农村的鸡枞被采摘后会移动位置吗?是什么原因造成的?

乡村生活健康大纲


问:鸡枞菌被人采摘之后是否会移动位置?

白蚁巢穴若不受影响,鸡枞菌是不会轻易移位的。



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白露就快到了,但在刺楸这边仍可以找到鸡枞菌,这段时间最多的就是成堆成堆的鸡枞花。与鸡枞菌个体大不同,鸡枞花是小号的鸡枞菌,但总是少则十数朵,多则数十乃至上百朵成片挨着,此为一堆,而在附近不远处又常有另两堆鸡枞花。鸡枞被采摘后是否会移动位置呢?


一、鸡枞位置会移动

鸡枞菌与鸡枞花一样,都依赖于白蚁而生,白蚁巢穴所在地即为鸡枞窝。鸡枞窝只是一个粗略的说法,白蚁巢穴也并非就正好在鸡枞菌的泥土底下。

通常情况下,在白蚁巢穴的一定范围内的土层都可能长鸡枞菌,所以采摘完鸡枞菌后,下一次该鸡枞窝长的鸡枞菌不一定会正好在上次采摘的那个地方,或许就在旁边一米远的地方。当然,这种情况下白蚁并没有搬家。



二、白蚁搬家

有的鸡枞窝并非每年都会生长鸡枞菌,而每年生长鸡枞菌的鸡枞窝或许就不再生长鸡枞菌了,这就是白蚁真正搬家了。


为了让鸡枞窝多生长鸡枞菌,也为了白蚁不搬家,农村老人教给了刺楸一个办法,每次采摘鸡枞菌后,要往土窝里断掉的菌柄上先哈气而后再吐口水,且哈气哈三口,吐口水也是吐三口,最后再用原土把撬开的土窝覆盖上。如此一来,该处就会接着生长鸡枞菌,白蚁也不会迁走,刺楸不知真与假,每次也照做,而现在想来好像并没有合理的解释,或许只是农村的一个地方习俗吧。

就多年采摘鸡枞菌的经验来看,鸡枞窝的位置确实会移动。刺楸家附近有片柴山每年都有鸡枞菌,以前只有一两处鸡枞窝,但后来却有了多处,而有的老鸡枞窝就不再生长鸡枞菌了,这或许是白蚁搬家或分家的结果。


三、白蚁搬家原因

白蚁搬家,鸡枞窝也就变了,那白蚁为何会搬家呢?

1、有些鸡枞菌埋在泥土里的菌柄长,而人往往比较贪心,为了多采摘,会往深处挖,若该鸡枞菌接近白蚁巢穴,就会被挖到或者距地表更近,遇到下雨就被渗透的雨水淹没。


2、热天暴雨多,白蚁巢穴遇到滑坡而被破坏,白蚁连搬家的机会都没有。

3、整个生活环境改变了,白蚁已不再适应在该处生活了。

以上就是刺楸对鸡枞菌采摘后是否移动位置的看法,如果觉得回答得还行就点个赞,并顺便关注一下吧,谢谢。

刺楸


答:鸡枞是一种树菌,一种营养价值很高的菌类品种,而且是目前我国唯一不能人工种植的菌类品种,它生长期间真的会移动位置,到底是什么原因引起的呢?该如何采摘,我们一起来看看。

1.鸡枞树菌作用功效

鸡枞树菌几乎可以媲美天山雪莲的功效,听说味道鲜美,有养生保健美容的功效,野生的价格已经达到过200元一公斤,因为其吸收营养物质的不同,颜色个体有很大的差异。我真的没吃过,但是看见过,因为价格昂贵,现在山上已经不多了。

2.鸡枞树菌生长环境

鸡枞树菌价格昂贵,属多年生草本菌类植物,根据环境天气等情况,一般每年的7、8、9月份成熟,但是不容易种植,因为鸡枞树菌需要特别的土壤环境和白蚁的分泌物做养分才能生长发育。白蚁分泌腺液含有酸性矿物质,再加上树根处大量的微生物营养聚集才有可能长出鸡枞树菌。

