一年補透透,不如補霜降

霜降

二十四節氣

詠廿四氣詩·霜降九月中

唐·元稹

風捲清雲盡,空天萬里霜。

野豺先祭月,仙菊遇重陽。

秋色悲疏木,鴻鳴憶故鄉。

誰知一樽酒,能使百秋亡。

遵节循气 | 一年补透透,不如补霜降

《月令七十二候集解》:“九月中,氣肅而凝,露結為霜矣。”霜降表示天氣逐漸變冷,開始降霜,是秋季的最後一個節氣,也意味著冬天的開始,民間有諺語"一年補透透,不如補霜降",足見霜降的重要性。

霜降養生知多少

氣肅而霜降,陰始凝也

柿子

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俗話說: “霜降到,吃柿子,吃丁柿,不流涕。”為什麼偏偏要在霜降吃柿子呢?

大明王朝的開國皇帝朱元璋,小的時候家中十分貧困,經常吃了上頓沒下頓,只好四處討飯。有一年霜降節,已經兩天沒飯吃的朱元璋餓得兩眼發黑,四肢無力。當他跌跌撞撞走到一個小村莊時,頓時眼前一亮,發現村邊的一處爛瓦堆里長著一棵柿子樹,上面結滿了紅彤彤的柿子。朱元璋一見,興奮極了,心裡想著老天爺餓不死瞎家雀兒。於是,使出渾身力氣爬到樹上,吃了一頓柿子大餐,這才得以從閻王爺那裡撿回了一條小命。而且一整個冬天沒有流鼻涕,也沒有裂嘴唇。

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後來,朱元璋當了皇帝,有一年霜降節領兵再次路過那個小村莊,發現那棵柿子樹還在,上面依然掛滿了紅彤彤的柿子。面對此情此景,朱元璋思緒萬千,正是這棵柿子樹才使自己免於成為餓殍。他仰望著這棵平平常常的柿子樹,緩緩脫下自己的紅色戰袍,又親自爬了上去,鄭重其事地把戰袍披在柿子樹上,並封它為“凌霜侯”,這才依依不捨地離去。這個故事在民間流傳開來後,就逐漸形成了霜降吃柿子的習俗。

柿子一般是在霜降前後完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養價值高。一些地方要吃紅柿,認為這樣可以禦寒,能補筋骨。泉州老人的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。

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柿子不但營養豐富,而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。

中醫學認為,雖已時至深秋,但秋燥並未完全消退。燥邪極易傷人津液,燥邪傷肺,就會出現鼻乾嚥燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症狀。故深秋仍需把握“滋陰潤燥”之原則。柿子和梨一樣,入肺經,具有潤肺生津、清熱止血、解酒化痰的功效。

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注意事項

1.在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克為宜。

2.不要空腹吃柿子和柿子皮,因為柿子中含有大量的鞣酸和果膠,空腹狀態下它易在胃酸的作用下變成大小不等的硬塊。

3.與含有大量蛋白質的水產品同食,因為蛋白質在鞣酸的作用下容易形成胃柿石。

4.糖尿病患者也不宜多食用。

添衣防病

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俗語說“霜降不算冷,霜降變了天”。霜降過後是立冬,天氣漸冷,早晚溫差大,冷熱失常,虛邪賊風往往會乘虛而入,人易生病,要注意防寒保暖,預防舊病復發。

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尤其老年人,體質弱、基礎疾病多的病人,如慢阻肺、冠心病、慢性心衰、腦血管疾病的患者,因為冷空氣的刺激會使人體血管發生收縮,血壓突然上升,從而誘發各種心臟血管疾病。所以要注意添加衣服,同時要加強體育鍛煉,做好禦寒準備,預防感冒。

秋末時節,是呼吸道疾病的高發期,除了多吃生津潤燥、宣肺止咳作用的梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜、蘿蔔等食物,預防呼吸道疾病還可以這樣做:

中醫小妙招來了

中藥口罩

使用中藥如大青葉及板藍根製備出藥物口罩 ,能夠對流感病毒進行過濾,讓其失去感染性 ,可用於預防流感 。

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穴位按摩

穴位按摩是中醫預防流感的一種非常有效的方法 ,每天對風池 、大椎 、足三里三個穴位揉按十次 ,可以減緩自身疲勞 ,能夠預防感冒 。

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對於經常熬夜和久坐的人經常性的梳頭和對耳部穴位按摩可以緩解自身壓力 ,提神醒腦 。

兩手食指按上星穴(在頭部當前髮際正中直上 1寸),有散寒通竅除涕的功效;搓揉迎香穴鼻翼兩側也可預防感冒。

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還可兩手上下交替互搓,以雙手發熱為度,能促進“大魚際”的血液循環、疏通脈穴,強化面部咽、喉、鼻道抵禦感冒病毒侵襲的免疫能力。

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此外,由於霜降時節天氣寒冷,很多人喜歡賴床貪睡。對此,保健專家解釋,早晨臥室中積蓄著肌體一夜排出的廢氣,空氣汙濁,影響呼吸道的抗病能力,加上空氣中大量細菌、病毒、二氧化碳和塵粒,會使人更易發生感冒、咳嗽、咽炎、便秘等。

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睡眠時間過長,還有可能降低心肌及全身肌肉收縮力,破壞心臟活動和休息的規律。長期下來,人體體質會變差,容易生病。因此,霜降時節要避免賴床不起,宜早睡早起,養成規律。

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