掰著手指頭算算，離開家鄉已有二十五年了，對自己家鄉利川這座小縣城是既熟悉又陌生。因小時候在鄉鎮長大，我出生的小鎮離城裡大約百來公里，一般沒什麼事很少進城。現在來到城裡，最近幾年發展變化很大，真的搞不清東南西北，更別問我什麼路什麼街了。我常跟朋友，同學調侃說，我是利川盲。最近難得回來小住一段時間，經常耳邊會聽到“幸福感”這樣的詞彙。當你靜下來慢慢感受他的生活節奏，觀察他們的生活習慣。很快你會體驗到她們口中的幸福感立即真實起來。
小時候段老師家和我們家是鄰居，兩家從來關係相當不錯，還打了乾親家。小時候我媽媽把我拜給了他們，管他們叫保娘保爺，兩家算得上是世交了。前十幾年他們搬到了城裡，還買了房子，一家人算紮根到城裡了。段老師喜歡琴棋書畫，退休後還辦了古箏培訓班。十幾年沒見到他們了，很想去看看。
見到了多年未見的寶爺保娘，哥哥嫂嫂姐姐姐夫等等一大家人很是開心。接下來就陶醉在琴棋書畫的氛圍裡，不知不覺一住就好幾天了，這是少有的，一般我在別人家過夜是睡不著覺的。看來我還真沒把自己當外人。
一天早上他們到帶我到樓下吃早餐，段老師徑直走進一家店裡，說帶我吃利川特色的早餐---面面飯。在我的記憶裡面面飯是中午才的吃硬飯，一大早吃麵面飯?有些不解。一進店裡，只見門口一口大鐵鍋裡蹲著一個大木蒸桶，圓錐形竹鍋蓋騰騰冒著白色的熱氣。店裡面乾淨寬敞，豎著擺放三行條形餐桌，像小時候在課桌上劃界那種桌子，行間距比較寬，真有點像教室。桌子下面有電火盆，溫暖而貼心。
老闆! 來一碗藕丸子，來個醃菜扣碗，兩碗合渣(豆漿混合豆渣)，兩碗麵面飯(就是大米伴著玉米麵蒸出來的雙色飯，做這個飯要技術，技術不到家蒸不熟。飯是自己裝，管吃飽，還配送泡菜豆豉一類的小菜)。點這麼豐富的菜，而且還是大菜，硬飯。等等，現在是早上七點鐘，"段老師，不，寶爺! 我們確定是吃早餐嗎?" "對就是早餐啊！我在這裡吃了八年了。" 一會兒功夫老闆娘麻利的上齊了我們的飯菜。"趕緊吃!，吃完我們今天趕火車去萬州考察市場。"段老師邊吃邊對我說。
我首先呼呼喝了一大口豆漿潤潤喉嚨，哎呀媽呀! 那個清香濃郁的豆香味啊!就是小時候媽媽的味道。原來我在那號稱一線城市喝了二十幾年的豆漿都是假的?真是沒有對比就沒有傷害。
我再拔兩口面面飯在嘴裡細細咀嚼，那個香甜啊! 吃到胃裡那個踏實啊，用四川話說，不擺了! 嗯，辛福! 吃到這個飯，我不得不想起我的奶奶來。小時候記得我奶奶做的面面飯特別好吃，每次我都會吃撐著。中國在六七十年代平均壽命只有60多歲的時候，我奶奶卻活到了90歲。她80多歲還吃麵面飯。並且吃的很香。我覺得她長壽有幾個原因，第一是喜歡吃麵面飯，因為它是用老玉米麵合著大米一起蒸出來的。老玉米富含多種氨基酸，營養豐富。第二喜歡獨處，愛清靜，遠離嘈雜的生活環境。第三生活簡樸，與世無爭。看看， 我又扯遠了，扯遠了哈! 說實話我能堅持天天早上像今天這樣吃早餐，我想我壽命可以延長20年。
在廣東二十多年我們看的最多，吃的最多的早餐，是下圖的景象。是不是瞬間淚崩了。
通常情況下，上班族的早餐都是急急忙忙的在路邊攤解決。然後沖沖忙忙趕車，一邊吃早飯一邊坐公車，並且很單一，要麼是豆漿油條，或者是一個包子，饅頭，或者一個腸粉等解決問題。還不能保證他的食材是安全衛生的。國民的早餐質量，早餐文化是不是值得挖掘和思考。特別是打工一族的早餐問題是不是要引起重視呢？
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