有什麼辦法可以讓果樹的果子提前成熟?

YXL獨立風中


廣東梅州梅縣石扇鎮中蜂養殖戶和金柚種植戶為您解答:有什麼辦法可以讓果樹的果子提前成熟?

物以稀為貴,水果也是如此。果樹果子的成熟受品種和地理差異影響很大,誰家的果子先成熟就能先佔得市場取得先機,賣出好的價錢。試想當別人的果子還掛在樹上,還不成熟,不能採摘,市場永遠都是以稀為貴,當大量同質化水果大量擁進市場時,果子的價格就會一降再降是,這是亙古不變的法則,而你的果子恰好已經成熟,是不是可以獲得更多的收益呢?為此很多人都想辦法讓自己的果子能夠提前成熟,從而獲得市場的青睞,獲得更多的收益。最先使用的藥劑當屬乙烯,其作為一種生長調節劑,的確可以讓果子起到早成熟早上市的功能,但是副作用也很明顯,用的少起不到促進早熟的效果,用的多,果子必須馬上採摘,否則就會出現大量落果現象,而且沒有從根本上提高果實的品質,也不利於儲藏,中看不中吃,很多果農都不願意讓別人品嚐自己種的果子。當今的水果市場,對於水果的要求已經不再是好看就可以了,必須是好看、好吃和早上市相結合,才能打動消費者的心。

一、果子套袋促進果子早熟

給果子套袋來促使果子早熟,在我們梅州最好的例子就是給梅州蜜柚套袋。通常在每年的4月底至5月中旬就會開始給梅州蜜柚套袋,採用的袋子為白肉、黃肉蜜柚單層紙袋,紅肉蜜柚雙層紙袋,三紅蜜柚三層紙袋。經過大量的實踐證明,經過套袋以後的梅州蜜柚比沒有套袋的梅州蜜柚早熟半個月左右,以前正常年份要到中秋節前一個星期左右才完全成熟,現在提早到中秋節前20天(今年除外,因天氣不好和中秋提前導致柚子成熟期推後),延長了售賣時間和避免了柚子一窩蜂的湧向市場,同時套袋以後的柚子,隔絕了病蟲害的侵入,不需要再噴灑農藥,極大地減少了果實中的農藥殘留,為生產無公害水果、綠色水果、有機水果提供了有效保障,而且果子著色均勻,賣相好,受到廣大消費者的喜愛。

二、物理催熟法

物理催熟法主要適用於果子已經成熟,但它所含澱粉的糖化過程以及所含有機酸和單寧的氧化過程比較慢,吃起來還不太甜,有的可能還有很重的酸澀味。通常的做法有兩種:

1、將果子如香蕉、桃子、李子、柿子等放入一個容器內,用高濃度的白酒噴灑在果子的表面上還可以用點燃的香火插在容器內,蓋上蓋子密封嚴實,待2-3天后果子基本上就會變成成熟後的顏色:鮮豔的紅色、黃色或白色,甜味也會大增,酸澀味基本消除。

2、採摘接近8成熟的果子入庫以後,放入同一種成熟的水果,然後密封嚴實,利用成熟後的果子釋放出來的乙烯來催熟未成熟的果子,也能達到很好的效果,也很適用於每一個家庭。

三、化學藥劑催熟法

1、原理

化學藥劑催熟法其實也就是利用植物生長調節劑,通過對植物體內內源激素的合成、 運輸、 代謝、與受體結合以及此後的信號傳導過程進行干預,使植物體內原有的激素平衡遭到破壞,從而加快植物的生長和發育進程,使其提前成熟,從而達到催熟目的。

2、化學藥劑的種類及使用

按照化學催熟劑對果子的作用機制,可將化學催熟劑分為兩類:

(1)第一類是觸殺型的化合物,主要有脫葉膦、噻節因、唑草酯、百草枯、敵草隆、氯酸鎂,這些化合物對果子的催熟原理就是通過不同的機制殺傷或殺死植物的綠色組織,同時刺激植物體內乙烯的產生,從而達到催熟、脫葉、機械收穫的目的。

