天氣越來越暖和
各種各樣的水果開始登上餐桌
有一種小果子
不僅營養豐富
還酸酸甜甜
很受大家的喜歡
它就是桑葚
因此
帶著娃到野外採桑葚
就成了週末很多爸媽的安排
然而
很多人不知道
桑葚有個“小姐妹”
雖然長得酷似但卻極其危險
為什麼說馬桑果是個危險分子呢?
看了這些案例
你不僅能立馬明白
冷汗都要流下來
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【案例一】
2013年5月22日,貴州畢節市七星關區放珠鎮一名9歲男童在放學路上,看到樹上的紅色果實,便採摘食用。半小時後,男童出現嘔吐、抽搐症狀。家人將其送到畢節市人民醫院搶救,方才脫離危險。後經證實,男童食用的野果,正是馬桑果。
【案例二】
2016年5月13日,重慶崔靜彭水縣四名小學生,放學途中因貪食路邊馬桑果,險些中毒喪命。
【案例三】
2016年,湖北十堰市鄖陽區先後發生了2起學生誤食馬桑果中毒的病例報告,市疾控中心特此提醒:廣大學生在放學回家的路上、群眾到郊外遊玩時,不要採食不認識的野果、野菜,避免誤食有毒食物引起中毒。
【案例四】
2017年6月,湖北省連發多起誤食馬桑果引起的食物中毒事件。
還好之前吃的都是
真·桑葚
那麼
桑葚和馬桑果該怎麼區分呢?
▼是真是假一眼看穿▼
1
桑葚,又作桑椹,桑樹的成熟果實,為桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等。農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4~6月果實成熟時採收,去雜質,曬乾或略蒸後曬乾食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。
【功效】
《本草綱目》等多種醫藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述,桑椹性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。桑果古來就是百姓常採用的一種利尿,保健,消暑的鮮果,在本草綱目中有記載其特殊功效。
2
馬桑果又名毒空木,水馬桑、鴨食木、雞瘟柴等,為桑科植物,生長於山坡或山溝中,我國南方各省多見。馬桑果如豌豆大小,圓形多肉,未成熟時呈綠色,每年5~6月份成熟,初呈鮮紅色,後漸變為紫黑色,味甜略澀,有劇毒,外形似桑葚,所以常被當作桑葚而誤食中毒,甚至引起死亡。
【毒性】
馬桑果中毒於食用後30分鐘至3小時出現噁心、嘔吐、胸悶、頭痛等症狀,食用較多者,嚴重的可能會導致呼吸停止或心搏驟停。(嘔吐物中含紫紅色馬桑果汁或粉紅色果渣水),上腹部隱痛等症狀,輕型患者表現頭昏、乏力、面色蒼白、出汗、流涎,但神志清楚,無抽搐。重型患者呈現神志恍惚、昏睡、瞳孔縮小或擴大,反覆抽搐,抽搐時口唇、肢端發紺。危重型患者呈現昏迷、呼吸衰竭以至呼吸停止。
馬桑果↑↑↑
桑葚↓↓↓
如果不仔細辨別
不小心中了馬桑果的毒
必須
立即催吐!立即催吐!立即催吐!
並及時用小蘇打(碳酸氫鈉)
約10克溶於500克溫開水灌胃
如果沒有小蘇打
可以用1%的溫鹽水催吐
直至嘔吐物與飲用的溫鹽水一致
或者用蛋清灌胃
@所有人,路邊的野菜不要採
在這個明媚的季節
除了全家出動採桑葚
挖著野菜唱著歌
似乎也成了釋放壓力品嚐春天的必要方式
但是
你想象中的各色野菜美食
可以隨時把你撂倒
統計顯示
在南昌
毒蘑菇、四季豆、烏頭、毒蜂蜜、油桐
位列植物中毒事件發生的毒物排行前五
這些堅決不能吃不能吃不能吃!
醫生還提醒
對紫外線敏感人群應慎食野菜
紫雲英、灰菜、馬蘭頭、
馬齒莧、榆錢兒、槐花、野芹菜等
極易在敏感的人身上誘發皮炎
再忙也要看
因為
這些野菜有毒!
誤吃可能會喪命!
1.狼毒草
狼毒草又名叫斷腸草。高0.5至1尺,根淺黃色,有甜味。葉片呈線形,花黃色或白色,也有紫紅色。全棵有毒,根部毒性最大。吃後嘔吐、燒心、腹痛不,嚴重的可造成死亡。
2.老公銀
老公銀又名叫蛇床子、野胡羅卜。根在幼苗時為灰色,長大後成淺黃色,像胡羅卜,葉柄黃色。老公銀的臭味很大,葉和根都有劇毒,吃後會造成死亡。
3.蒼耳子
蒼耳子又名耳棵。生長在田間、路旁和窪地。三四月份長出小苗,幼苗像黃豆芽,向陽的地方又像向日葵苗;成年後粗大,葉像心臟形,周圍有鋸齒,秋後結帶硬刺的種子。全棵有毒,幼芽及種子的毒性最大,吃後可造成死亡。
4.曲菜娘子
曲菜娘子冬季根不死,春天出芽,長出小苗。葉狹長較厚而硬,邊有鋸齒,大部分葉子貼著地面生長,秋後抽莖,高0.5至1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜葉較寬而軟,鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會變腫。
5.毒芹
毒芹又名野芹菜、白頭翁、毒人參。生長在潮溼地方。葉像芹菜葉,夏天開花,全棵有惡臭。全棵有毒,花的毒性最大,吃後噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痺,嚴重的可造成死亡。
6.野生地
野生地又名豬媽媽、老頭喝酒。春天開紫紅色花,有的帶黃色,花的形狀像唇形的芝麻花。根黃色,葉上有毛,有苦味。吃後吐、瀉、頭暈和昏迷。
7.毒蘑菇
毒蘑菇其種類很多,常見的有毒傘。生長在腐爛的物品上,形狀特殊,有的像小筆、小傘。顏色鮮豔,有白色、紅色、黃色,都含劇毒。
8.曼陀羅
曼陀羅花不僅可用於麻醉,被稱為“東方麻醉劑”,其葉、花、籽均可入藥,味辛、性溫,有大毒。此菜與秋葵相像,誤食它中毒的事很多,千萬注意這個假“秋葵”。
9.毛茛
密被開展或貼伏的柔毛,基生葉和莖生葉具長柄。單歧聚傘花序,具少數花;花瓣5,亮黃色,生於水邊溼地、山坡草叢中,分佈在全國各地,有毒。
春季出遊
不要採摘、購買、加工和食用
來歷不明的野菜和野果
總之一句話
路邊的野果、野菜你別採!!!
資料來源:楚天都市報、人民日報微博、江西網絡臺綜合
別猶豫,我知道你在看!
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