悠悠鄉村路
在農村農民們閒暇時會到山裡轉悠一圈，農村有句老話說的好啊：下山不空手。也就是說只要到山裡轉悠，肯定會有收穫的，今天這句俗語：山上不撿肉，水中不撿魚是有特指。
山上不撿肉，這個肉有季節性，肉其實是指在山裡不明原因死掉的小動物，我們不是不撿山裡死掉的小動物的屍體，得看情況，看看是怎樣死掉的，死掉的動物有多長時間。
比如冬天，冬天進山的農民都是為了撿山裡死掉的兔子，不過兔子不可能無緣無故死掉，農民們撿的兔子多數是人為死掉的兔子，比如山裡冬天會有很多兔子扣，這種兔子扣只要兔子踩進去或者頭鑽進去，指定會被捉住，然後一兩天時間就會死掉，這樣的兔子沒有人不願意撿，因為冬天兔子肉是非常鮮美的肉類。
但過了冬天以後，春天，夏天，以及秋天，山裡很多小動物無緣無故死掉的話，就應了那句俗語：上山不撿肉。因為這些小動物在天氣暖和時，農民們是不願意捕捉它們的，怕萬一逮著母兔，或者別的什麼動物媽媽，得給它們機會繁殖，如果有死去的鳥啊，或者兔子，要麼就是生病死了，要麼是被藥毒死，不管怎樣死掉的，農民們都不願意撿回家吃，怕對身體健康有影響。
水中當然不能撿魚了，這點常識大家都知道，水中有魚的話，大家可以釣，可以捕，可以捉，就是不能夠撿，魚在水中活動靈活自由，能夠被撿到的魚必定是有問題的魚。
曾經村裡有個年輕人不服氣這種說法，那年村裡東山水庫突然有魚死掉，村裡人議論紛紛，但大家都聽從老人的話不去撿這種魚回來做了吃，只有那小夥子不信邪，只管去撿了十來條，回家各種煎炸烹煮做著吃，真是過足了魚癮，但沒幾天之後，小夥突然肚子疼，媳婦把他送到醫院，經過各種醫療設備檢查，小夥竟然是食物中毒。
後來大家才瞭解到魚為什麼會死掉，原來村裡水庫上面一家藥劑廠原料洩露，直接把水庫裡的魚給毒死了，而小夥吃了這種魚，也跟著中毒，在醫院花了一千多塊錢才治療好，不過小夥想的開，當別人都說一千塊錢買一年的魚時，他說：一千塊錢讓我信服了一句俗語，值！
您記住了吧？基本上就是不知道怎麼死亡的山裡動物和水中生物，都是不敢亂吃的。
悠然見東山
農村的野外，確實會有時候遇到一些野生動物的屍首，尤其是在一些乾旱的季節，雨水較少的年份之中，更是分外的多見，尤其是按照農村老人的說法，對於一些來歷不明，在野外出現的一些野生動物的屍體，更是不用輕易的去撿取，這些按照老人的說法，是不能夠拿回來食用的，其中的緣由有很多，更多的是對於我們的身體會造成一定的損傷，這種說法還是頗有一定道理的，在我們的鄰村就出現過這樣的一件事情。
我們鄰村有一個叫做老張的，安安分分的老實人，前幾年有一次去山上鋤地，在山腳的轉彎處，老張看到了一隻躺在樹下的兔子，這隻野兔沒有完全的死亡，只不過是不知道是什麼情況，這隻兔子趴著不動彈，老張上前便將這隻兔子給捉了回來，這兔子是毫無掙扎沒有什麼反應，一幅蔫蔫的勁頭，老張回來還炫耀著說，今天運氣不錯，是摟草打兔子，順帶便有了一道肉，老張晚上講兔子燉煮了一番，就著小酒美滋滋的抿上了幾口，老張老婆和孩子吃的很少，大多數都是被老張給吃掉了。