3.移动原因

当鸡枞树菌被野猪或者蜜罐,刺猬等小动物觅食或者被人工采摘以后,白蚁穴遭到严重破坏,白蚁就会转移巢穴,加上动物粪便中含有的菌种一起移动,这样就形成了鸡枞树菌移动位置生长的现象。

4.总结分析

鸡枞树菌移动是有轨迹可寻觅的,一般都在原白蚁巢穴方圆五十米左右就可以找到鸡枞树菌,鸡枞树菌的根系一般都扎的比较深,有经验的农民,一般都会轻采浅挖,尽量不去破坏白蚁穴,这样第二年在老地方又可以挖摘鸡枞树菌了。

以上是乡村生活健康大纲,对鸡枞被采摘后为什么会移动的个人观点,如果您有不同意见或者建议,欢迎评论区留言讨论。


乡村生活健康大纲


说起农村里面的鸡纵蘑菇。其实到七八月份特别是这个月月初的时候,我们采摘了很多,这个是一个非常美味的一个美食,特别是我们南方的人比较喜欢它。


价格很贵。

对于这个蘑菇,其实在那个南方这边卖的价格是比较贵的。之前我能看到他们卖的价格基本上达到至少60多块钱一斤。

价格确实很贵,有的地方卖到100多块钱,所以基于这个问题来看。如果你能够在农村里面运气比较好,采摘到这一个蘑菇,那么相对来说,赚钱可能会比较赚钱。

但是摘这个蘑菇很难,因为运气不好的时候,即使你从旁边路过也不可能采摘到多少。



会不会移动呢?

其实对于这个蘑菇生长来说,它每年的移动位置是不同的。因为它会根据这个蚂蚁的巢穴移动来进行移动。

主要是蚂蚁来种子进行传播的。所以对于鸡枞菌的生长主要来源于蚂蚁的移动,如果以群以色的移动幅度不大,那么它的生长位置幅度也不会移动。

假如蚂蚁群的移动幅度比较大。那么它的生长速度也会比较大。



今年生长明年未必有。

针对于蚂蚁群的情况来看,特别是现在这个问题来说。今年上涨的情况之下,明年未必会有。

我们这边经常能够看到的,就是这个情况,今年上涨了,但是明年这个地方就没有了,首先是蚂蚁的移动。再一个是采摘的太干净,没有留下种子。

所以针对这个问题大家怎么看呢?


农人莫小道


七八月份,雨后天晴,背上篮子子采摘鸡纵去,采摘鸡纵永远是我心目中最高兴的事。鸡纵可以说是人间的美味,被称为“菌中之王”, 市场价值高,在这个季节,鸡纵菌价格在150元每公斤左右,对你农村的人来说,都不陌生每家人都可能找到过鸡纵,鸡纵非常受人喜欢和喜爱,但鸡纵第一年被采摘之后会自己会不会移动位置,怎么回事呢。

农村的鸡纵被采摘后会移动位置吗?是什么原因造成的?

1、鸡纵第一年被采摘之后会不会自己移动位置。

采了3年的鸡枞菌,突然换了地方,大妈气愤报警,这是一个案例。

鸡纵是有窝的,第一年出了,保护得好第二年还会出,但鸡纵的生长环境是非常严格的,到目前还没有能人工种植鸡纵的,鸡纵的下面在农村来说是有鸡纵土锅的,鸡纵土锅里面是白蚂蚁的巢穴,鸡纵是靠白蚂蚁的分泌物来生长的,没有白蚂蚁的巢穴是长不出鸡纵的,这就好解释第一年被采摘之后会自己移动位置的问题,如果第一年采摘很好的保护了白蚂蚁的巢穴,那鸡纵就不会移动位置了,但如果白蚂蚁移动了巢穴,鸡纵也就移动位置了。

2、采摘鸡纵中注意观察鸡纵有指手。

七八月份,一场大雨过后,早早的起了床,赶紧去看鸡纵窝子出鸡纵了没有,跑到鸡纵窝子一看,迷迷麻麻的一窝鸡纵已经出土了,有好多的朵数,其中有一朵在鸡纵的菌面上面和鸡纵菌面分开,伸出了一只小手,指向了另外一个方向,根据经验,赶紧按鸡纵指的方向去寻找,又找到了另外一窝鸡纵,这时心里是多么的高兴呀,鸡纵是有指手的。

