王璐今生為你
其實一歲寶寶基本不用吃肉泥了，如果之前一直沒好好的鍛鍊過咀嚼能力，現在也要開始逐步加強了，可以先從肉泥慢慢過渡到顆粒狀的肉末，再到小肉丁、肉條再到肉片。
來說說肉泥如何來做：
小月齡的時候，需要細膩一點，那最好的處理方法就是，高壓鍋或者燉盅燉爛爛的，然後料理機加點肉湯打成細膩的泥糊，多出來的可以冷凍處理，一週內吃完最好。
再到大一點了可以先將肉絞成肉餡，然後煮粥裡，再放點蔬菜，一碗營養密度很高的輔食就出鍋了。
隨著寶寶不斷長大，輔食的形狀要順應孩子發展。
- 可以將肉做成肉丸肉腸等：
基本方法就是先絞成肉餡，加雞蛋（蛋清、蛋黃、整蛋都可），再加點澱粉、蔥花之類的就可以了。
更豐富的做法就是還可以加胡蘿蔔、香菇等蔬菜，切碎加里攪拌均勻即可。
肉丸：然後擠成丸子狀開水下鍋，飄起再煮幾分鐘撈出即可。
肉腸：上述泥糊做好放入模具，冷水上鍋蒸30分鐘即可。
- 還可以煮熟之後直接切成0.5cm＊0.5cm的肉丁，這個大小親測很適合寶寶手指的拿捏，而且不會卡到。
- 或者肉切末炒一點蔬菜等，這都是可以的，因為總要慢慢融入家庭的飲食，開始給他處理的都小顆粒一點，慢慢就跟家人差不多了。
我是一個混跡育兒圈10年終於得以自己施展拳腳的雙胞胎寶媽，是朋友圈中的輔食達人，育兒小百科，愛生活愛分享，正能量爆棚的我期待與您一起同行，在育兒育己的路上共同學習成長哈。記得幫我點贊關注哦哈，謝謝！
帥帥育兒
一般來說寶寶到6個月就開始添加輔食了，有的寶寶4個月就開始添加，我家寶寶是6個月才開始添加輔食的。剛開始時候最好是添加米糊，母乳跟配方奶粉到6個月供應營養不夠給寶寶了。鐵的流失也會好多，這個時候要更加添加一隻比較好的米糊給寶寶，剛開始時由少到多，又細到粗。試吃米糊一個星期看看寶寶有沒有過敏才開始添加第二種食物。可以食蔬菜，水果，魚類，肉類，最好是白肉。7個月嘗試添加四分一的蛋黃。
說到添加輔食如果是肉類的我家是這樣做的。
步驟1：
第一次給寶寶吃的是雞肉，到市場買新鮮的雞胸肉，回來洗乾淨，晾乾水分。然後把雞肉切成2釐米大的，剁碎下鍋蒸。我家有專用的寶寶輔食機不用剁碎。用輔食機的是直接放上去蒸，每樣食物蒸的時間不相同，雞肉蒸的時間要20分鐘。
步驟2：放入輔食機內蒸煮
步驟3：在輔食機上加入適量的水
步驟4：扭開按鈕開始蒸煮
步驟5：20分鐘後肉蒸好了，用配置的刮刀挑起剛蒸好的食物，防止燙傷手
步驟6：把蒸好的食物放到攪拌機上面攪拌
完成上盤
以上是我的分享，謝謝
師奶天堂
輔食肉泥要怎麼做？簡單粗暴地回答是：把肉先煮熟煮爛，然後放入輔食機里加適量溫水或者肉湯攪打成泥即可。沒有輔食機這類工具的話，可以用研磨碗研磨成泥，然後過篩取最細膩的肉泥餵食。
小月齡的寶寶吃肉類食物弄成肉泥比較合適，但1歲寶寶吃可以不用再吃泥狀的了，把肉切的碎一點，煮的爛一點，以肉末肉絲的性狀添加會更合適些。
大部分寶寶此時期已經長牙，咀嚼和吞嚥能力也得到了提高，對煮的軟爛的小塊狀食物還是能自己處理好的。
比如你可以這樣子給1歲寶寶做肉類輔食：
時蔬雞肉燜飯
食材：香菇、胡蘿蔔、青菜、雞蛋、雞肉、熟米飯
做法：胡蘿蔔去皮，青菜切碎，香菇入沸水鍋焯水幾分鐘後撈出，切成小丁；雞肉清理乾淨後，冷水入鍋加薑片煮出雜質後，切小丁；鍋里加點油，放胡蘿蔔炒一下，放香菇炒出香味加雞肉攪拌著炒，然後加點溫水，放入米飯煮軟，出鍋前五六分鐘加雞蛋攪拌均勻，最後出鍋。
PS：燜飯裡的雞肉可以換成魚肉、豬肉、牛肉、蝦仁等；蔬菜也可以依據家裡現有的或者寶寶喜歡的更換。
木耳雞肉粥
食材：黑木耳、雞肉、大米、胡蘿蔔
做法：黑木耳提前半小時浸泡開，然後切成細絲狀；雞肉洗淨後切成小塊，冷水入鍋加薑片煮熟，撈出後撕成絲狀；胡蘿蔔去皮切細絲；大米和黑木耳一同入鍋加適量清水開始熬粥，煮至米粒開花時候加入胡蘿蔔和雞肉；食材全軟爛後出鍋。
PS：像黑木耳這樣菌菇類的食材比較難消化，做輔食時候最好是煮久一些，切的顆粒或者絲狀也要小點。
牛肉丸番茄濃湯
食材：牛肉、番茄、土豆、雞蛋、玉米澱粉
做法：牛肉洗淨切成小塊後蓋上生薑片稍稍醃製幾分鐘去腥；牛肉放入輔食機裡攪打成泥狀後取出；蛋清、牛肉泥、澱粉、適量鹽混合一起攪拌成粘稠不易滑落的泥糊狀；起鍋燒火，水冒小泡後轉中小火，用勺子團入牛肉糊，最後煮至牛肉丸浮起後撈出；番茄頂部切十字刀放入開水浸泡去皮，切小丁；土豆去皮切小丁；鍋裡刷點油，放入番茄翻炒出汁後加適量水，放入土豆丁和牛肉丸煮至水分快乾，食材熟透即可。
以上這些我就是我回答，希望對你有幫助。
我是愛做輔食的喵嗚，歡迎關注，一起給孩子做健康營養又美味的輔食。
喵嗚做輔食
一般的話一歲寶寶已經出牙了，肉類可以煮熟切成碎肉，一歲寶寶再把食物打成泥不利於寶寶出牙和鍛鍊咀嚼能力
小怪獸愛吃土豆絲兒
一歲寶寶可以把肉末剁碎，比成人吃的更碎一點，和蔥薑末鹽，生粉和雞蛋液一起攪拌做小肉丸或者加蔥薑末鹽和豆腐壓碎後捏成小肉丸，下鍋蒸十來分鐘就可以了。
蝦媽Bella
一歲左右的寶寶的輔食，只要健康營養，可以用刀切成小丁丁。現在這時間段寶寶都是出牙期，可以適當鍛鍊寶寶
假象C
1歲寶寶肉泥其實不需要研磨那麼精細了，媽媽可以直接用刀切成小丁或者手撕成碎片。
這樣可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力，相信寶寶萌出的小牙可以磨爛的。
