种香菇的树要晒干吗?

广弘生态园


这个千万使不得,晒干了就成了“废柴”,是种不出香菇的,因此,种植香菇的树,不仅处理上有讲究,砍伐时间上也有讲究。下面给大家介绍简单的椴木种植香菇材料的处置办法。

砍树

种植香菇的树木需要在秋后至早春前砍伐,这时候的树木生理活动减弱,养分充足,最适合种植香菇,而开春以后树木萌动行汁,是不适合种植香菇的。种植香菇树木的大小,粗度控制在8-12公分最佳,过大出菇慢,但出菇持续时间长,过小,出菇量少,经济效益较差。树种以栎类、枫香等软、硬阔树种为最佳。

短截

将砍伐的树木,按照自然弯曲长短,短截成1.5-2米树段,这样方便摆放和接菌,以及后来的管理和采摘,过长过短均不适宜操作。

消毒阴干

短截后的树木,截面需要涂刷生石灰水消毒,消毒以后整齐的码放于阴凉处阴干,切不可晒干,一旦暴晒,树木表皮裂翘脱落,就成了“废柴”,只能烧火了。

接菌种植

当阴干的树木呈半干状态,即可使用电钻打眼,接种菌丝,然后封盖钻眼,摆放于温湿条件较好的棚内,让菌丝发育生长了。


阴凉潮湿处摆放采摘

约2个月左右,菌丝发育完成,可见明显的菇瘤状凸起,需要将接菌的椴木摆放于林间或搭建的菇棚中,注意经常性喷淋保湿,此后就能采摘到美味的香菇了。

以上是根据本地农民种植香菇的方法步骤整理描述,不妥之处欢迎批评指正!


基层林业


要回答这个问题,我们先了解香菇菌丝的生物学特性。从温光气湿和酸碱度说起。

1.香菇菌丝生长范围温度5℃~24℃,最适温度24-25℃。高于28℃则菌丝生长细弱,还容易发生杂菌污染。

2.香菇菌丝生长含水量在袋料栽培中55%~58%,椴木栽培中为40%~45%。

3.香菇为好氧性真菌,在生长过程中多通风有利于菌丝生长。

4.香菇菌丝生长不需要光线,出菇需要散射光。

5.香菇喜欢微酸性环境生长,栽培中一般ph在6-6.5。

香菇栽培分为袋料香菇栽培和椴木香菇栽培。袋料香菇栽培基质为硬杂木木屑,指甲盖大小,水分含量55%-58%,水分含量太小,菌丝不生长,反之,则容易发生菌袋污染。椴木栽培中菇木中适宜的含水量是40%~45%,在32%以下接种成活率不高,在10%-15%条件下菌丝生长极差。

椴木栽培香菇有一大特点就是香菇香味浓郁,风味好,肉质厚,所以现还有在栽培。现在大多数栽培都属于大规模袋料栽培,袋料栽培产量高,风险好控制,经济效益好。

椴木栽培最早源于南宋时期浙江庆元一带吴三公的砍花法栽培,在树林里砍下木材,然后让香菇孢子落上去等适宜的生长环境,孢子即可萌发成菌丝,菌丝生长成熟遇到温差刺激和适宜的温湿度即可出菇。现在国内椴木栽培在广西一带还比较多,河南西峡、泌阳、浙江庆元、龙泉、福建漳州、湖北随州这些大规模栽培的地方都属于袋料栽培。我们市场上见的香菇大多属于袋料栽培生长的香菇。

因此,椴木栽培树木必须是阔叶林,果木这些都可以,水分含量有要求,不能晾干,必须创造适宜香菇菌丝生长的良好条件才能出好菇。速生木材也可以做香菇,倒是营养不好,出出的香菇肉质薄,风味淡。










