百香果做成这些美食,酸香可口,小孩都馋哭


生活中百香果几乎都是用于在果汁里面的比较多,百香果可以生吃,或者制作饮料喝,而且它富含丰富的维生素、蛋白质营养价值非常高。人们吃了可以美容养颜,也可以减少高热量食物的摄入,总之百香果的好处非常多,而且很健康。你们知道百香果可以做出惊呆味蕾的菜品吗?下面跟我一起去看一下吧。

一、百香果灼虾 食材:虾400克、百香果2个、油、盐、葱、姜适量 1、把海虾泡水,清洗干净,虾线清理干净晾干水份,把百香果切开,将果肉掏出入碗,葱洗净切碎,姜洗净切片备用。

2、开火,干净的锅中放油,放入姜片、海虾爆香,加入醋、酱汁、盐翻炒至熟,倒入百香果肉转中火煮2分钟即可。入盘撒上葱花,一道简单又美味的百香果灼明虾,色香味俱全哦!

二、百香果排骨 食材:排骨400克,2个百香果,淮山150克,生姜、老抽、生抽、冰糖、盐适量。 1、把洗干净的排骨放入锅中加水大火煮沸,捞出控水。淮山洗净切块,姜洗净切片,百香果切开,果汁肉入碗备用

2、锅里放入热油,下姜片和排骨翻炒至排骨表面呈金黄色,加入淮山翻炒,放入生抽、百香果冰糖继续翻炒。然后锅中倒入冷水,盖上锅盖,转中小火煮25分钟左右,放入老抽提色1小勺盐用大火收汁即可。

三、百香果鸡翅 食材:鸡翅6个、百香果2个、糖20克、米酒半碗、蚝油一勺、番茄酱一勺、盐适量。 1.鸡翅洗干净在表面上划上两刀,以便于鸡翅入味。把2个百香果取汁,过筛,如果喜欢籽的可以一起放进去,再把百香果果汁和半碗米酒、一勺蚝油以及20克的糖调成一碗的腌汁。

2.将鸡翅和调料汁一起放入塑料袋,尽可能排出空气然后系紧封口,反复揉搓鸡翅,使得调味料均匀包裹鸡翅然后在外面在套一层塑料袋,腌制一晚上。烤箱180度先预热5分钟,鸡翅排好放入烤盘惊进行烤箱烘烤。剩下的腌汁加入一勺番茄酱煮稠,鸡翅烤20分钟后抹上一层酱汁,继续烤10分钟上色就好啦。美味又简单的鸡翅惊呆你的味蕾! 百香果的这些做法,学会了吗?记得关注我,点赞分享哦!


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