岁月如歌一曲新
今年水果贵的原因有很多，不过我个人认为，是因为去年的水果储量不足和当季水果未上市造成的。
拿苹果和芦柑来说，大部分都是去年储存下来的，经过几个月的销售，存储量越来越少，而且今年的苹果和橘子还没成熟，还没上市，物以稀为贵，这两种水果的价格自然就会上涨。我们这里超市卖的水果最便宜的是香蕉，因为香蕉产量高，储量大，价格一般不会有太大的波动。其它水果由于储量少、供应少价格都很贵。在四月份的时候芦柑最便宜的2.98元一斤，现在最便宜的芦柑一斤5.98元一斤，价格翻了一倍。
拿草莓和西瓜来说，刚上市的时候价格非常贵，但是大量上市的时候价格就便宜多了，一开始草莓卖十多块一斤，后来价格便宜了一半，西瓜也是如此。
如果跟去年同期比较的话，其实也并没有贵多少，但是跟前两个月相比，就贵了许多。
还有一种可能就是去年的水果产量低，导致水果储量不能满足今年的需求。
如果现在实在吃不起水果，可以等到当季水果大量上市的时候再吃。
农村小悟空
上周去了一趟南京的水果批发市场，看了一下，最便宜的水果就是香蕉和西瓜，剩下的水果没有比5块钱一斤低的，而且还是批发价格，到了终端销售价会更高，我们分析了一下为什么今年的水果价格怎么高，我来谈谈我的想法。
目前大量的水果都是南方运输过来的
虽然我们知道产地的水果价格很低，但是加上运费和各个环节的利润，到了我们这个地方价格自然就上来的。
目前很多地方的应时水果都还没有上市，比方说现在上市的西瓜、大樱桃、桃子等等都是保护地栽培的，本身种植成本就很高，卖的贵就可以理解了。
各种成本很高
我们都知道，除了粮食价格不涨以外，什么东西都在涨价，农资在涨价、人工在涨价、运费在涨价……这些东西涨价的地方，最终都要加在消费者手上，这样就会导致价格不断升高。
再有，现在很多人都背上了房贷，没有高收入怎么能负担起这么高的生活压力呢？各个环节的工人工资都很高，这些工资都要从消费者购买付出的高价格来填补，所以价格必然会高。简单点来说，各个环节都要追求高利润。
不得不说的一点是购买能力的事情
今天我买一点李子，我妈说以前我们家种李子的时候，才卖1块钱一斤，那时候一个月才挣几百快钱，现在我们的工资都到了几千快钱了，所以钱的购买能力下降也是水果价格高的一个很关键的点。
不管我们承认与否，现在的人民币贬值的事实是不争的。
要我说，现在可以先少吃一些水果，等到各地的应时水果上市的时候，再大吃吧，反正我现在是有些扛不住这么高的水果价格。
农科小孙说
请问，今年市场上的水果普遍十分贵，有的是去年价格的2至3倍，这是什么原因？对于这个问题，我来说说。
今年的水果价格普遍较贵，比如苹果、梨子、葡萄这些，今年都是比往年贵了一半以上，具说今年的荔枝，好一点的更是要达到50元/斤去，是往年的十几倍。本来今年荔枝产量就不到往年的十分之一，据小道消息说，今年荔枝又有些人为的炒作，荔枝还没有熟就被人包园囤货了，故今年荔枝自由已经成为了神话。
那么造成今年水果贵的原因究竟在哪呢？据小编了解，早二年每年都是水果大丰收，水果滞销成为了常态化，许多果农是亏的血本无归，于是大批的果树被人为的砍伐了。而留下来的果树，由于早二年的大丰收，到去年也出现了小年（产量大减）。果树的被伐加上小年产量的不足，造成今年水果严重缺货。
物以稀为贵，水果市场也是一样，由于往年库存积压厉害，许多人亏了本。今年许多人都减少了库存，所以就导致了需求不平衡，在经历了几年的滞销之后，今年的水果终于打了个翻身仗。
总之，水果连年的丰产，就会出现滞销，而一旦滞销，农民失去积极性，打理果园的兴趣不高，管理加上果树本身小年的原因，就导致了"姜你军、蒜你狠“的水果模式上演了。
