老張談三農
都說現在種糧不掙錢。就我們這，田地裡都改種了其它的經濟作物，比如獼猴桃、茶葉、葡萄之類的，可是由於銷售渠道受限，產品同質化嚴重等多種原因，種到最後發現農民的收入還是不見提高。聽說在農村有這麼一種作物，叫作白芨，一斤可以賣到上百元，但為啥不見農民去種呢？
野生白芨以前在農村比較常見，縣城裡的藥店會時不時到村裡來收購，一斤10來元的價格，對當時的農村來說不低了，因此很多農民在農閒時會上山挖些白芨出來，然後賣給藥店換些錢貼補家用。
白芨在中醫藥上用途很廣泛，不僅可以消炎去腫、生肌止血，對癌細胞的生長也有一定的抑制作用。以前人們不太瞭解它的作用，價格也就不高，後來隨著它的藥用價值逐漸被挖掘出來，這價格就像坐直升機一樣，一路攀升，最高賣到了1000多元一斤。雖然現在價格已經穩定下來，一斤大概在100來元，但是好一點的品種一斤依然可以賣到六七百。
野生白芨的生長速度和生長規模總是有限，這些年挖得多，山裡的白芨就漸漸少了。那麼有人就問，白芨價值這麼高，農民為何不進行人工種值呢？事實上，許多人並不是沒有嘗試過，結果發現種植白芨價格是高，但種起來卻不容易啊。
1、白芨種植對生長環境的要求很高，喜歡生長在溫暖、陰溼的環境之中，對土壤的要求同樣不低，必須得土質肥沃、疏鬆、排水好的沙質土壤才能生長。
2、種植成本高。別的不說，種一畝白芨，苗錢就得一兩萬塊。此外，還要給它搭建遮陽棚，不然就容易死苗。此外還有化肥、人工等等，種起來很費勁。
3、種植時間長，等它完全長成到可以收穫，最少得三年時間，時間成本高。
4、商業風險大。對於農民來說，可以把白芨種好是一回事，種好後銷售又是另外一回事。一個是銷路無法保障，二個是從播種到收穫最少得三年，三年後白芨是個什麼價誰能預料？漲了還好，要是跌了，那可就血本無歸了。
因此對於農民人工規模化種植白芨來說，風險是很大的，沒幾個人敢去嘗試。不過白芨除了根部可以作藥，它開出來的花也挺好看，很有欣賞價值，沒事在家裡種一兩盆用來作觀賞植物非常不錯。