云南云岭食用菌


小苏打具有弱碱性。小苏打的作用机理就是作为电解质的离子平衡以及酸碱平衡的生理作用。畜禽体内的电解质平衡对维持渗透压、酸碱平衡,水盐代谢具有重要作用。小苏打可以调节畜禽机体的酸碱度,使环境保持相对稳定状态,提高机体抵抗力及免疫力。小苏打能中和胃酸,溶解粘液,降抵消化液的粘度,并促进胃肠收缩,有健胃、抑酸和增进食欲的作用,从而提高畜禽对饲料的消化力,加速营养物质的利用。同时小苏打还是血液和组织中的主要缓冲物质,可以提高血液PH值及碱储备,有助于畜禽内分泌系统抵抗应激反应!适量地添加小苏打,可提高牛羊采食,但是,在添加时必须慎重。当食盐与小苏打同时应用时,可使牲畜体内钠离子增多,超过一定量时会导致牲畜体组织液钠潴留,引起水肿,以及影响神经中枢,引起运动障碍。所以在添加小苏打时,应减少食盐的使用量。

另外,在使用小苏打时还应注意以下事项:小苏打不稳定,在潮湿环境中易分解,不宜久置;随用随加,注意混合均匀;添加量随饲料组合,饲养水平而异,用量不宜过大,一般饲料中添加量以0.5%以下为宜;小苏打为碱性物质,应避免与酸性药物配伍使用,包括维生素C、液酸、青霉素、土霉素等,以免引起失效


农缘小鱼


香菇是一种营养价值很高的菌类,但是在香菇培育的时候,过程也是很烦琐的,需要的树木也不尽相同,栽培手法也应有尽有。那么,你了解香菇栽培需要什么树种吗?

适用于香菇生长的树种多,树龄也大差径庭,所栽培出来的香菇营养价值和食用家中也是不同的,下边就让我们来了解一下吧!

香菇栽培数种的选择

粟树、柞树、槲树、桦树、胡桃楸、千金榆、生赤杨等树种均可用于香菇的栽培生长,当然,椴木和西南桦也是不错的选择。当然,我们在选择时要考虑树皮厚度,木质情况,树龄,树径等条件。具体如下:

1. 由于各类树木的养分和质地不同,所以我们较多选择用壳斗科、桦木科、金缕梅科的树木。

2. 菇树要求树皮厚度适中,不易脱落。木质坚实,边材多,心材较少。

3. 树龄有10―25年,树径达12―20厘米较合适。10年生以下的小径树,树皮太薄,材质松软,虽然能够很早长出香菇,但是菇木容易腐朽,从而导致生产年限短,产生出来的菇体又小又薄。而老龄树则相反,虽然长出香菇较晚,但菇木耐久力强,可生产出很多优质香菇。不过老龄树一般树干直径较大,管理不便,所以,菇木的直径以12~20厘米的原木较为理想。

当然,选好了茹木,我们又如何去种植香菇呢?这也是需要充分考虑温度,水分气候等条件的。只有适宜的条件,才能保证香菇的顺利栽培。

香菇的栽培

温度

香菇喜潮,适宜温度在22-26℃范围之内,当香菇长出来后,其生长的温度范围最适宜为24-27℃。

水分

菌丝最适宜的含水量是60-70%,在入股中最适宜含水量是33-41%,但要切记,在32%接种菇类济南存货。

营养

香菇成长也是需要镁、硫、磷、钾之外,铁、锌、锰,像人体一样需要大量矿物质元素,他们有相辅相成的效果,能很好地促进香菇菌的生长。

空气和光

香菇属于好菌类,它们的生存需要大量的新鲜空气,所以养殖香菇的地方一定要注重通风问题。否则香菇会产生畸形。同时香菇是需光,强度适合的漫射光线是香菇生长的必备条件。只有满足这些条件,才能保证香菇的顺利成长。

总之,香菇种植的木材要求是很高的,生存条件要求也很高。如若想栽培好香菇,需要足够的耐心和良好的外界条件,希望这篇文章对你的种植有所帮助。




小闽菌


不能晒干,干了菌种就不会发育了


武夷岩茶茶农


种香菇的树是不要晒的,不过需要放一段时间,等他流失一部分水分在种,晒干了的话打孔也很难大。也不适合菌种生长,

我们哪里就是,不晒的,也没有人试过,不知道晒干了有没有用。


桐坑小郭


不能晒干,晒干没有足够的水分


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