【飲食科普】食品包裝含“兒童”兩字就更貴,但真的更好嗎?

【饮食科普】食品包装含“儿童”两字就更贵,但真的更好吗?

都說父母為孩子花錢特別大方

舉個例子

超市裡的食品

只要是打上了“兒童”二字

就比同類商品貴

爸爸媽媽們卻以為

這些商品“更健康”

“更適合孩子”而慷慨解囊…

【饮食科普】食品包装含“儿童”两字就更贵,但真的更好吗?

但是

真相真的如我們所期待的那樣嗎?

兒童牛奶/酸奶

兒童牛奶不一定更營養、更適合孩子,但是為了迎合孩子的口味,可能會添加更多的糖等甜味劑,有的產品還會額外加香精。

【饮食科普】食品包装含“儿童”两字就更贵,但真的更好吗?

攝入過多的糖對孩子沒啥好處,還容易蛀牙。如果是一歲以下的寶寶,最好不要吃糖。

有的廠家宣稱自家的牛奶、

酸奶產品里加了很多營養成分

但這些營養成分

真的適合孩子的生長需要嗎?

真的能夠吸收嗎?

補充過量會有害嗎?

這些問題沒搞清楚之前

所謂的營養成分,可以說是相當雞肋了

更不用說

許多兒童牛奶的蛋白質含量

還不如普通奶呢

兒童醬油

想讓孩子吃得更有滋味,又怕咱們用的普通醬油等調味品味道太濃,許多家長會選擇兒童醬油。很多賣得好的兒童醬油也都打出“低鹽”的旗號。

可是仔細看看營養成分表

這鈉含量可一點也不低啊!

其實,嬰幼兒不需要額外補充鹽和醬油

正常飲食中的鈉足夠滿足生長髮育需要了

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兒童奶酪

最近在兒童食品市場,奶酪越來越火,受到許多家長的喜愛。其實,大部分兒童奶酪都是再製奶酪,雖然吃起來味道很淡,但發酵過程中卻加了不少鹽。

而且仔細看看配料表

這種再製奶酪裡含有奶油、

白砂糖還有各種食品添加劑

並不是很適合寶寶

所以,選兒童奶酪還不如直接選擇天然奶酪。當然,不論哪種奶酪,食安君建議都儘量讓孩子們少吃。畢竟,愛上這一口,熱量永相隨。

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兒童肉鬆

肉鬆入口即化,適合咀嚼能力不好的寶寶,是許多家長的常備食品。市面上也有不少兒童肉鬆,但大多添加了不少鹽、糖和醬油調味,口味實際上是很重的。

而且,購買的時候還得注意,你買的是純肉鬆,還是添加了豌豆粉的肉粉松呢?

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如果真想給孩子吃肉鬆,可以在家自己做,不過這對烹飪技術也算是個考驗了~

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學會看配料表才不會被套路

除了上面舉的四個例子

很多所謂的兒童食品

其實都不太適合給兒童吃!

糖多、鹽多、食品添加劑多

真的不太適合你的寶寶啊!

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那麼,在選購食品的時候

怎樣才能避免這些誤區

選擇最適合自己的呢?

食安君有個致勝絕招

很簡單但是很厲害

那就是看配料表!

怎麼看配料表?

01

排第一位,含量最多

按照食品法規要求,食品中含量最大的原料應當排在第一位,最少的原料排在最後一位。比如某種乳飲品,配料表中第一位的必然是水,然後才會是牛奶、糖、調味劑等。食品的營養品質,本質上取決於原料及其比例。選擇天然原料排在前面的食品(如牛奶、雞蛋、水果、水等),調味品順序越往後越好(如白砂糖,食鹽等)。

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02

遠離食品添加劑誤區

根據國家標準,食品中所使用的所有食品添加劑都必須註明在配料表中,所以即便不認識,多瞭解一下也是有好處的,看得多了,也就會慢慢對常用食品添加劑熟悉起來。而且,食品添加劑都經過了嚴格的安全評估,在法規允許的範圍內合理使用並不會危害健康,無需談添加劑色變。

當然

多在家煮飯給孩子吃

是最好的~

說了這麼多

相信大家都發現了

許多兒童食品不但

沒有給孩子提供豐富的營養

甚至還可能妨礙孩子

養成健康的飲食習慣、

給身體造成傷害

最可氣的是,還貴!

大家掙錢養娃不容易

在選購兒童食品的時候

務必做到↙

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【饮食科普】食品包装含“儿童”两字就更贵,但真的更好吗?


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