開設小型超市和便利店是許多企業家的首選。很多有興趣開店的人問小編，應該在超市和便利店賣什麼產品。
我將這些產品分為五類：
便利店一、食品和食品有許多方法，例如，它可以很容易地分為食用和飲用;根據保存方法還可分為低溫食品，高溫食品和一般食品;或更詳細地介紹農產品，肉類及其製品，鮮奶和乳製品，水產品，罐頭食品，飲料，酒精，調味品，糖果餅乾，保健食品，其他食品等。
隨著經濟的發展，食品中的冷凍（隱藏）產品因其方便，快捷，營養和衛生而成為便利店必不可少的主要產品。隨著食品行業的發展和消費水平的提高，這類產品在製造商和消費者中越來越受歡迎。瞭解冷凍（隱藏）產品的特性是商店便利性的重要問題。超市裡的冷凍和冷凍食品主要包括冰淇淋，冰棒，酸奶，餃子和肉丸。對這些產品的需求很大，店主應該專注於一些最暢銷的商品，以滿足附近居民。
食品類別是超市和便利店營業額最大的品種。店主必須專注於這件作品並嘗試增加營業額。
其次，在雜貨超市和便利店，雜貨通常包括日常消耗品，保健用品，家居用品，文具，日常工具和藥品。這類商品的一般儲存期很長;大部分都是標準商品，無需加工即可直接銷售，因此雜貨的銷售成本較低;但消費者以較慢的速度消費商品，商品週轉率較低。導致銷售緩慢並影響銷售。
便利店二、雜貨商品在便利店中扮演著“傳統”和“前衛”的雙重角色。一般來說，這部分銷售在便利店的總營業額不高，但只有全方位才能構成方便的產品結構，以滿足消費者的需求。由於非食品產品的保質期長，商店通常被忽視管理。一方面，這類商品的營業額較慢，週轉率較低;另一方面，出現了某些類型的缺貨。便利店的操作區域相對較小。有必要仔細選擇貨物，以免造成產品滯銷，並及時管理數量，以避免缺貨。經營者應重點關注雜貨商品日常管理中商品的展示管理和新鮮度管理。
便利店三、菸草
由於該國禁止在互聯網上銷售菸草，小型超市和便利店是銷售菸草的主要力量，因此店主應注意菸草銷售。
首先，由於損失很小，你不能賣假煙。其次，你應該賣更多受歡迎的菸草。
便利店四、文化出版物由於小型超市和便利店的規模有限，與書店不同，可以放置各種各樣的出版物，因此在便利店出售的出版物通常很受歡迎並且很受歡迎，例如期刊。便利店的最大特點是它全天24小時開放，因此可以方便地滿足客戶對期刊和報紙節省時間的需求。
便利店五、日化產品
日化產品主要包括肥皂，洗髮水，洗衣粉等，因為價格競爭不大的超市，所以小型超市和便利店賣得少。針對這種情況，小型超市和便利店可以選擇一些具有代表性的產品來推廣，吸引顧客並增加營業額。
閱讀更多 快樂峰餐飲 的文章
