李豔勤
一直以來，社會上普遍流傳著這樣一種說法：“長期喝茶會導致體內鈣元素的流失。”乍聽之下，令人驚恐。
因為，一旦缺鈣將對我們的身體產生非常不利影響：嬰兒、青少年很容易發育不良，成年人很容易引發皮膚或消費系統疾病，老年人則很容易骨質疏鬆……
但是，細思之下，這種傳言的真實性本身就很值得商榷。
我們先不做學究式的數理分析，先來看看自己身邊的一圈茶友中是否有人因為長期喝茶而導致缺鈣。別人不知道，至少義芳君身邊眾多的茶友中，還真沒有發現。
再反過來看看義芳君，自打小開始喝茶，基本每天都要喝掉不少茶，也沒見自己因缺鈣而成了“武大郎”哩！
事實勝於雄辯！這種傳言已久的說法本身是站不住腳的。
那為何一直以來就有此種似是而非的說法存在呢？
主要原因在於，一些人認為，茶葉中的咖啡鹼具有利尿作用，過多喝茶，會導致骨鈣流失。另外，茶葉裡還有草酸、鞣酸的存在，這些物質很容易與鈣結合，影響身體對鈣元素的吸收與利用。
但是，很多人忽視了上述說法有個基本前提，那就是飲用量非常大，或者茶葉中咖啡鹼、草酸、鞣酸的含量要很高。
其實日常喝茶時，茶葉中咖啡鹼、草酸、鞣酸的含量是很低的。當然，長期喝濃茶當另當別論。以草酸為例，烏龍茶只有5mg/kg-47mg/kg，綠茶、紅茶稍高一些，也只有44mg/kg-90mg/kg，遠不及豆類、菠菜的25mg/100g。
此外，我們每個人每天的飲茶量要是能達到50克，那已經算是偏上水準了。按照烏龍茶正常8克/泡計算，也有6泡左右。即使這麼高的飲茶量，對於人體吸收鈣的影響也基本可以忽略不計。
另外，目前似乎還沒有權威研究報告顯示，飲茶人群比非飲茶人群具有更低的鈣吸收能力。從基本營養學常識上，我們也知道。人體所需的基本鈣元素的攝入主要還是依靠日常飲食，尤其是一些富含鈣元素的動物性食品、以及牛奶、豆腐等製品。
此外，大家也可以看到，兒科醫生一般都會建議新生兒每天要把身體主要部位在日光底下曬一小會，促進鈣吸收。
所以，對於茶人們來說，多崇尚靜養，也不要宅在家裡喝茶，有時候也要積極參加戶外運動，多與大自然接觸，更有利於身心健康。
本文由義芳君原創撰寫，每日分享茶文乾貨。想了解更多茶知識，歡迎私信義芳君（gwj030）。
義芳君說茶
大量喝茶的人和不喝茶的人，相比較起來它的骨密度就是降低的，所以說喝茶一定程度會影響鈣的吸收利用。首先茶中含的咖啡因，它有一個興奮作用但它同時還有利尿的作用，在利尿的同時，腎臟中排出大量的鈣。所以說如果我們攝入的鈣沒有增多，會導致我們體內的鈣是減少的。
因此，喝茶要適度，也要適量。