3、采摘鸡纵中注意观察鸡纵有眼睛。

在采摘鸡纵中,你还会发现,鸡纵的菌面会有一只黑黑的眼睛,这就是说明,还有另外一窝鸡纵在眼睛看着的方向,距离不会超过50米,你肯定还能到一窝鸡纵,这大自然就是这么神奇。

总结

其实鸡纵移不移动位置,是根白蚂蚁的巢穴有关,如果第一年采摘得好,不要挖得太深,留下鸡纵的脚,白蚂蚁没有移移动位置,那么鸡纵也就不会移动位置了,如果白蚂蚁移动了的位置,那鸡纵也就会移动位置,但移动的位置不会太远,就在这附近肯定能找到鸡纵,还有要观察鸡纵的指手和眼睛,你肯定会有另外的收获,这是真的。

希望我的回答能帮助到您,如果有不妥的地方可以交流讨论,喜欢我的回答,点击关注我。

以文温暖三农


据我了解,农村的鸡枞在被采摘后不会移动位置的,除非在采摘鸡枞的时候把根挖的太深,从而挖穿鸡枞窝,才会导致第二年同一个地方没有鸡枞的哦,所以建议在采摘的时候别把根挖太深。


那么鸡枞是什么呢?

鸡枞是菌族中的上品,因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味,故得名鸡枞。鸡枞菌又名伞把菇、鸡肉丝菇、豆鸡菇,鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,子实体中等至大型。




那么鸡枞的生长过程是怎么样的呢?

鸡枞的生长过程非常神奇,鸡枞是有窝的,它的窝下面都会有一个白蚁巢,鸡枞菌和白蚁相互共生,白蚁分泌出一种能把土壤解质的物质,然后他们的巢也是用唾液,腐树枝组成的,接下来白蚁分泌物的酸性融合了酸性土壤后,它就产生了菌孢。然后白蚁就将这些菌孢子搬到巢穴上,这些个菌孢就靠白蚁分泌物成长,他们相互依赖,形成一个营养相互共同体,慢慢的就有了鸡枞菌丝。



这么神奇的鸡枞菌应该怎么寻找呢?

不知道你们那里有没有流传这句话:“五月端午、鸡枞拱土”,这句话是什么意思呢,意思就是说每年过了端午节,野生鸡枞就拱土而出,到时候就能享受这种农村美味了,常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中,基柄与白蚁巢相连,散生至群生。


鸡枞都有哪些食用方法呢?我先说说我们本地人的做法

一、青椒炒鸡枞

(1)把鸡枞用南瓜叶清洗干净,然后把鸡枞用手撕成条状,选择适当的辣椒也切成条状。

(2)锅中放油,油热了的时候就可以1放鸡枞下去炒,(毕竟是蘑菇,建议炒久一点),要起锅的时候放辣椒和盐就可以了。(不要问我为什么配料这么少,因为要想尝最原味的鸡枞,配料种类越少越好,)

鸡枞焖、炒、炸、烤、煲、蒸、炖、拌、煸、爆等十八般厨艺皆可,是不可多得的山珍佳肴。鸡枞体态丰肥、肉汁细嫩、洁白如瑕,可炒食、清蒸、串汤作菜,清香四溢,令你有置身大自然清新怡人之感,油炸的鸡枞香脆开口,回味无穷。鸡枞为野生食用菌中的极品。干品油炸可做调料,鲜品烹调,味美无穷。



总结:

找寻鸡枞其实不光要有技巧,还要有很大的运气成分在里面,记得采摘鸡枞的时候不要把根挖的太深,不然第二年不会生了哦。

我是張贰歌谈三农,一个专注于三农领域的创作者,希望我的回答能令你们满意,打字不容易,有什么问题欢迎在下方评论。特邀请大家关注@張贰歌谈三农,一起探讨三农问题。


三农先知


鸡枞菇是一种营养价值非常高的野生菌类,很多人说鸡枞菇已经实现人工种植,我咋就不相信呢?作为一个从小在山里面长大的人,小时候经常可以采到很多鸡枞菌,一般很少拿去卖,吃不完就会晒干保存。鸡枞菇一般都是一个地方会同时长出很多,很少单个出现,一旦找到那就是一窝,感觉非常爽。鸡枞菇是我觉得最好吃的一种野生菌之一,用来打汤味道非常鲜美。在我们当地,鸡枞菌现在卖到100元一斤左右,而且数量少。

