寶寶920513

相信很多人都不會對當歸感到陌生，生活中處處能看得見它的身影。

當歸在市場上是很常見的一種中藥材，它來源於傘形科植物當歸的根，一般須培育3年才可採收。當歸按其部位不同可分為歸頭、歸身、歸尾全歸四種。全當歸集頭、身、尾於一體，故既能補血潤腸通便，又能活血調經止痛；根部末端支根部位為歸尾，歸尾擅長活血調經止痛，當歸頭則偏於活血、破血；當歸身偏於補血、養血。

對於化學成分，其重要組成部分是其揮發油，當歸水浸液中阿魏酸鈉和當歸多醣，均能顯著促進血紅蛋白及紅血球細胞的生成，故有抗貧血作用，還具有提高機體免疫力、抗癌、保肝的作用。

在臨床應用上治療月經病最受歡迎的藥物之一就是當歸，當你資金緊張無法選擇阿膠的時候當歸就是女人調理月經的第二選擇。治療血虛夾瘀的月經不調可將當歸20克，紅花10克煎服。煎好後分早晚服用，經期停服。

當歸，藥食同源，最方便快捷的方式調理方式還是泡水喝。可將適量的枸杞、紅棗、紅糖搭配兩至三片清洗乾淨切好的當歸片，衝上一杯500毫升的開水。每日服用一次，可以起到補氣養血的作用。

當歸的藥性偏溫，天天吃可能會使體內虛火上升而導致口腔潰瘍；當歸對子宮平滑機也有一定的作用，故孕婦也是不宜食用的，所以，陰虛內熱、溼盛中滿、大便溏洩者不宜服用。

小叨健康匯

女人用當歸泡水喝有哪些好處，哪些人千萬不能喝？

健康苦行僧，開講啦！

當歸，熟地，白芍，阿膠等都是中醫中常見的補血方劑，從中醫的角度來說，當歸可以補血活血，調節經痛，可以幫助緩解血虛，面色萎黃，頭暈，月經不調的情況，那麼平時多飲用當歸泡水對身體有哪些好處呢。

經常用當歸泡水喝，會對身體有哪些好處？

1：補血

當歸具有補血的功效，能夠調經止痛，可以用於治療血虛，月經不調的情況

2：寧神

當歸含有多種揮發油和生物鹼，經常泡水喝能夠幫助寧神，保養肝臟

3：驅寒

當歸，性溫，味甘，入肝心脾經。經常使用當歸泡水喝能夠幫助緩解四肢冰涼的情況，幫助促進血液循環

飲用當歸水需要注意哪些？

1：不建議長期飲用，偶爾喝就好，當歸的禁忌還是挺多的

2：出現身體發熱，口舌乾燥，噁心，頭痛的情況請立即停止飲用當歸水

3：當歸不能和一些荷爾蒙治療藥物同用，也就是那些雌性激素，黃體酮等的藥物

4：月經過多，身體處在經期，腹瀉，多痰，舌苔白膩的朋友都是不能飲用當歸水的

當歸的食用方法

黃芪當歸母雞湯，黃芪補氣，當歸補血，兩者搭配補中益氣的老母雞，是補氣益血，補虛提神的很好選擇，大補藥膳，不可經常食用哦

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健康苦行僧

看到當歸，就想起了小時候媽媽用當歸煮雞蛋吃的事情。小時候身體抵抗力差，經常發燒感冒，媽媽有時用當歸煮雞蛋給我補補身體。雖然有股不喜歡的味道，但是還是在媽媽的看管下吃完。當歸，藥食同源，不僅可是當做藥材，還能當做一種食品。大家日常生活中是不是經常用當歸來燉湯喝？尤其是女性朋友經常聽說吃當歸對身體有好處？

1、當歸泡水的好處

我們從食品營養學上來講，當歸泡水的好處有：

（1）抗癌

當歸對於各種腫瘤具有一定的抵抗作用，研究發現尤其是婦科腫瘤效果更好。

（2）預防衰老

研究發現當歸對老年性痴呆具有治療和預防作用。

（3）潤腸通便

（4）補血

大家聽說過四物湯嗎？四物湯就是用當歸、熟地、白芍、川芎一起組成的。中醫認為四物湯可以補血補氣。

（5）提高免疫力

當歸泡水喝對免疫功能比較低下的人群具有好處，可以調節、增強體抗力。

（6）緩解痛經

中醫上用當歸來緩解女孩子的痛經、月經不調等症狀。

2、哪些人不適合用當歸泡水喝？

（1）大部分人群都可以食用當歸，但是一定要適量服用，否則很容易產生副作用，比如疲倦、嗜睡、發熱、頭痛、口乾、噁心等症狀。所以大家在吃當歸時，最好按照醫囑服用。

（2）女生在生理期也要最好不要吃當歸，可能導致經期血量增加。

（3）當歸泡水不能天天喝，當歸也是一種藥材，是藥三分毒大家都知道，用量請遵醫囑。

（4）孕期的準媽媽們、剛生完寶寶的媽媽們也不能服用的。

（5）腸胃不好，經常腹瀉的人也適合吃。

3、除了泡水，當歸的做法有哪些？

（1）當歸煮雞蛋

先將雞蛋煮熟，去殼，加入當歸和去殼的雞蛋一起大火煮開後小火燉大約20分鐘即可。記住要喝湯吃雞蛋。也可以根據自己的喜歡加些紅糖、紅棗、桂圓等一起燉。

（2）當歸糯米粥

選用2-3片當歸，一把枸杞和糯米，加水一起熬粥即可。也可以加些紅糖調味。

（3）當歸黨參燉雞湯

準備當歸、黨參、雞、枸杞、蓮子、紅棗等食材。雞肉焯水後，加入當歸、黨參、枸杞、蓮子、紅棗等一起大火燒開，小火慢燉1個小時左右，加鹽調味即可。

（4）四物湯

四物湯是民間所說的“寒底子”，是非常適合女性朋友的一款滋補食品。這是最常用的搭配方法，當歸10克，川芎8克，白芍12克，熟地12克一起加3碗水熬煮至1碗水，剩下的殘渣繼續加水熬至1碗水。將兩次熬好的四物湯混在一起，分成兩次喝，早飯和中飯半小時後喝效果最好。

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當歸對很多人來說並不陌生，尤其是南方人，湯煲中時常會出現當歸的蹤影。在大學期間時常痛經，一位湖南的朋友就推薦我食用當歸煮蛋，食用之後腹部暖暖的，痛感會減輕很多。

當歸味甘，辛，性溫，歸肝，心，脾經。有補血止血，調經止痛，潤腸通便的功效。當歸中含有多種氨基酸，煙酸，揮發油，維生素A、維生素E及多種礦物質，可提高人體的免疫力。

當歸有活血，補血的作用，當歸水可以用來治療女性的月經不調，閉經，痛經。

當歸是補血之聖藥，可用於治療女性血虛引起的面色萎黃，心悸，失眠。且當歸水溶液可以抑制酪氨酸酶活性，能夠祛除黃褐斑，雀斑，美顏潤膚。

當歸中含有的纖維素可潤腸通便，有緩解便秘，瘦身的作用。

而月經量較多，經期，孕期，消化不良，易腹脹者，有上火症狀的人群不能食用當歸。

希望以上內容能給大家帶來幫助，宸媽期待和更多熱愛健康的朋友成為知己！

宸媽心語

沒想到蒲公英的好處這麼多，到地裡挖回來，就知道拿大蒜拌著吃，看到這麼多種泡水喝的方法，趕緊收藏了

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