凡冬852

要说近几年市面上比较流行的明星茶类，那还真不少。

虽不像时装界的流行风变化非常快，但经常喝茶的朋友们，还是能够切身感受到茶界风向热点的变换。

流行即代表着风向。

但这种风向有时候并非是大势所趋，反而是“羊群效应”，大家跟风而已，就如中国股市一样。潮涌之后，要想立于不败之地，还得依靠品质和特色取胜。

总之，“八仙过海，各显神通”。我们一起来看看近年来比较流行的茶叶都有哪几类吧。

1、闽红

作为世界红茶的鼻祖，似乎以正山小种、金骏眉，包括坦洋工夫红茶为代表的闽红走红并不是一件不好理解的事。

去年双十一，红茶在某宝上的总体销量已经超过了传统的乌龙茶、绿茶大户，可见热度不减反升。

正山小种富有宝光的品相、传统而醇郁的滋味；金骏眉的珍稀与高贵感、甘甜润滑；坦洋工夫清鲜高爽与再度回归，都让茶叶爱好者们再次认识到中国红茶的醇厚甘甜并举、典雅与通俗共存的特质。

2、武夷岩茶

这几年市场上刮起了一股“岩茶热”，尤其是岩茶中的老枞水仙、肉桂，更是受到一些人的追捧。

远的不说，就说“牛肉”、“马肉”，有茶企斥重金在高速路上铺天盖地单做这两个产品的户外广告，也有不少茶叶品牌店或专卖店干脆就以这两个产品作为主营产品。

当然，武夷岩茶的走红跟铁观音开始走下坡路有一定的关联，也跟它借鉴云南普洱的运作策略也有不小的关系。

关于武夷岩茶的走红，还可参看义芳君专题文章《解码武夷岩茶走红的密码，好山好水带出韵自天成的乌龙名茶》。

3、福建白茶

作为中国六大茶类里，比较小众的茶类，福建白茶的悄悄走红，跟它的清新口感和类似普洱茶“越陈越香”后呈现出来的药性而具有的养生功效也是息息相关。

与此同时，它也是取经普洱茶，并获得相当成功的一大茶类。

4、云南普洱茶

现在全国上下知道云南普洱茶，或者说开始喝的人是越来越多。

根据2018年双十一某宝公布的成交数据显示，普洱茶成交金额稳居茶类第一。

可以说，改革开放40年来，围绕云南普洱茶的热点不断，从投资收藏到古纯概念，再到普洱老茶，再到小青柑……一波又一波，尽管也有高峰，也有低谷，但要说它是常青树也未尝不可。

云南普洱茶的持续走红，主要源于它在减肥降脂降压驱湿、等方面的独特品饮价值，以及具有不俗的投资增值金融属性。

另外，至于人们所说的，小罐茶近年来也很流行呀！其实，很多人没有注意到的是，真正流行的仿照小罐茶概念而来的大众衍生饮品，并非真正的小罐茶。

真正的小罐茶靠资本与巨额广告推动，其消费定位根本就不是普罗大众，何来流行一说呢？

我是【义芳君说茶】，每日分享原创茶文。欢迎茶友关注交流，留言转发。

义芳君说茶

1.红茶，代表正山红茶，属于热性茶叶，味道有点烟香加桂圆的甘甜，泡期长，九泡十香，多喝可以补气养生，但是建议冬季多喝，夏季容易上火！

2. 绿茶，代表明前龙井！特点:色绿，味甘，型美，闻香。泡起来，余味悠长，多喝有清热解毒功效，胃寒人群或者冬季需要少喝。

3:青橘茶，代表云南青橘茶，特点。茶水既有茶叶味道也有甘橘混合味道，很独特。再加上它型美，携带方便。冲泡均匀。多喝可以美容，提神消疲劳，出差认识不错的选择。

4.花茶，代表茉莉花茶，菊花茶，玫瑰花茶，严格来说应该是凉性茶叶，民间早有，“春饮花茶”之说，茶叶因为有花，看起来好看，喝起来有花香沁人心脾，还可以疏风清热，利咽消肿，提神美容之功效，尤其是玫瑰花茶，能平衡内分泌。提倡女性朋友春天多喝此茶

