凡冬852

要說近幾年市面上比較流行的明星茶類，那還真不少。

雖不像時裝界的流行風變化非常快，但經常喝茶的朋友們，還是能夠切身感受到茶界風向熱點的變換。

流行即代表著風向。

但這種風向有時候並非是大勢所趨，反而是“羊群效應”，大家跟風而已，就如中國股市一樣。潮湧之後，要想立於不敗之地，還得依靠品質和特色取勝。

總之，“八仙過海，各顯神通”。我們一起來看看近年來比較流行的茶葉都有哪幾類吧。

1、閩紅

作為世界紅茶的鼻祖，似乎以正山小種、金駿眉，包括坦洋工夫紅茶為代表的閩紅走紅並不是一件不好理解的事。

去年雙十一，紅茶在某寶上的總體銷量已經超過了傳統的烏龍茶、綠茶大戶，可見熱度不減反升。

正山小種富有寶光的品相、傳統而醇郁的滋味；金駿眉的珍稀與高貴感、甘甜潤滑；坦洋工夫清鮮高爽與再度迴歸，都讓茶葉愛好者們再次認識到中國紅茶的醇厚甘甜並舉、典雅與通俗共存的特質。

2、武夷巖茶

這幾年市場上颳起了一股“巖茶熱”，尤其是巖茶中的老樅水仙、肉桂，更是受到一些人的追捧。

遠的不說，就說“牛肉”、“馬肉”，有茶企斥重金在高速路上鋪天蓋地單做這兩個產品的戶外廣告，也有不少茶葉品牌店或專賣店乾脆就以這兩個產品作為主營產品。

當然，武夷巖茶的走紅跟鐵觀音開始走下坡路有一定的關聯，也跟它借鑑雲南普洱的運作策略也有不小的關係。

關於武夷巖茶的走紅，還可參看義芳君專題文章《解碼武夷巖茶走紅的密碼，好山好水帶出韻自天成的烏龍名茶》。

3、福建白茶

作為中國六大茶類裡，比較小眾的茶類，福建白茶的悄悄走紅，跟它的清新口感和類似普洱茶“越陳越香”後呈現出來的藥性而具有的養生功效也是息息相關。

與此同時，它也是取經普洱茶，並獲得相當成功的一大茶類。

4、雲南普洱茶

現在全國上下知道雲南普洱茶，或者說開始喝的人是越來越多。

根據2018年雙十一某寶公佈的成交數據顯示，普洱茶成交金額穩居茶類第一。

可以說，改革開放40年來，圍繞雲南普洱茶的熱點不斷，從投資收藏到古純概念，再到普洱老茶，再到小青柑……一波又一波，儘管也有高峰，也有低谷，但要說它是常青樹也未嘗不可。

雲南普洱茶的持續走紅，主要源於它在減肥降脂降壓驅溼、等方面的獨特品飲價值，以及具有不俗的投資增值金融屬性。

另外，至於人們所說的，小罐茶近年來也很流行呀！其實，很多人沒有注意到的是，真正流行的仿照小罐茶概念而來的大眾衍生飲品，並非真正的小罐茶。

真正的小罐茶靠資本與鉅額廣告推動，其消費定位根本就不是普羅大眾，何來流行一說呢？

我是【義芳君說茶】，每日分享原創茶文。歡迎茶友關注交流，留言轉發。

義芳君說茶

1.紅茶，代表正山紅茶，屬於熱性茶葉，味道有點菸香加桂圓的甘甜，泡期長，九泡十香，多喝可以補氣養生，但是建議冬季多喝，夏季容易上火！

2. 綠茶，代表明前龍井！特點:色綠，味甘，型美，聞香。泡起來，餘味悠長，多喝有清熱解毒功效，胃寒人群或者冬季需要少喝。

3:青橘茶，代表雲南青橘茶，特點。茶水既有茶葉味道也有甘橘混合味道，很獨特。再加上它型美，攜帶方便。沖泡均勻。多喝可以美容，提神消疲勞，出差認識不錯的選擇。

4.花茶，代表茉莉花茶，菊花茶，玫瑰花茶，嚴格來說應該是涼性茶葉，民間早有，“春飲花茶”之說，茶葉因為有花，看起來好看，喝起來有花香沁人心脾，還可以疏風清熱，利咽消腫，提神美容之功效，尤其是玫瑰花茶，能平衡內分泌。提倡女性朋友春天多喝此茶