坏男人2576
水果价格普遍偏贵，我认为最大的原因是资本进入水果市场。大量的专家建议多吃水果，要健康多吃水果，要减肥多吃水果，要美容多吃水果。导致很多人都投资建果园，开水果店，而且不停地利用营销手段来刺激消费者。
最近火热的车厘子自由，榴莲自由，刺激了多少人的购买冲动。这些都是水果市场的资本方的营销成果。一边是水果价格贵到吃不起，一边是各种高档的水果店不停的开业，一边是不停的有果农倾倒水果或者拿水果喂猪。为什么？因为资本方不允许水果市场的价格降下来，现在大量的资本流入水果市场，大量的果园基地早已泛滥，一旦价格降下来就不可收拾，那么水果价格就很难再升上去。那资本方还有何利润空间可操作？
这跟股市的情况其实都一样，价格的高低都是大庄家来话事，并不是由散户或市场自由决定，所以看清楚就知道为什么会贵了。而不简单的因运费、损耗、包装之类造成的成本增加。
果子的佛系生活
确实这几天超市里的水果都不便宜，不过这几天我感觉最便宜的水果要数西瓜，因为西瓜这几天都开始大规模上市了！但是为什么其他水果却那么贵呢？
反季节水果，价格本来就贵
这几天在超市里，看到苹果、梨、橘子等水果价格都不便宜，但是这类水果都是可以理解的，目前这个季节许多常规水果都还未开始大规模上市，即使上市要不是冷库储存的要不就是反季节的，这类水果本身就贵，所以价格贵可以理解，随着后期水果大量上市，降价早晚得事！
18年北方倒春寒危害，水果产量低
2018年北方倒春寒危害严重，山西、陕西、山东、河南等地区果树遭遇冻害，坐果量非常的少，在河南宁陵地区梨树甚至出现梨园中没有梨的情况，水果产量低，果实售价就高，如果再储存到19年销售，价格肯定很贵！
各种成本
水果在收购、储藏、运输、销售过程中，会经历层层利益添加，有时候一种水果到消费者手里已经是农户收购价的2倍左右！所以价格高也正常！
对于水果，价格受很多因素影响，吃反季节水果就贵，如果水果产量低还是贵！不过贵也不错，至少种地的农民获得了效益，如果年年不挣钱，农户也会过不下去的！
植保小贴士
我们本来一年四季不缺水果吃，今年本地的水果几乎不见，（本地的2-3块），现在市面上的大多是外地，外国的，10.块钱往上的价格，比如，以前山竹10块3斤，现在清一色泰国还是哪里的20块钱一斤，草莓以前5块一斤我都嫌贵，现在几十块一斤。还有以前觉得枇杷很贵，要5-8块，现在也只吃得起枇杷了
怼死砖家叫兽22
水果普片价格上涨还有一个重要原因为什么大家都不提，就是没有了路边摊的原因，因为以前路边摊他们流动性强，只需要一个三轮车，就可以走街串巷叫卖，几乎没有别的成本费用，一天下来，所剩货物不多的时候，小贩们还会降价处理了，以便明天上更新鲜的果品，现如今那些赚个人力成本的小贩已经被市容全部清理了，现如今到处都是高大上水果店，他们的门面人工费用很高，这些费用自然也就加到水果上了，不贵才怪呢
秋释2
去年八块一斤，现在十六块八，今年的水果同去年比，价格上浮80%~200%，除了人工成本，等原因以外，最主要的是物以乐希为贵以及消费群体的扩大，拼XX，X宝，X东的助力扩大了消费群体，资本的进入再囤积一批坐等涨价，造成水果行业的整体价格上扬。
生产管理那些事儿
每年水果都有运费但今年奇贵，去年皇冠梨每斤零售2元4角8分，最贵时2元9角8分，今年每斤4元9角8分，现在涨到8元5角。什么原因？
西楼钩月2
本人认为今年水果贵有多种原因，但主要是天气原因，南方长期阴雨天，北方倒春寒，至其各种水果严重减产，以后很长一段时间水果会在高价徘徊。