說起來也是奇怪，自從吃了這隻兔子之後，老張也是出現了一種怪狀，整天蔫蔫的打不起精神，總覺得全身無力，一直想著躺在床上不動，去村裡的門診看了看，老張血液、體溫、脈搏都很正常，這醫生也是看不出來這是啥毛病，後來老張實在是無奈，只好去了趟縣城，做了全身檢查之後，才被告知，老張是因為感染上了一種疫情，幸虧來的早，如果在晚一些時候，老張的小命就不好說了，老張這次住院前前後後花費可不少，主要的原因還是老張撿取的那隻兔子惹的禍，作為野生動物，在自然環境之中生存，一般情況下，我們是很難徒手捕捉到的，如果是發現這些不明的動物屍首，也是因為感染上不明的疾病，甚至是疫情，這些不明的動物，是切不可撿取回來食用，危險是很大的。
水中的魚兒也是如此，健康的魚兒是一天到晚不停的遊動，只有出現疾病或者感染上一些莫名的疫情之後，才會出現魚兒翻肚飄在水面的場景，對於這種魚兒，很多時候是沒人敢去撈起來食用的，因為這魚究竟經歷了什麼，我們無從得知，作為釣魚愛好者，對於這類的魚，可謂是經常見到，很多的時候，都是將其撈出來，在地上挖個坑之後埋掉，這樣操作才最為安全，如果是水域之中死魚出現的頻率較高，那也證明，這片水域已然遭受了破壞，已經不能在進行垂釣。
很多時候農村的一些老話俗語，都是一些多年經驗的積累，也是很有道理存在的，尤其是對於來歷不明的野生動物，更是要做到不要起到貪心撿取的心理，更不要進行食用，有時候這種不明動物，對於我們的危害是十分巨大的，歡迎大家補充評論留言，謝謝。
棒奔霸
看到這句俗語，估計有些人也很好奇，在山上怎麼有肉可撿呢？其實這個“肉”指的是一些野生動物的屍體。小時候我們都學過《守株待兔》這個故事，而在大自然中生活的動物，它們的生存環境是非常惡劣的，不僅有天敵，而且還有一些病害，因此死亡率也是比較高的。而俗語“山上不撿肉，水中不撿魚”的意思是說，在山上不要撿一些死掉動物回去食用，在水源地不要撿死掉的魚來食用。為何這樣說呢？有沒有道理呢？
山上不撿肉
以前去山裡幹活，家裡的大黃狗總是會跟著去。而狗的嗅覺非常的靈敏，在山裡也是到處撒歡的跑，所以也常常會發現一些死掉動物的屍體，比如野雞、野兔等。在當時雖然生活條件不好，這些野味也很誘人，但是卻不會帶回去食用的。首先無法確定這些動物是死因。在農村裡有些動物常常禍害莊稼，並且有些農作物還會生病蟲害，所以就會噴灑一些農藥，或者是把塗抹了農藥的誘餌放在莊稼地裡，這樣有的動物吃了的話，那就會中毒身亡，如果是這個原因死掉的，人吃了對身體肯定沒好處的。
就算不是這樣，有些動物吃了有毒的食物，或者是被毒蛇咬傷而死亡了，這樣的也是不能吃的。而且野生的動物身上寄生蟲本來就多，死亡以後就會有很多的昆蟲來分食屍體了，這樣就會滋生很多的細菌，而人吃的時候，如果沒有煮熟，就會因為寄生蟲而生病，到時候就是非常嚴重的。所以，不能為了滿足一時的口欲，而給自己或者是家人帶來災難。水中不撿魚
水中的魚不撿，是同樣的道理。在過去，有些人因為和別人有矛盾，就會在魚塘裡面投毒，萬一你吃的是被毒死的魚，對身體自然沒有好處。還有一方面的原因，別人家魚塘，或者是河邊的死魚，去撿是很危險的。因為你不知道水深水淺，萬一不小心掉下去了，那就非常危險了。同時去撿別人家死掉的魚，容易被人懷疑你在偷魚吃。何況魚一般新鮮的才好吃，死掉的魚會快速發臭，這樣撿回去一般也吃不到，與其這樣，還不如不撿呢！
