脂、降糖都有显著的好处。
第二种：茶饮
1、红苏子叶茶
红苏子叶有抗脂质过氧化的作用，有舒张血管等功效，可显著降低红细胞变形指数，预防血栓的形成。
将红苏子叶泡水代茶饮，可降低血脂，减少冠心病、动脉硬化疾病的发生几率。
2、野樱莓茶
研究表明，野樱莓的提取物，可以降低脂类代谢和脂蛋白组装中胆固醇合成基因的表达，有效降低低密度脂蛋白胆固醇受体和细胞低密度脂蛋白胆固醇吸收水平。
经常将野樱莓泡水代茶饮用，能降低总胆固醇、低密度胆固醇、三甘油酯水平，增加高密度胆固醇水平。起到降低血脂，清理血管的作用。
第三种：蔬菜
1、洋葱
近年来发现，洋葱可预防高血脂，此外，它还含有能刺激血溶纤维蛋白活性的成分，洋葱也是目前所知唯一含前列腺素的植物。
洋葱的成分特点，使它对人体具有扩张血管、降低外围血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质以促进钠盐排泄等作用。
一般冠心病患者，每日食用50-75克洋葱，其降脂作用会十分明显。
2、菜花
菜花具有白绿两种，绿色的我们也将之成为西兰花。
两者的营养价值是基本相同的，菜花的热量比较低，食物纤维的含量很高，还含有很丰富的维生素和矿物质，因此我们又将它称作为天赐良药。
菜花含类黄酮较多，而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。
第四种：水果
1、猕猴桃
猕猴桃，也称奇异果，是一种像猴子似的浑身长满毛的水果，含有丰富的维生素C，能够促进血液循环，降低血液胆固醇和甘油三酯。
另外，猕猴桃还含有精氨酸等物质，在防止血栓形成方面也有不小的功效，对降低动脉粥样硬化、冠心病以及心肌梗死等心血管疾病的发病率特别有帮助。
2、苹果
人们常说这么一句顺口溜：一天一苹果，医生远离我，这大概是对苹果最好的肯定。
苹果中含有苹果味甘酸，既能开胃醒酒，也能止泻。
苹果中还含有丰厚的果胶和多种对人体有利的微量元素，这些物质进入人体后能净化血液，降低胆固醇，缓解高血脂的症状。
调理血脂的食疗方——
1、海带绿豆汤
用料：海带150克，绿豆150克，盐少许。
做法：将海带浸泡、洗净、切块，然后与绿豆共煮至豆烂，最后加入少许盐即可。
2、玉米山药粥
原料：玉米30克，山药20克，白糖适量。
做法：山药蒸熟后去皮切成小丁块，玉米碎为渣，加水适量，武火煮开后小火熬煮，将熟时放入山药丁、白糖，共煮成粥。
3、木耳炖豆腐
用料：水发木耳100克，豆腐500克。
做法：木耳去杂洗净，撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成。
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没病不求医
真有食物是“高血脂的天敌”？
无论是花生还是西兰花，再或是红酒等所谓的“神奇食物”，都不存在降血脂的作用，食物仅仅是食物，它们并不存在治病和控病的作用；食物可以提供饱腹感，食物可以补充各种营养素，但是食物仅仅是单纯的食物；高血脂是一种常见的慢性疾病，它的患病危险因素有很多，遗传、饮食方式、情绪、身体代谢问题等都是其危险因素，想要靠谱防治高血脂，更多需要从生活方式等方面全面调整。预防高血脂，请您先明确高血脂的相关患病原因（危险因素）。
高血脂可能由哪些原因导致？
遗传因素：
高血脂也是一种具有遗传特征的慢性疾病，由于血脂合成与代谢的基因出现了问题，高血脂很可能会由父辈遗传到子代，这则因素需要大家关注。
不健康的生活方式：
很多不良生活方式也会增加高血脂的发病风险。这其中包括吸烟、饮酒、久坐不动、精神紧张、长期焦虑等因素，这些不健康的生活方式在一定程度上会增加高血脂问题的发生风险。
饮食搭配不均衡：
大鱼大肉、暴饮暴食会增加肥胖的发生风险，随着更多的油脂物质进入身体，人体不能够及时对其进行转化吸收和消化，那就容易增加高血脂的发生风险。
除此之外，像血液中缺乏负氧离子、情绪过度紧张、生活中缺乏运动等因素也都是高血脂问题的风险因素，请各位知晓。
预防和控制高血脂，请您这样做：
饮食均衡摄入，主食粗细搭配，用燕麦、玉米、荞面、红薯、山药、杂豆类食物代替一部分精细主食，增加纤维素的摄入量。
拒绝暴饮暴食，拒绝吃肉不吃菜的不健康习惯，减少油炸食品、动物油脂、肥肉等摄入量；在控制食用油摄入量的前提下选择食用多种植物油。
拒绝甜饮料，拒绝含脂肪物质较多的零食，选择健康零食，坚果、水果以及奶制品是健康的选择。
保证每日的运动量，每日运动时间要在30分钟以上，控制体重，预防肥胖。
拒绝不良生活习惯，戒烟戒酒，早睡早起，多做自己喜欢的事情，保持良好心态。
如果血脂已经很高，请谨遵医嘱，按时按量服药，并且要做好定期检查。
关注高血脂，生活中并不存在任何高血脂的“天敌”，科学预防高血脂，请您从饮食和生活的多个层面进行调控；拒绝高血脂，愿您血脂安康。
王思露营养师
高脂血，顾名思义，就是指血脂水平过高，是常见的“三高”症状之一。
