桂农人家
我是广西梧州岑溪人，不是福建平和，不是广东大埔，不是广西容县，但平和密柚，大埔红肉柚，容县沙由柚，我都吃过，就我本人而论，我首推容县沙由柚。蜜柚总有酸味，我就怕酸，沙田抽甜脆香醇有蜜味，我最喜欢。
柚子是岭南佳果，品种多样，种植栽培有不同，气候土质有差异，果也有差别了。福建平和，广东大埔几乎相邻，所产密柚所差无几，只是大埔红肉密柚更特出一点，但总有酸味，是我不足取之大因由。白玉红肉，有酸味不纯甜，不如沙由柚的纯甜清脆。酸有涩口的，我就更不喜爱，沙由柚，吃一想二，果形梨状美观，果黄柔眼，果香诱人，果肉玉润，汁多肉脆无渣，蜜甜清香，清朝时就是等贡品了，时下更是送礼佳品。
平和密柚，柚香浓郁，皮薄果大，瓤肉无籽，肉白如玉，多汁无渣可口，甜中有酸味开胃，但总有一些人怕酸不爱。大埔红肉柚，早熟，皮薄，肉厚，多汁，肉鲜红，但食之也有酸味不纯甜。容县沙由柚迟熟一点，但果型果色果肉果品更上乘，也更耐藏，价格也贵许多。这是我个人认识理解，不代表别人。
树德汉硕
我觉得这两种柚子品种各有各的特点吧，口味是因人而异的。我只吃过平和琯溪蜜柚，因为我是一个土生土长的平和人。二十年前，蜜柚在平和还未大量种植，当时只有白肉一种口味，价格还不错。谁知二十年后的今天，全国有好多个省种植柚子，口味变多了，价格却在下降。特别是今年平和的蜜柚在市场上滞销了，果农们整天忧心忡忡，他们担心的不只是价格低的问题，关键是蜜柚在树上挂着还卖不出去。我们这一个多月没下雨了，蜜柚树缺水，果农们只能自己人工浇水，确实是辛苦。出现滞销的问题最大原因是因为平和这边的气候问题，蜜柚相对于广东那边的会比较晚熟。在七月份左右，这边的收购商就从广东运回大量的柚子，贴上平和馆溪蜜柚的标签，大量顾客觉得蜜柚的口味变了，也就不再买了。待到后期平和的蜜柚熟了，价格也低了。蜜柚是一种可以让快递堵塞的水果，每年的中秋开始，就有人从网上订购产地直销的蜜柚，平和的每个快递站几乎都堆满了蜜柚。平和是世界柚乡，中国柚都，希望平和的蜜柚能大卖。
栗ge儿
广西沙田柚名声臭了，为啥？为了卖个好价，早早的摘了，果子没熟透，吃起来不甜，水分少。我在广西过年买过一大蛇皮袋柚子，满大街的卖柚子的，都是一个样，要想好吃，果子要自己成熟了摘，才会水分多，甜。福建的相对好点，超市里买的福建的柚子，稍微好点，但也不是很好吃。我在东莞的时候买的东莞沙田柚，那才好吃，甜，水多，少籽。很怀念在东莞生活的日子，物美价廉，想买啥啥都不贵。
玩石头的中医药美食家
我家乡是容县的讲真不是做广告吹家乡情，身在广东某生的我想吃也吃不到正品家乡柚都买外地梅州福建的，就连外表果皮柚味没有容县的浓香，有时回家乡带几个落来放床头不吃做天然香包:满屋柚味清香环保香料，果肉不容易剥落，奇形怪状多，糖份没有可性，总言一只几个吃不下，而容县的吃了一个想吃第二个这就是真言不喜勿喷！
幻影机車
蜜柚与沙田柚根本就不是一个档次，一个酸中带甜，一个纯甜，看个人口味吧，沙田柚就不用说了，顾名思义是容县的最好吃了，至于蜜柚呢，容县的蜜柚也是很不错的，其他地方的蜜柚吃起来都是酸中带点甜，而容县的蜜柚吃起来是甜中带点酸
用户9147973162273
容县作为沙田柚种植栽培基地和最大的产业基地，县镇府充分利用这一优势，发展沙田柚产业，对容县的农村经济发展起到强大的带头示范作用。容县沙田柚素以优品质、好风味、高维生素含量及营养价值和药用价值而驰名中外。近年来更成为送礼佳品，也是我国外向型的拳头出口商品。截止2018年底，容县沙田柚已超二十一万亩，产量超二十二万吨，产值高达十八亿元。如果我们根据以下几大举措，赋予实际行动，结合各方面资源，便可快速推动玉林市容县的特产——沙田柚行业的发展。如果我们根据以下几大举措，赋予实际行动，结合各方面资源，便可快速推动玉林市容县的特产——沙田柚行业的发展。
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第一，把沙田柚进行产品加工，并与互联网对接，全面推动沙田柚的互联网营销体系。沙田柚全身都是宝，加工产品如蜜柚罐，柚皮糖等等，利用安全保质高效的现代化农产品加工技术，把沙田柚进行加工包装。安排相关技术人员培训、引导柚农，让他们学会利用互联网建立网上销售渠道，构建时效的产品销售体系，保障产品的高效流通和创收。实现从产品生产到产品流通、产品服务、信息分析的全方位智能化发展，提升果实质量，充分凸显沙田柚特色品牌。
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第二，研发和工程化相结合，将沙田柚新产品产业化。利用科技力量，把研发和工程化相结合，作为提高产品质量中心项目着眼点。通过工业化的生产技术和制造技术的研究，将容县沙田柚新产品产业化，推动产业经济的发展。