古人這話是有幾分道理的，現在很多的野生動物都是保護動物了，並且很多人看到也會流口水。但死掉了的，還是不要去撿，尤其是像野豬、野雞這些，萬一被舉報是你打死的，那就跳進黃河洗不清了！
農夫也瘋狂
得失得失，有得必有失，世界上沒有輕易就能得到的東西，太容易得到的東西必然存在問題。“山上不撿肉，水中不撿魚”這句話也正是告誡給人們一個莫貪小便宜的道理，是農村人長期生活經驗的結晶，對我們農村日常生活、以及人們行為有著很強的指導意義。
（1）山上不撿肉。
多年來，山上的野味一直都是人們追求的美味，尤其山上的野雞、野兔、野豬等等肉類動物，不僅口感有勁道，而且紅肉多，口感極佳，屬於非常難得的美味，所以一直以來山上的野味價格都很貴。也正是因為人們的行為，導致這些野生動物大量減少，紛紛淪為國家級保護動物。
正是因為山上野味難得，所以一些人上山見到躺在地上的小動物，便想要撿回家去吃掉或者賣掉。有些人見到山上躺著的小動物，也會不自覺的想，要是爛在地上或者被其他動物吃掉豈不可惜。我想說的是，這些想法非常危險，
比如在每年的冬去春來的初春時節，以及夏去秋來的初秋時節，氣候變化最頻繁，也是小動物最容易生病的時候，往往很容易在山上見到因生病死去的野豬、野雞、野兔等等。這樣的“肉”你撿回去吃掉，極有可能面臨染病風險。而且對於國家級保護動物也是不允許食用的，還有可能面臨法律責任。
如果這些小動物是因吃了有毒或者受汙染的食物而躺在地上不動的，那麼它自身本就已經被汙染，對人類不利。
不管出於那種情況，“山上能夠撿到的肉”都是很難有安全保障，並且你也不清楚這些“肉”為什麼會死去，所以“山上的肉”千萬不能撿。
（2）水中不撿魚。
這個就更容易理解了，正常的魚兒總是歡快的在水裡游來游去，人若想撿顯然沒那麼容易，即便用釣魚的方式，也需要精心準備釣餌和付出耐心，魚兒斷然不會主動送上門，讓你不費吹灰之力而撿到的。
往往水中的魚能夠撿到，無非就是死去的魚，或者因生病行動緩慢的魚兒，這些魚如果人誤食，必然對身體沒什麼好處，嚴重的甚至危機生病。
我們都知道，現在人類對生態的過度使用，導致河流、湖泊、溼地、池塘等等水源地受到汙染，有時候汙染嚴重的地區就容易出現魚兒死去的現象，這些魚確實可以輕易撿到。還有有些心懷不軌的人會在某些水域投毒，導致魚兒中毒死去。這些容易撿到的魚，都是對人體非常不利的。
回到開頭那句話，得失得失，有得必有失，從來沒有什麼是可以輕易獲得的，能夠輕易獲得的事物必有蹊蹺。所以從“山上不撿肉，水中不撿魚”這句話中，我們能夠得出這麼一個簡單的道理。
李阿冰
在農村生活，講究的是“靠山吃山，靠水吃水”特別是在我們東北地區，以前的年代野生資源豐富，所以人們常常被形容是“棒打狍子，瓢舀魚”野雞飛到飯鍋裡，雖然這個說法有點誇張，但畢竟說明了東北地區的物產豐富，所以人們當然依賴周圍的地理環境來獲得一些食物資源了。那麼為什麼還有這個俗語說“上山不撿肉，水中不撿魚”呢？
山上不撿肉：山上當然不會突然出現肉，所以這裡的肉應該指的是動物，以前年代，很多獵人是靠上山打獵來維持生活的。所以，這個肉是人們通過自己的努力來獲得的，而撿的肉，這裡指的是死的動物，山裡的動物有了疾病以後死掉了，不管是不是剛死，這種肉往往是帶有很多病菌，吃了對人體有害。所以說這種肉是不能吃的。