5鐵觀音，代表安溪鐵觀音，鐵觀音又叫做健美茶，沖泡後顏色金黃，有天然馥郁的蘭花香氣，回甘悠長，適合家裡待客，茶臺沖泡，聊聊談談音韻想陪，感覺舒適的很

林SYX

近幾年流行的茶葉主要有普洱茶、白茶和黑茶。

普洱茶是產於雲南一定區域的大葉種茶葉，經傳統工藝製作，分為普洱生茶和普洱熟茶。

白茶以福建福鼎白茶為代表，頗受人們喜愛。白茶有白毫銀針、白牡丹、壽眉三種，現在也有了新工藝白茶。

黑茶產地較多，有湖南、湖北、廣西、四川等省份，品種繁多。

近些年，普洱茶、白茶和黑茶廣泛普及流行，倍受人們追捧。其原因有幾點共同的特點：

一是，茶文化的復興。自從1990年代後期，隨著我國百姓物質文化生活的不斷提高，茶文化逐漸興盛起來，特別是2000年以來，茶道茶藝流行，茶葉市場繁榮。

二是，人們飲食健康的需求。普洱茶、白茶和黑茶在消食解渴、解油膩去‘’三高‘’等方面，被大多數人認同和接受。

三是，普洱茶、白茶和黑茶都有收藏屬性，越陳越香也是人們喜愛的動力。許多茶客邊喝邊收藏，成為一種時尚。

四是，市場炒作也是流行的原因。

秋水先生說說

這幾年流行的有：

綠茶：龍井，碧螺春，毛尖，還有少片區火熱的安吉白茶，太平猴魁，六安瓜片等

白茶：主要是福鼎白茶

烏龍茶：鐵觀音，單叢，大紅袍，武夷山的巖茶這幾年勢頭比較火熱

紅茶：正山小種，金駿眉，廣東這邊的英德紅茶，雲南的滇紅等

黑茶：普洱，安化黑茶

還有這幾年市場很火熱的，新會小青柑！

至於流行的原因我分析有以下幾點，歡迎大家補充：

1，老百姓的腰包鼓了，生活水平上升，越來越注重養生

2，國家政策，地方政府的輔助，大力發展農產業

3，市場的競爭及茶葉種類的多樣化

山頂o凍人

近幾年比較流行的茶葉就有我們武夷山生長製作的武夷巖茶系列。

我們武夷巖茶含武夷山野生大紅袍(野茶)、武夷山大紅袍、肉桂、水仙、及武夷山高山野生紅茶最近幾年都比較流行。

流行原因是市場上原來很多綠茶等口感比較淡，武夷巖茶口感相對更烈些，和近十年以來我們家鄉的茶葉推廣力度也大，在市場上原先佔有量很小，現在一個新品上市，自然很容易流行起來。

武夷巖茶和其他茶葉又有一個主要區別上，是炭火焙茶，因為獨特的口感吸引了消費者的喜愛。

武夷巖茶加工工藝還榮獲得了世界非物質文化遺產稱號、及武夷山是國家AAAAA級風景區、世界雙遺產(世界文化遺產和世界自然遺產)、國家森林公園，強強聯合加上武夷巖茶的茶文化優久，茶歷史也深厚，武夷巖茶有獨特的韻味和茶水純厚，流行開了一點也不稀奇！

