既能觀賞又能藥用還能食補的一味中藥——麥冬

在不少城市的遊園或街道隔離綠化帶的綠植中,有一種四季常綠、葉片似韭菜、夏天開白色或淡紫色小花,這就是麥冬,又稱沿階草或寸冬。

既能觀賞又能藥用還能食補的一味中藥——麥冬

麥冬

麥冬是一種中藥,它的藥用部位是地下紡錘形的小塊跟。

麥冬性微寒,味甘略苦,傳統醫學認為它能養陰生津,潤肺清心。

當肺陰虧耗,肺失濡潤,會出現乾咳等症狀,可選用麥冬、北沙參、玉竹、桑葉、甘草等來調理;

當脾胃陰虛,運化功能失常,食慾變差,津虧不能如滋養腸胃出現大便乾結。可選用麥冬、北沙參、生地、玉竹配冰糖、蜂蜜等來調理;

心陰虧虛易生內熱,會出現心悸、失眠、煩躁不安等症狀,可用生地、玄參、麥冬、天冬等結合,再根據具體症狀來加減中藥進行調理;

咽喉為肺胃門戶。肺陰虧虛,津不上承,宜致咽喉乾燥甚至失音。這種情況單用麥冬都有標本兼治只能;

麥冬是藥食兩用的中藥,因麥冬的不良反應鮮有報道,麥冬養生調理的用量最好多向醫生諮詢。

既能觀賞又能藥用還能食補的一味中藥——麥冬

麥冬

辨對體質看透證,藥材不好也不行。如何能選到好麥冬也至關重要。

按現《中國藥典》的標準,四川、重慶等地所產麥冬才真叫麥冬,其中四川三臺縣為中心產區。湖北、山東等重要產區的湖北麥冬或短葶山麥冬叫山麥冬。另雲南、廣西、貴州的地的野生資源也習稱麥冬,為地方習慣用品,佔比很小。

既能觀賞又能藥用還能食補的一味中藥——麥冬

麥冬

麥冬呈紡錘形,體態短粗,味甘略帶苦頭;

湖北麥冬也呈紡錘形,但體型細長,味甜,嚼之發黏;

短葶山麥冬體形細長且略扁。

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