還有一種說法就是，東北地區伐木工人在上山砍木頭的時候，因為工作的風險特別大，所以人們常常信奉“山神”希望能獲得山神爺老把頭的保佑，所以在開工的時候常常需要用肉來祭祀供奉山神。最常見的祭拜用品就是用整個的大豬頭來作為祭拜的禮品，其他上山的人遇到這種肉是不能拿回家的，生怕觸犯了山神。
水中不撿魚：同樣的道理，水裡有魚是需要人們用各種方式去捉的，活魚才能新鮮可供使用，而如果河裡出現死魚讓人可以撿的時候，估計是是死了很久的魚，魚死亡後四個小時左右就會發生腐敗，所以，這樣的魚也是不能撿和不能吃的。如果附近水域發生了大片的死魚，那證明這片水域的水受到了農藥化肥的汙染，這樣的結果會更嚴重，更需要引起人們的重視。
社會在發展變化，現在真正做到了這兩句話的規定，比如在保護野生森林動物的地區，不管是什麼野味的肉都不能打獵，在禁漁期的時候，河裡的魚即使是好的也不能下河捕捉，更別說去撿肉和魚了。
農村俗語“山上不撿肉，水中不撿魚”什麼意思？大家認為這句話有道理嗎？歡迎留言，更多農村精彩，歡迎關注。響水大米
在小學時，有一個課文叫守株待兔。講的就是一隻兔子撞到一棵樹後，死掉被農夫撿到的故事。我覺得寫這文章的人，忽略了一個事情，那就是兔子為啥無緣無故地撞樹了。按道理來說，正常的兔子是不可能出現這種失誤的，就像人跑步撞牆死了一樣。那隻兔子，很可能吃了農藥，才迷糊地撞到樹莊上了。
1:農村俗話，常說說的山上不撿肉。
我們都知道，活著的動物，尤其是野生動物，是非常警惕的，對周圍的環境可是時刻注意著。大家看野雞吃食物時，會時不時地抬頭看看周圍的動靜。兔子吃草時，也會時不時地停下來聽聽周圍有沒有天敵出現。像一些小鹿，羚羊之類的，也是在吃東西時，時刻準備著逃跑。
一般來說，在野外只有那些大型的，處於食物鏈上端的動物才會在吃東西時會稍微放鬆警惕。
而一些普通的野生動物，以它們那種敏感，警惕和多疑的性格，基本上人是很難徒手抓到的。
像一些躺在地上，等著人類來撿到的野生動物，哪怕它們還沒死，還可以動。有經驗的農戶，是不敢把它們撿回家吃的。因為這樣等著撿屍的野生動物，多半不是吃到了農戶放了老鼠藥或者農藥的食物，就是已經得了不知名的疾病，已經奄奄一息了。
畢竟，野雞可不會喝酒，更不會醉了等撿。
這樣撿到的野生動物，帶回來吃的話，很容易吃壞身體，也容易把一些禽類疾病傳染給家禽。
2:水中不能撿魚。
在農村，其實現在還有一些年紀比較大的老人。會到河裡或者魚塘裡，撿一些死掉但並沒有發臭的魚，回來臘著吃。
比如，我村裡就有一個這樣的老人。並不是說他家有多窮，窮到買不了肉。只是因為老人經歷過一些特別飢餓的時期後，就會覺得水裡那些魚死掉，還沒有臭，不臘著吃，覺得怪浪費的。
經常身邊的人，他的家屬也會勸他，可是老人就是不聽。因為老人是自己做飯吃的。
水裡的魚是非常靈活的。有句話叫如魚得水，就是這個道理。一般，我們捕水裡的魚時，都是藉助工具才可以抓到的。
如果水裡的魚，能讓普通人徒手抓到的話，很可能這魚已經死了，或者準備死了。那麼，這些死魚或者準備死的魚，多半是因為生病了。身上會攜帶大量細菌和病毒。這樣的魚，吃了，會對身體有害的。
農村俗話常說的，山上的肉和水裡的魚，如果是簡簡單單就能抓到的。那麼，這野味和魚是很有問題的，吃了容易吃壞身體。