农村人一般都知道鸡枞菌只要第一年被发现之后,以后每一年在6—8月份鸡枞菌生长的时间,我们就可以直接去之前发现鸡枞的地方,一般都会长。所以有经验的农民。每年在夏季雨后就回去之前发现鸡枞的地方寻找,一般是不会有问题,绝对可以发现。主要是因为鸡枞生长的必然条件是白蚁分泌的一种物质,只有这种物质存在,鸡枞菌才能长出来,所以人工种植很难实现。

那么有些人去年发现鸡枞的地方,今年居然不长了,而且移动了位置,这到底是为什么呢?

其实很简单,对于经验比较足的农村人来说,他们每年采摘鸡枞菌首先就是去之前发现鸡枞的地方寻找,因为只要白蚁巢穴没有被破坏,每年都会长出鸡枞菌。所以他们每次采摘鸡枞菌都不会挖的太深,采摘完后一定要用土盖住,这样白蚁巢穴才不会被破坏,每年都可以采摘鸡枞。

但是如果有些不懂的人,他们发现鸡枞之后会挖的很深,我们都知道鸡枞指是非常长的,一般都很深,直接与白蚁巢穴相连,如果一旦挖深,挖到了鸡枞菌的根部,白蚁巢穴很有可能就会被破坏,如果白蚁觉得这个巢穴的位置不安全,那么就会将蚁穴搬到附近的地方,这样白蚁巢穴位置发生变化之后,原来的位置肯定是长不出鸡枞菌的。

不过白蚁巢穴即使搬迁应该也不会搬到太远的地方,一般就在方圆几十米之内,所以很多人发现去年发现鸡枞菌的地方今年没有长,好像位置移动了,其实就是因为之前采摘的过程当中破坏了白蚁巢穴,导致蚂蚁举家搬迁。因此我们每次采摘鸡枞菌的时候一定要温柔一点,千万不要挖的太深,否则明年可能就不长了。


少三番


农村的鸡枞菌被采摘以后会移动位置吗?是什么原因造成的?

在回答这个问题之前 ,我们要了解鸡枞菌是怎么来的,在一般人眼里看来 ,它是高温天气和雨水相结合的产物,因为鸡枞菌生长的季节就是在炎热的夏天,而且这段时间的雨水又多,当下雨过后就会有鸡枞菌生长出来。所以在我们农村这里,每当夏天下雨过后的第二天早上,就有不少人急匆匆往附近的小山坡奔去,目的无他,就是单纯的为了在第一时间采摘到鸡枞菌这种极其美味的山珍。

其实,鸡枞菌异议的由来是由于生存在地下的白蚁种植的,为什么这么说呢?因为白蚁的危害就是蛀食各种植物,通过把这些植物的残渣酿造发酵,而鸡枞菌也是真菌的一种,跟我们所说的各种霉菌或者发酵的酵母都是真菌,只是形态的不一样罢了。从这里可以看出,鸡枞菌是白蚁酿造或者种植的一点不为过。

但是为什么说采摘以后的鸡枞菌会移动位置呢?上面已经说得很清楚了,既然是白蚁种植的,那么白蚁只要搬离到别的地方,那么相对应的鸡枞菌也会出现移动生长地点,所以在我们采摘鸡枞菌最重要的一点就是尽量不能惊动地下的白蚁巢穴,尤其是下次还想再同一个地方采摘鸡枞菌。假如你把鸡枞菌挖地三尺,那么你就别指望下次还有鸡枞菌生长。

综上所述,鸡枞菌是不会移动位置的,能够移动位置的是白蚁,因为鸡枞菌是白蚁培育种植的,这样一来就可以说的通为什么鸡枞菌会移动生长位置,一切都是白蚁的功劳。


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