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第三，利用已有交通网路优势，修建立体交通网，推动优势产业发展。首先是公路运输，容县的公路交通网比较发达，可以充分利用发达的公路运输，抓住高数公路运输的优势，发展沙田柚产业。然而，玉林目前还没有通高铁，高铁没有通到容县，这大大限制了容县很多优势产业的发展。铁路交通方面，目前容县只是临时停站点，使用铁路交通运输货物的优势没有得到发挥，造成成本的提高等，制约沙田柚产业的发展。所以容县政府一定要在建设高铁铁路方面努力，争取打造环高铁快速连接通道，连接高速公路普通公路，发挥高铁动能，借助更佳的交通网路优势，抓住交通网所带来的机会，带动沙田柚产业的发展，提高地方经济收入。
广西容县沙田柚产业具有优质的发展前景，作为容县的支柱产业，针对产业发展结构上需要进行优化的地方，在政府的带领下进行优化，将加快沙田柚产业的发展，未来可期。
财经趣弹
作为一个容县人，很明确的告诉你容县沙田柚是最正宗最好吃的，沙田柚的起源地就是在容县的沙田村！ 沙田柚在广西容县的栽培历史已有2000多年。据清光绪《容县志》记载，容县沙田柚“叶类橙，春花秋熟，实大如瓠，皮黄、上尖，下底圆脐，肉黄色白，味甜蜜，曰柚子。”清乾隆四十五年，皇上巡游江南，官人夏纪纲把家乡容县沙田村出产的柚子献给皇上，乾隆吃了连声赞好，当即御赐果名“沙田柚”，从此，沙田柚名扬四海！ 容县沙田柚，广西壮族自治区玉林市容县特产，中国国家地理标志产品。
容县沙田柚是柚类中的佳品，有“柚中之王”的美誉。其果呈梨型，色泽橙黄，外皮细薄，果肉脆嫩，味清香甜蜜，品尝之后满嘴留香。[2]沙田柚名称是清朝乾隆皇帝赐名"沙田柚"（1777年）所得。
2004年7月20日，原国家质监总局批准对“容县沙田柚”实施原产地域产品保护（即地理标志产品保护）。 容县沙田柚果大形美、味甜蜜、耐贮藏，果实为葫芦形和梨形，果蒂部呈短颈状；果底常有古铜钱大的环状印圈，内有放射沟纹，常称为菊花底或金钱底；单果重1000-1500克，果面金黄色；果肉虾肉色，汁胞脆嫩、蜜味清甜；10月下旬成熟，极耐贮藏，果实可贮藏150-180天，贮后风味尤佳，有水果珍品"天然罐头"之美称。
容县沙田柚营养丰富，直接食用果肉占51.8-58.8%，可溶性固形物12-16%，粗蛋白质6.4%（干物计），含糖分12%左右，含酸量0.29%，维生素C含量100-150毫克/100克，居各种柑桔之冠，此外还含有维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸和磷、钙、铁等，有消食、化痰、止咳、润肺、醒酒等功效。 沙田柚浑身是宝，除了果肉可以吃以外的它的皮也可以做酿菜，在容县本地是一道地道的美食，基本上家家户户都会做柚子皮酿
美食达人黑子
福建平和福建平和蜜柚果皮色橙黄鲜艳，芳香浓郁，果大皮薄，这瓤肉无籽，色洁白如玉，每100毫升果汁含全糖9.17～9.86克，可滴定酸0.734～1.011克，维生素丙48.93～51.98毫克，矿质营养元素10多种，其中，镁，钙，铜优于其他水果含量。
最耐贮藏，可存放三个多月，成熟期在每年的10月～12月。眼看果实上小下大，底部偏扁平的蜜柚，皮薄，汁多，味甜，果肉化口，品种优。而果形圆长的蜜柚，皮厚，肉粗，味香，保存时间长，品质尚可。手摸挑皮光滑不粗糙，手感沉的果，这种果口感好，反之，品质较差。
容县沙田柚，果大形美，味甜蜜，耐贮藏，果实为葫芦形和梨形，果蒂部呈短颈状，果底常有古铜钱大的环状印圈，内有放射沟纹，常称为菊花底或金钱底。单果重1000～1500克，果面金黄色，果肉虾肉色，汁胞脆嫩，蜜味清甜。10月下旬成熟，果实可贮藏150～180天，贮后风味尤佳，有水果珍品“天然罐头”之美称。
容县沙田柚营养丰富，直接食用果肉占51.8～58.8%，可溶性固形物12～16%，粗蛋白质6.4%，含糖分12%左右，含酸量0.29%，维生素C含量100～150毫克/100克，居各种柑桔之冠，此外还含有维生素B1.B2.B6，烟酸和磷，钙，铁等。
具体你问哪个更好吃，这个很难说，只能说各有各的特色，各有各的优势吧，毕竟每个人的口味不一样，你可以参考一下我说的福建平和蜜柚和广西容县沙田柚的特点，然后选择自己喜欢的，适合自己口味的吧，毕竟适合自己的，对自己来说才是最好吃的。
仙野石斛
我作为一名广西容县邻县岑溪人，80后的我感觉沙田柚的味道远远没有在小的时候那么好，小时候广西地区沙田柚味道特别甜，果实金黄、肉质鲜嫩。现在无论是哪里的柚子色泽、味道都比以前差了，为什么呢？我个人发现有两个因素：一是果实采摘过早，果实尚未成熟；二是土壤土质未改善，施肥不足。我个人的观点就这些，请大家笑纳、补充！
覃棋视角
今天买了这个，味道还可以。