這話，主要是告訴大家，便宜可不能隨便撿。這世界上，每一份便宜的背後，都會有代價的。
村哥小凡
“山上不撿肉，水中不撿魚”，這句農村俗語通俗易懂，意思就是人們不要撿山上那些死去的動物吃肉，也不要在水裡撿死魚和病魚吃。
但更深層次的意義卻不止這些。告訴人們，面對誘惑一定要理智，不能因為貪小便宜而吃大虧。
為什麼這麼說，相信大家也能知曉其中的原因。死去的動物，那大多數應該是病死的，體內不可避免地含有細菌和病毒，人吃了有可能會傳染，輕則生病，重則還有可能喪命。甚至於因為吃了野生動物還會沾上官司，讓你後患無窮。水中的魚如果你能撿的到，那不是病魚就是死魚，體內同樣會不可避免地含有致病細菌和病毒，或者是被毒死的魚，那麻煩就更大了。
“上山不撿肉，水裡不撿魚”，說起來容易，聽起來明白，但要真正做得到卻考驗著人的知識和定力。
老百姓說，“飯在口頭，錢在手頭”，想要做到不吃，想要做到不花，那是一件非常不容易的事兒。同樣，如果你走路就碰到了一隻死兔子，死雞甚至是一頭死豬，或者坐在河邊就飄過來了一條魚，那可能第一時間你想到的是有一頓美味要享受了，特別是在過去物質匱乏的年代，甚至於會想到這是不是天降橫財，可以賣肉賺錢了？！
這樣的時刻，才是考驗你定力的時候。挺住，別貪小便宜吃大虧！這就是這句俗語要告訴你的最大的道理。
村姑說村事
農村俗語“山上不撿肉，水中不撿魚”什麼意思？有道理嗎？
山上不撿肉，這個肉是指山上的野生動物，山上的動物都是活的，能被撿到的肯定有問題，不是被天敵咬死的就是病死的。眾所周知，野生動物中很多都是自身帶有毒素的，比如被毒蛇咬死的動物，人吃了也會跟著中毒。病死的野生動物也是一樣，很多動物的病毒都能傳染到人身上，所以山上撿來的肉是千萬不能吃的。
水中不撿魚，魚的生活環境就在水中，相信很多人小時候都到小溪裡抓過魚，活魚在水裡的靈活度可不是人能比的，要是不把水舀幹很難抓住它們。要在水中撿到魚，除了死魚之外是不可能的，而且剛剛死去的魚會沉底，一般情況下連看都看不到，更別說撿了，只有死去一段時間，屍體開始腐爛的魚才會浮在水面上，腐爛的死魚帶著各種細菌病毒，人自然也不能去撿來吃了。
我們這邊還有一種相似的說法就是“岸上不撿鱗，水中不撿毛”。意思是在岸上不能撿身上有鱗的，身上有鱗片的只有生活在水裡的魚了，而魚不在生活區的水中，在岸上，說明魚是遇難者。而水中不撿毛，在農村裡，身上長毛的動物都不是生活在水中，且幾乎都是不善水性，掉在水裡也是屬於落難者。村裡老人看到有人在岸上撿到魚或者在水裡撿到帶毛的就會說這個人是在作惡。
其實農村俗語都是農村人生活經驗的總結，在以前，農村的醫療條件差，一旦有人吃了死去的動物中毒了，輕者拉到縣城花掉幾千上萬塊，重者直接死亡，這種案例見的也不少，所以用“山上不撿肉，水中不撿魚”來提醒後人一些生活中的常識。
有道是“為人不作虧心事，不怕半夜鬼敲門”，善良樸實的農民用“岸上不撿鱗，水中不撿毛”來警示後人，為人不能落井下石。
農村蔣小蘭
這句“山上不撿肉，水中不撿魚”俗語在農村老一輩人中代代相傳，意思是說在山上不能撿死去的動物，在潺潺的水中不撿死去的魚。主要是講，山上死去的動物死的不明不白，有可能是得病而死或者中毒而死，其身上的肉都是有毒素或者細菌的，不能撿回去吃，要不容易食物中毒或者感染細菌，得不償失。而“水中不撿魚”是一個意思，魚生活在水中，但卻死在水中說明水體有毒或者魚自身有細菌滋生致使死亡，這樣的魚也是不能吃的。