高血脂可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。
近年来，随着生活水平的提高，人群的血脂水平逐步升高，血脂异常患病率明显增加。我国成人血脂异常患病率高达40.4%。
有没有高血脂，看4个地方就知道
1、如果突然之间“眼袋”变得很大，可能是血脂过高了。
眼袋是人体脂肪代谢障碍的表现，国外大规模调查发现，“眼袋”明显的人大多患有高脂血症，其中有一半的人同时存在动脉硬化症。
2、指关节、膝关节、手背等部位出现黄色或棕红色的结节、疹子、斑块或条纹，也意味着体内血脂过高。
3、腿肚子经常刺痛、抽筋，可能是血脂过高的表现。
4、中老年人如果血脂过高，眼睑周围还会长出黄色的疣。
大部分高血脂的形成，都和饮食有关，一旦血脂高了，就要注意管控饮食。
血脂高了，切记不能吃这3种食物：
1、猪腰子
猪腰子胆固醇含量较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者不宜多食。
2、蛋糕
蛋糕外观漂亮，口感好，但常吃会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇的含量，增加高血压患者患冠心病的危险。
3、鸭蛋
鸭蛋胆固醇含量较高，食一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量，所以高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者尽量避开。
高血脂的“天敌”已发现，4种食物每天坚持吃，有效降低血脂
1：洋葱
很多人可能不喜欢吃洋葱，因为洋葱的味道非常的重，让很多的人难以接受。但是洋葱的功效非常好，它是餐桌上的降血脂药。
每天吃点洋葱，对于促进血管的收缩，促进体内血液流通，降低血脂具有非常好的作用，能够很好的预防血栓的形成。
尤其对于高血脂的人来说，餐桌上可以增加洋葱这道菜，对于降低血脂效果非常的好。
如果胃部没有病症的话，可以生吃蘸一点酱油，如果胃部不适，可以炒熟来吃，或者炖菜加入也可以。
2：紫苏仁油
紫苏仁油色泽淡黄，油脂澄清，气味清香，α-亚麻酸的含量最高，为66.7%左右。
很多科学实验都得出这样的结论：α-亚麻酸具有降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和极低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用。
α-亚麻酸之所以能降低血脂，是因为它既能增加胆固醇排泄外，又能抑制内源性胆固醇的合成。
α-亚麻酸在人体内可转变成EPA和DHA。EPA主要在降低甘油三酯方面起作用，DHA在降低胆固醇方面起作用，所以说，α-亚麻酸在调节血脂时，可以起到全面降脂、排脂的作用。
3：山楂
山楂是一种食物，也是一种常用中药， 有消食化滞、行气散淤的功效，它也可以作用于血管方面。
研究表明，山楂有降血脂、抗肿瘤、抗癌、抗衰老、活血化瘀等功效，其中山楂的降血脂和抗肿瘤的功效尤为明显。
中老年朋友在血脂有点偏高时，可以适量地食用山楂，起到一定的降血脂的作用。
但是，山楂是酸性食物，不宜空腹食用，亦不宜过多久食，最好在饭后食用。
4：绿豆及绿豆芽
绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，绿豆中的多糖成分，有增强血清脂蛋白酶活性的作用，可使脂蛋白中的甘油三醋水解，从而达到降低血脂的目的。
临床实践也证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
而在绿豆发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。
且绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。
其他降脂方法——
1、定期锻炼
定期锻炼可以增强机体代谢，提高体内脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的运输和分解，从而达到调理高血脂、降低血脂的目的。
2、减轻体重
一般肥胖人群非常容易出现“三高”症状，即高血压、高血脂、高血糖。
适当的减轻体重有调理高血脂、降低血脂的作用。
3、戒烟戒酒
饮酒会使血浆和尿液中的儿茶酚胺含量增加导致血压升高，不利于降低血脂。
而吸烟可以让人的血管收缩，血压升高，血小板聚积，从而形成栓塞，引起冠心病、心绞痛发作，甚至诱发心肌梗死。
所以，戒烟戒酒也是调理高血脂非常重要的一步。
4、保持良好心态
情绪紧张、过度兴奋，可以引起血中胆固醇及甘油三酯含量突然增高，引发血栓，导致中风等疾病。
所以，在平常的生活中应当保持良好的心态，不要太过紧张、兴奋、发怒，有助于调理高血脂、降低血脂。
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