(2)第二類化合物主要能促進植物體內源乙烯的合成。應用最廣泛的就是乙烯利、噻唑隆、脫落酸等,這類化合物作用比第一類緩慢, 通過誘導內源乙烯釋放,促進蛋白質和核酸的合成,提高酶活性,增加代謝產物的積累,促進成熟和脫水,從而達到催熟作用。

給番茄噴灑乙烯利催熟劑

以上是我對問題“有什麼辦法可以讓果樹的果子提前成熟?”根據多年種植蜜柚、沙田柚所做的回答,希望能幫到你,喜歡的朋友,還請給個關注,正宗梅州梅縣蜜柚、沙田柚,希望能得到您的認可,非常感謝您的閱讀!


梅州石扇金柚




果樹果實的成熟,除品種生物學特徵,生態條件,及營養物質外,在果樹上使用植物生長調節劑也可以讓果樹的果子提早成熟。

根據題主的描述,清江鶴給題主推薦以下幾個藥劑配方,供題主選擇參考。

藥劑配方之一:乙烯利與奈乙酸復配使用。



不同的水果使用時間不太一致,使用濃度也不一樣。

比如桃果可以在成熟前一二十天左右用藥,李子果實在成熟前一個月用藥,葡萄在成熟前十到十五天用藥。

可用百分之四十乙烯利液劑四百倍至一千倍液(不同果子濃度倍數不一致)與百分之五奈乙酸水劑八百至一千倍液進行混合噴霧,蘸果(或蘸果柄,果穗),可提高果子可溶固形物含量,膨大果實體積,促進果皮花色素形成,有效降低果實中有機酸的含量,增加糖分含量,便果面光潔靚麗顏值高易銷售。



藥劑配方之二:多效唑(或者烯效唑)與乙烯利復配使用。

一般用於不易著色的果樹品種。在果樹果實成熟前二十至二十五天之內可用百分之十五的多效唑可溼性粉劑與百分之四十乙烯利液劑兩元復配使用。

藥劑可以直接噴施在果面上,不汙染果面。而且藥劑噴施以後,果實花青素逐漸減少,促進果皮著色。使果實陰陽兩面果實色差減小,均勻著色。不存在果實退糖情況。



推薦藥劑配方之三:烯效唑與脫落酸複合製劑復配使用。

可用百分之一點二五脫落酸複合製劑液與百分之五烯效唑液劑復配使用。

藥劑可以噴在果實上促進果實著色,並改善果實風味。但在使用中注意施藥溫度,天氣乾燥時對葉片有一定影響,注意規避藥劑負面影響。


清江鶴


這個問題對於果農來說很有必要了解,不管哪種水果儘早上市能明顯提高果農的收益,大多數情況下早上市價格會高,所以宜早不宜遲。

要想讓果實提早成熟,達到能夠上市的成品果就需要在每個管理環節採取科學的措施。

首先就是要施入充足的基肥,保證果實在整個生長週期有充足的養分供給,同時配合施入各種中微量元素肥料,不但保證足量還要保證全面。



再就是在每個生長階段補充養分,比如萌芽前後,硬核及膨大期適時追施氮磷鉀速效複合肥,特別是後期注重鉀肥的施入,能確保果實生長的養分消耗。在補充養分的同時還要補充水分。

還有就是花後進行人工授粉,保證座果率的同時合理確定留果量,根據樹齡樹勢合理疏花疏果,減少養分的消耗。


合理的進行修剪,適時抹芽、摘心、疏枝,保證更多的養分作用於果實,積極防治各種病蟲害,確保果實的品質。

最後就是應用生長調節劑,促使果實膨大上色,但是這樣的激素使用要謹慎,而且不建議使用,如使用不當會嚴重影響果實品質。

總之要想讓果實提早成熟上市,不是一時之功,需要在整個生長過程中科學的管理,做到水肥充足供應,杜絕病蟲害的侵襲,才能促使果實早成熟,提高收益。


深海嘯龍785


鈦肥,是一種以鈦元素為主要有效物質的植物生長調節劑,鈦不僅能夠促進作物生長髮育,同時還能提高農作物的產量。

在水果上由於提高了單果重量和著色度,並提高糖份12度,早熟5-7天,使產等級提高,經濟效益更為顯著。

鈦肥使用方便、簡單、可用於拌種、浸種,也可進行噴施,還可與酸性或中性農藥混合使用,用量少價格也便宜。

鈦本身不提供植物所需的營養,有機鈦可以促進氮磷鉀的吸收,是對植物有益的一種元素,鈦可以促進植物葉綠素的合成,促進植物體內活化性的酶,增加產量和糖度提高品質都有很好的作用

