研习君语

九个面，八张嘴

一个美女，十九半条腿

（打一传统家具款式）

答案：八仙桌

今天的开篇就是这样一个轻松的猜谜游戏，你是否猜对了呢？我们今天的家具故事主题便是——八仙桌。

黄花梨一腿三牙八仙桌 英国维多利亚与阿尔伯特博物馆 藏

不过肯定也有粉丝一脸问号，那就待我解来——

九个面：八仙每人一张脸（面）加一个桌面

八张嘴：八仙每人一张嘴

一个美女：八仙中何仙姑是女性

十九条半腿：八仙一共16条腿加上4个桌子腿，为20条腿。而铁拐李是瘸子，只有一条半腿，所以是十九条半腿。

注 ：八仙是中国道教神祇系统中的八位仙人，分别是：铁拐李、钟离权、张果老、蓝采和、何仙姑、吕洞宾、韩湘子、曹国舅等八人。

不管怎么说，八仙桌的命名和“八仙”一定是有着很大的关联了。

八仙与八仙桌

其实八仙桌的由来充满了神秘的色彩，流传最为广泛的一种说法就是玉皇大帝做寿宴请各处神仙，八仙欣然赴宴。

八仙在赴宴途中遍览人间美景，每到名山大川，或看到乡间野趣，乃至村姑采桑、渔樵问答，情之所致，莫不找个居高临下之地，聚石为桌，饮酒啖果，逍遥之极。

现在散落在各地的“八仙石”、“八仙坪”、 “八仙台”之类就是八仙所遗，人们出于敬仰和祈福之心仿效其样式做成桌子，以为生活之用，取八仙名，故称为八仙桌。

另外一种说法是，与画圣吴道子有关。

据传吴道子运笔如神，其画名满天下，千金难求，八仙慕其美名特来拜访，吴道子见八仙翩然而至，美不胜收，挽留饮宴，苦于没有可同时招待八仙的桌子，便挥笔立就，画得一桌，经八仙点化成为实物。

吴道子 名画《天王送子图》

吕洞宾问吴道子：“吴先生这张桌子倒很实惠，叫什么名字?” 吴道子想了想道：“我是为你们而作，就干脆叫八仙桌吧!”

饭桌与中堂

应该说八仙桌这种称呼的起源应该是在明代嘉靖时期，因为嘉靖皇帝是一个非常崇尚道教的皇帝。

经过明清两代的发展，八仙桌成为了全国作为普及的家具，上至王侯公卿，下到平民布衣，所有人家里都肯定有一张八仙桌。这一点和八仙桌的功能有极大的关系。

八仙桌在过去的功能是用于宴饮的，也就是吃饭。而饥饿是人生存中需要解决的首要问题，所以也就不难理解，为什么八仙桌会成为中国家具史上普及度最广的家具。

古人吃饭用方桌，这一点又与我们的吃饭方式有极大关系。在八仙桌进入我们生活之前，中国一直是分餐制的民族，一人一份，一人一案。

而当采用方桌吃饭的时候，我们的分餐制度逐渐演化成共餐制了，这就已经到了明代。

所以我们从八仙桌用于吃饭的用途来看，桌的等级是不及案的。案子的功能更偏向精神层面，而桌子更贴近现实。

比如我们有条桌就有条案，有画桌就有画案，有书桌就有书案，有炕桌就有炕案。但有饭桌，就没有饭案。

因为吃饭这件事虽然在生活中非常重要，但从精神层面上讲并不重要。过去古人从文化上还比较鄙视吃。层次太低了，总得谈点儿文化这才比较雅。

所以，吃饭比较低，我们就在桌子上完成。

随着八仙桌使用的普及，其宜古宜今、宜室宜家的造型，又使之成为富贵之家上得大雅之堂的中堂家具，作为中堂家具，是八仙桌的另一个用处。

八仙桌、太师椅、条案、高花几，是中堂家具的标配，而八仙桌是中堂的中心。

那为什么把八仙桌搁在正中呢?

因为八仙桌在椅子的面前能伸出来一块，手和茶杯都可以搁在这儿。中国的文化讲究两人聊天时，不能正视对方，要正视前方，直视人家的眼睛说话是不尊重人家，必须偏一点儿。

但西方人却认为，说话得看着对方，要不然对人不尊重。这是文化上的差异。

八仙桌因此应运而生，它就搁在主客中间，前面伸出来的这一块位置，正好能稍微偏一点儿，表示我们的礼节。

一张八仙桌，两侧放两把椅子，其外形方正牢固，大气稳定，符合中国人传统的审美观念，如一位大儒，稳定平和。

这样的造型组合流行于清代中晚期，一直到民国甚至建国前都没有改变。

八仙桌的讲究

八仙桌桌面四四方方，四个立面的装饰完全一样，有人认为八仙桌摆放时哪个面朝前都一样，其实这是错误的。

八仙桌在中堂的陈设上，大有讲究。

八仙桌的四边为攒边造成的木框，木框四根，两根出榫头的叫大边，两根凿卯眼的叫抹头，大边一前一后，抹头一左一右。

按照“大边朝前，抹头朝两侧，漂亮花纹朝前，伸缩缝朝后”的原则进行摆放才是正确的。

换一种说法，就是面板芯的木纹要平行于看面，而不应当是顺着直对着看面的。

同时还要看伸缩缝，伸缩缝宽的那一条大边朝后。这不光是图好看，也是由结构决定的。

除了陈设上的讲究，八仙桌的入座更为严谨。

在坐北朝南的房间，北为上，左为上，就是主宾是坐在北面东侧的座位，主陪坐在主宾的右侧，依次类推。

如果有两位贵客，就都坐在上席位置，主人坐在背对着门的任意位置。如下图：

八仙桌满足了中国人对坐次、尊卑、秩序的讲究，可以说，八仙桌是中国传统文化的缩影与符号，其上所承载的规矩也好、讲究也好，都是中国人心中的准则与信仰。

八仙桌的意义

八仙桌结构简单，用料经济，一件家具仅腿、边、牙板三个部件，造型简练而牢靠，整器无一多余构件，

如果没有特殊变故，能够保留使用两三百年而不解体，是历届古典家具拍卖上的宠儿，备受藏家青睐。

八仙桌留给我们的不止是一张吃饭的餐桌，而是背后连载的一长串文化精神内涵，因承载着留存的古风，延续着传统的礼仪。

一张八仙桌承载了许多人一生的回忆，也承载了许多家庭一次次的团圆。