武夷山獨行俠

當屬“小罐茶”啊！！！

2017年，小罐茶的廣告強勢佔領央視的屏幕，至今已是第三個年頭了。它的前輩就是8848鈦金手機，在之前就是耳熟能詳的腦白金。

數學不好的我用計算機一算，我的天！摺合人民幣6250元一斤。我就忍不住吐一句槽：這是咋們老百姓喝得起的茶嗎？這分明就印上了“送禮專用”四個大字了嘛！

流行的原因。

無外乎是給送禮的人多了一種“高B格”的選擇。現在很多領導非常注意養生和形象了，不抽菸、不喝酒、不愛錢，轉而愛好書法、文章、運動，追求健康人生。領導潑墨揮毫前，小嘬一口凝神聚氣；文章看到哈哈大笑，大飲一口平復心境；運動結束洗完澡，緩緩喝一口潤潤嗓子。茶葉逐漸成了更多領導的剛需。但是一般的茶檔次低拿不出手啊！真正好喝的茶數量極少、市面上基本買不著，看似檔次高的茶又不一定好喝······給送禮的人出了一個天大難題。這個時候，“天空一聲巨響”小罐茶閃亮出場，給送禮的人帶來了福音。通過兩三年持續的廣而告之，小罐茶的地位已經相當於白酒領域的茅臺。大家還記得那些年茅臺斷供的日子嗎？

雲天明的視角

十年河東十年河西，中國茶屆唯一不變的是流行。最近流行的是一黑一白，黑茶和白茶。中國茶共有六色：紅黃綠白黑青，主流的紅茶、綠茶、青茶（也叫烏龍茶）都流行過了，各領風騷數三五年。黃茶，因為產量太少和市場運作差，暫時還沒成為主流。黑茶和白茶，一是因為養生價值高，二是具有收藏價值，三是新潮流適合送禮，從而得到市場好評。當然還跟地方政府和茶行業市場聯手推廣有關。黑茶2018年目前已經成為繼綠茶以後的第二大品類，銷量超過了紅茶，市場佔有率超過15%。五年以上的老黑茶更是供不應求，量價最近幾年都在同升。

創領家平臺韓亮

最近幾年比較流行的幾款茶就是小青柑、陳皮普洱、白茶了。

小青柑，選用的是未著色時的青皮的柑果，配以雲南普洱茶熟茶製成的小柑皮普洱茶。喝起來酸酸甜甜的，被很多辦公室的白領所喜愛。

市場就是這樣，只要有人喜歡就會有人加工生產，消費者又從哪裡知道健康與否呢。小青柑的普洱茶熟茶，其原料難以把控，很多工廠用的不過是二三十元一公斤的普洱熟茶毛料，原料粗糙，再加上小青柑的種植農藥化肥含量過盛等諸多因素，很難產出達到飲用標準的小青柑普洱茶。小青柑如今風靡市場，競爭極其激烈，但我堅信這只是它短暫的春天罷了。

陳皮普洱，選用的是新會五年陳放的陳皮與普洱茶結合，與前者小青柑比起來，養生效果確實好很多，同樣價格也會高許多，陳皮的價格本來就貴，再加上好的普洱茶，但是口感確實帶有濃郁的藥香。

比起小青柑，陳皮普洱老茶純淨柔順，濃郁芬芳，香高味醇，沉香十足，口感厚實飽滿，讓人實實在在的感受到了時光在其中的沉澱。在滿足味蕾非同凡響的享受的同時，也像是在品味過去的歲月，一種額外的滿足感，幸福感便油然而生……

老茶，特有的純淨、醇厚、濃郁，一種額外的滿足感。

我們再來說一下，最近幾年茶葉的炒作的比較厲害的白茶，從08年第一屆白茶節開始，白茶呈直線上升趨勢，價格一路攀升。白茶炒作最根本的原因是由開始的“一年茶三年藥七年寶”這樣民間說法火起來的，白茶的藥效神乎其神，隨後造假工藝不斷創新，市場上到處都是三年、五年、十年，爺爺輩的茶流傳出來，市場非常混亂，比鐵觀音的下降趨勢還要快。

白茶本身的工藝非常簡單，萎凋、乾燥。日曬茶的顏色趨於暗綠色，湯色杏黃，葉底鮮活，滋味甘甜帶有很濃郁的毫香，這才是真正的日曬白茶 。

眼見不一定為實，用心看世界。

我是一個不正經的評茶師，最擅長正經評茶！

一起評茶、品茶——

不正經的評茶師

近年流行起來的茶葉還是有一些的，我就舉兩個給我印象比較深的：”青山綠水“和福鼎白茶。

1，”青山綠水“。這款茶也許在茶市裡沒有真正的火起來，但是我的周邊和網上經常會聽到有人提起這款茶。原因在於近期流行起來的抖音這個軟件，有人拍了這款茶的短視頻，雖然它的口感比較苦，但是在外型上，特別是在水裡慢慢舒展的姿態的確引人入勝。

