女老闆街邊擺攤賣小吃,家中傳承了5代,不賺錢也不捨得改行


說到海南的騎樓老街,人們可能第一印象就是海口中山路、新華南等老街。其實,除了海口,在海南文昌這個著名的華僑之鄉,同樣也有著大量的騎樓,而且也有一條專門的騎樓老街,就位於文昌市鋪前鎮,這裡位於海南島陸地東北角。

當年,眾多的華僑就是從鋪前港踏上了下南洋的海船,在國外經過打拼掙到錢之後,回到家鄉,在鋪前鎮繁華的港口附近建起了氣派的騎樓老街。如今,騎樓早已破敗,只有一些傳統的斷壁殘垣和小吃還吸引著不少慕名而來的遊人們。比如這處賣糖糕的小攤位。

簡陋的攤位旁,擺著醒目的招牌,從上面的記載來看,這種傳統小吃起源於1945年,是當地一種特色小吃,承載著幾代人童年的記憶。攤位主人說,之所以取名叫做五公糖糕,主要是因為這門小吃手藝在自己家已經傳了五代,所以尊稱“五公”。


男人在家負責製作,女人則專門出門擺攤售賣,攤位老闆說,鋪前鎮之前是文昌市十分偏遠的一個鄉鎮,如今隨著海文大橋建成,從海口來到鋪前只需要20分鐘,騎樓老街的遊客也多了很多,她們家這種傳統的小吃也慢慢賣得紅火起來,生意比過去好了很多。

雖說是特色傳統小吃,但其實看起來也比較普通、大眾,比如常見的貓耳朵、餅乾、還有沙琪瑪之類的油炸食物。價格同樣也很親民,大的10元一包、小的5元一包,很受大家的歡迎。

老闆說,其實當地很多人都靠海產養殖賺了大錢,像她堅守的這個小攤,一個月下來,賺的錢並不多,只能算是勉強養家餬口罷了,但她們一家人還是不捨得放棄這傳了幾代人的生意,把這門小吃生意堅持下去,也算是對先輩一種最好的紀念。


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