記得小時候爺爺常去山上放蟬，我們週日放假的時候就會跟著爺爺一起去，那時候的農村環境特別好，山上綠樹成蔭，沒有一點汙染。有一天，那是下午要去蟬場剪樹枝去，爺爺看我和弟弟都待著呢就說帶我們去山上玩，其實蟬場在半山腰，走小路的話需要半個多小時，我和弟弟一聽去山上非常高興，爺爺帶著剪刀和我們就出發了，在上山勞作了2個小時，我和弟弟說累了，於是爺爺就帶著我們下山，在走到半山腰第二個蟬場的時候，遠處有一個黑色的東西在躺在地上，爺爺一看不好是頭野豬，爺爺說你兩一定要輕點，我和弟弟嚇的一動不動，可爺爺觀察了一會看見野豬沒動，於是有經驗的爺爺猜測可能是頭死野豬，我和弟弟說我們把它拉回家吃肉吧，那時候能吃頓肉就相當於過年了，所以才會說出這樣的話。爺爺說：“咦，這肉吃不得，野豬多強壯啊，能把野豬殺死的也就是毒藥了，這肉拿回去吃了會生病，撿不得。”爺爺眼睛猙獰的說，於是我們下山了，爺爺在路上還跟我們說：“這老話講了，山上的肉，水裡的魚都不能撿，就算啃樹皮也不能吃，他們身上都帶著病，吃了就很快會死去的”然後我們好奇的問：“所有的肉都不能撿麼？”爺爺說：“冬天的話可以撿野兔子動，因為他們基本都是被人給殺死的，沒事，而且野兔子一般很少吃有毒的東西，所以撿野兔子沒事。“我們聽了之後瞬間感覺剛才好危險，要是我們不知道拿回去吃了豈不是出事了，想想就後怕。
其實這個成語也是告訴我們，凡是不能貪小便宜，這世界上沒有不勞而獲的豐收，如果因為貪小便宜而吃大虧的話，到最後一定會得不償失的。
鄉村關中
對於農村一些俗語來說，的確是讀讀背背的農民記載的一些切身的經驗或者是血的教訓，告誡或者警示後人，不要再重蹈覆轍，否則將會帶來後患無窮，甚至危及生命。比如題主所說的這句農村俗語“山上不撿肉，水中不撿魚”就是告誡了人們，不要貪圖小便宜，否則就會吃大虧，甚至遺憾終生啊。究竟這句農村俗語有什麼意思呢？
【山上不撿肉】其實這句話並不是說山裡有人掉下的肉，主要是指的一些動物的屍體，比如說野雞，野兔，野鴨，小鳥等等因疾病或中毒而死亡。對於發現這種小動物的屍體不要認為，天上掉下的餡餅，撿回家裡處理一下吃掉，一旦弄不好的話，就會被傳染上疾病，甚至會被毒死的現象。
現在對於一些山上的野雞野兔等等，有時是因為疾病的原因造成的死亡，如果弄到家裡弄不好的話就被傳染上疾病，比如說禽流感類的疾病。如果說是被毒藥毒死的話，特別現在有好多人為了防止自家的莊稼不被這些野生動物破壞，直接投放毒餌毒死這些野生動物，以至於這些動物的屍體含有毒藥，所以這些死亡的動物也是不能吃的。
【水中不撿魚】的意思和“山上不撿肉”差不多的表述方式，就是水中的魚儘量不要去撿，不管是水上漂的死魚，還是即將要死去的魚。這些魚，或者是因中毒死亡或者是其他的東西被撞傷死亡，但不管怎麼樣在不明白與死的情況下不要撿回去食用。
對於不要撿水中的魚還有另一個說法，那就是水上漂的魚只是作為一個誘餌，不知道里面的水有多深，如果不會浮水的話有可能墜入水中，形成溺水的現象，特別對那些小孩子而言，所以不要輕易的因為一條死魚而涉水。