2，福鼎白茶。它之所以火，有幾個原因，其一是當地政府和茶業人士的推廣和努力。但更重要的是近年來，生活水準慢慢的提高，人們越來越重視健康，福鼎白茶以其獨特的製作工藝（純日曬）和獨特的毫香，藥香征服了一批崇敬自然的顧客。

樹凡茶莊

近幾年人們的錢包越來越鼓，國內各地一部分中產階級強勢崛起，雖然去年遇到一些阻礙，但依然是一個趨勢，那麼當人們基本滿足了物質需求之後，已經開始追求起精神上的享受了，這也就是為什麼這幾年茶行業如此火熱的一個原因，又加之功夫茶的普及，使得越來越多的人開始接觸茶，瞭解茶，飲用茶。

近幾年比較流行的茶：

綠茶：龍井、碧螺春、毛尖；

烏龍茶：鐵觀音，大紅袍；

白茶：貢眉、白牡丹、白毫銀針；

紅茶：滇紅，金駿眉，正山小種；

黑茶：普洱

還有花茶之類的這些。

流行的原因，我在上面做了一個概括，下面詳細分析一下可能的原因：

一、人們已經超越物質追求，進入精神享受的領域；

同質化產品越來越多的當今社會，各種產品都在打著差異化的銷售路線，走著創新顛覆的路線，依然買賬的人越來越少（生活必需品除外），那麼說明人們對物質追求的時代已經到達了瓶頸階段，更多的人開始享受生活，追求精神享受。

而茶文化又與佛、禪、儒、道有著說不清道不明的關係，又加之功夫茶的茶藝，給人一種非常優雅的感官享受，使得人們越來越追求於茶，何以見得？萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶即可。

二、從家用常見飲品到輕奢侈品；

說到茶，老一輩直接從櫃子裡拿出那已經很久沒人喝的壓箱底的半塊磚茶，直勾勾的懟到你面前...

茶文化從古至今慢慢轉變，從剛開始做菜做肉的輔料，到後來的品飲，又到後來各種製作加工工藝的出現，成為招待賓客的習俗，到現在談情訪友帶一盒禮品茶，洽談商務合作生意謀略總要在優雅的茶間裡...

茶已經成為禮儀的一種象徵，面子的一種表現，誠意的一種證明，茶的品質也開始追求更好，茶的價格也開始變得更高，從一種平民化的快消品轉變為輕奢侈性質的產品。而就是因為這種轉變，讓人開始追求追逐。

三、茶的養生價值；

茶對人體有好處，這是相對的，不是絕對，還需要根據體質，根據實際情況，根據季節來看，不同的人事宜喝不同的茶。

但因為宣傳或者是人們理解的問題，大致就有了：綠茶清肺，紅茶養胃等常見說法。

由於人們不瞭解，只是聽從隻言片語，之後就隨大流，也是導致近幾年茶越來越火，再加之什麼茶減肥，什麼茶調節三高，什麼茶補腎等等的出現，讓人們從回家偷悄悄的喝保健品養生到合情合理令人羨慕的喝茶養生（甚至有裝逼效果哦~比如，某人吃六味地黃丸，朋友嘲笑，丫不行了~喝茶補腎，朋友吹捧，牛逼高大上啊，我也來點試試！），所以也是茶越來越火的原因之一。

四、文化崛起與民族復興

我國文化源遠流長，而茶文化最為特殊，前面也說到過，茶文化和佛、禪、儒、道都有說不清道不明的關係，無論從哪個方面，茶都適宜。

民族復興離不開我們的文化自信，文化走出去，民族才能走出去，這也是為什麼這些年茶越來越熱的願意之一。

（以上都是特麼我編的，編不下去了）so，完結~撒花~

關鍵字: 文化 茶 流行