眼下正是蓮藕種植的好時節，在祁陽縣觀音灘鎮，當地農戶將不適宜種植水稻的田地連片翻耕，插上既適宜觀賞又可產蓮子、蓮藕的淺水藕。把湘蓮種植做成大產業，既美化了鄉村又致富鄉親。
正在田裡和農戶們一起插種湘蓮的是當地農技站站長蔣文，他是祁陽縣農業農村局裡派來做技術服務的。這幾天，每天都有十多名農戶來種植湘蓮，農戶們將藕種一節一節的插入田裡，在蔣文的指導幫助下，他們動作嫻熟，一天能插30-40叢，每天都有將近80元的收入。
“祁陽縣在大力發展蓮藕種植產業上觀音灘鎮落實得比較好，已經發展到1200多畝了，農技站把技術服務做好，從田間整理到栽種到後期病蟲防治，全程進行跟蹤處理，爭取把蓮藕產業做好。”該縣觀音灘鎮農技站站長蔣文說。
趙佑明是祁陽縣從湘潭請來的技術指導員，提供湘蓮的種植技術。他告訴記者，湘蓮栽植的密度，中等肥力稻田每畝插20-30叢，每叢3-4支種藕，定植時藕頭（頂芽）對應交叉放置。靠近田埂一圈的定植叢，至少離田埂1.5米，藕頭均朝向田中心，以免蓮鞭鑽入田埂裡。蓮田水的管理要細緻，要淺水灌溉。
“種植條件非常好，我們主要提供種植湘蓮的技術，怎麼種，怎麼殺草 ，怎麼治理，產量至少保證在兩三百斤左右。”湘潭縣花石鎮湘蓮種植合作社技術員趙佑明說。
今年，為發展湘蓮種植產業，祁陽縣為種植戶們提供免費的種苗來發展湘蓮產業。種植戶謝祿明今年包了觀音灘鎮440畝稻田，這些深泥田只種植水稻，種植難度大，產量也不高，為改善土質，提高田地生產效益，今年改種湘蓮，據他介紹，湘蓮的種植時間較長，種植後可產蓮子和蓮藕四五年，往後只需每年翻耕，投入成本大大降低，效益可觀。
“縣裡搞產業轉型鄉村振興，響應縣裡政策，把蓮藕產業推廣好。把蓮子要打造成產業，要搞深加工，增加附加值，把產業鏈做起來，開發藕粉和藕尖，這兩種是藕的資源，要把它利用起來打開市場。”祁陽縣綠色園種養專業合作社謝祿明說。
祁陽縣計劃今年將蓮藕種植面積擴大達到1.5萬畝左右，打造荷花觀賞基地，走農旅結合之路，同時引進藕粉、糖藕片、藕脯等深加工項目，讓湘蓮產業綜合產值突破2億元，並惠及更多貧困戶，促進農戶增收，致富一方鄉親。
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