樓主請不要用催熟劑吆。😜


江永趕海


有什麼辦法可以證果樹的果子提前成熟,?我不知道你問的是哪種果樹,我就以通用的方法來解答吧,在果樹掛果時,有六成果時,用十毫升乙烯利兌三十斤水施噴果實,可以促進果實細胞體積增大果實七成熟時,施噴二十毫升脫落酸加五毫升乙烯利兌三十斤水對果實掃噴可促進果實提前成熟。


芒果大叔叔


各種果樹從開花到結果到成熟所需要的時間因果樹樹種、品種而異,而果樹的環境條件和栽培管理措施也影響著果實發育期的長短。可以從以下幾方面實現果樹縮短果實發育期,使其提前成熟。

選取優質成長髮育期短的果樹品種。因地制宜,尋找選取適合你們當地的優質改良樹種,以滿足市場的需求。

從果樹栽培管理下手,給與合理的管理措施。如澆水施肥修剪防治病蟲害光照條件等。膨果期如果地比較幹、日照強、高溫的話會縮短髮育期,可以採取一定手段干預控制土地溼度、延長光照時間和溫度來達到縮短成熟週期的目的。儘量不要在果實成熟期灌水、施加氮肥,否則會延長髮育期。

利用激素促進生長,加快果實成長週期。 有細胞分裂素、膨大劑等激素激活果樹潛能促進果樹果實加速生長。


農村點滴二三事


題中問的是有什麼辦法讓果子提前成熟,我是普通的農民,也親身體會果子這個行業,這個話題,我說兩句,我也喜歡說些實事求是的話。要想讓果子提前成熟,那就需選擇早熟品種的果子,如果您是晚熟的品種,不要“拔苗助長“的等待成熟,這樣的心理急躁方式會導致整個果品行業的品質發展前景。為什麼一些反季節水果,不受歡迎了,沒有稀奇感了,就是因為提前上市,搶價格,忽視了果品質量,和口感。呼籲果品行業再不能用“石頭砸自己腳了”前幾年人們對反季節水果很稀罕,據觀察最近幾年反季節水果,農做物,都變味了,有一句俗語,“啥季節吃啥瓜,品種不同”,





Yangjanli


1、選優良品種

2、加強土肥水管理,提供充足營養

3、預防病蟲害

4、修剪整形,不能影響通風透光。當年新枝控制旺長,多形成結果枝





優質核桃苗1867813680


我是山東蓬萊農村人,剛剛看了一些大神發的意見,感覺就是百度搜的!什麼打藥啊之類的,不懂就不要亂說嗎!就我們蓬萊來說,遍地是蘋果根本不需要早熟,家家都是幾萬斤的產量早熟了也沒辦法賣,口感不好也賣不出去,到了成熟季節自然有販子來收!需要早熟賺錢的也就是大櫻桃,那真是一天一個價格熟的越早價錢越高,怎麼讓他早熟呢?

那就是需要大棚種植了,大棚裡還要燒暖氣達到果樹能開花結果的溫度,小心管理才能比露天的果樹提早上市,帶來可觀收入!一般來說一畝造價要兩三萬,成本還是很高的,但是收益也是可觀的


80後挖掘機人


現在的很多果子還沒有到成熟的季節都已經提前上市了,而一些果農及水果批發商都會在上市前動歪腦子,讓果子在市場上有一個好價格,為了利益而往往會打一些崔熟劑,除此以外,我想應該沒有什麼好辦法可以讓果子提前成熟了。


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