5铁观音，代表安溪铁观音，铁观音又叫做健美茶，冲泡后颜色金黄，有天然馥郁的兰花香气，回甘悠长，适合家里待客，茶台冲泡，聊聊谈谈音韵想陪，感觉舒适的很

林SYX

近几年流行的茶叶主要有普洱茶、白茶和黑茶。

普洱茶是产于云南一定区域的大叶种茶叶，经传统工艺制作，分为普洱生茶和普洱熟茶。

白茶以福建福鼎白茶为代表，颇受人们喜爱。白茶有白毫银针、白牡丹、寿眉三种，现在也有了新工艺白茶。

黑茶产地较多，有湖南、湖北、广西、四川等省份，品种繁多。

近些年，普洱茶、白茶和黑茶广泛普及流行，倍受人们追捧。其原因有几点共同的特点：

一是，茶文化的复兴。自从1990年代后期，随着我国百姓物质文化生活的不断提高，茶文化逐渐兴盛起来，特别是2000年以来，茶道茶艺流行，茶叶市场繁荣。

二是，人们饮食健康的需求。普洱茶、白茶和黑茶在消食解渴、解油腻去‘’三高‘’等方面，被大多数人认同和接受。

三是，普洱茶、白茶和黑茶都有收藏属性，越陈越香也是人们喜爱的动力。许多茶客边喝边收藏，成为一种时尚。

四是，市场炒作也是流行的原因。

秋水先生说说

这几年流行的有：

绿茶：龙井，碧螺春，毛尖，还有少片区火热的安吉白茶，太平猴魁，六安瓜片等

白茶：主要是福鼎白茶

乌龙茶：铁观音，单丛，大红袍，武夷山的岩茶这几年势头比较火热

红茶：正山小种，金骏眉，广东这边的英德红茶，云南的滇红等

黑茶：普洱，安化黑茶

还有这几年市场很火热的，新会小青柑！

至于流行的原因我分析有以下几点，欢迎大家补充：

1，老百姓的腰包鼓了，生活水平上升，越来越注重养生

2，国家政策，地方政府的辅助，大力发展农产业

3，市场的竞争及茶叶种类的多样化

山顶o冻人

近几年比较流行的茶叶就有我们武夷山生长制作的武夷岩茶系列。

我们武夷岩茶含武夷山野生大红袍(野茶)、武夷山大红袍、肉桂、水仙、及武夷山高山野生红茶最近几年都比较流行。

流行原因是市场上原来很多绿茶等口感比较淡，武夷岩茶口感相对更烈些，和近十年以来我们家乡的茶叶推广力度也大，在市场上原先占有量很小，现在一个新品上市，自然很容易流行起来。

武夷岩茶和其他茶叶又有一个主要区别上，是炭火焙茶，因为独特的口感吸引了消费者的喜爱。

武夷岩茶加工工艺还荣获得了世界非物质文化遗产称号、及武夷山是国家AAAAA级风景区、世界双遗产(世界文化遗产和世界自然遗产)、国家森林公园，强强联合加上武夷岩茶的茶文化优久，茶历史也深厚，武夷岩茶有独特的韵味和茶水纯厚，流行开了一点也不稀奇！

武夷山独行侠

当属“小罐茶”啊！！！

2017年，小罐茶的广告强势占领央视的屏幕，至今已是第三个年头了。它的前辈就是8848钛金手机，在之前就是耳熟能详的脑白金。

数学不好的我用计算机一算，我的天！折合人民币6250元一斤。我就忍不住吐一句槽：这是咋们老百姓喝得起的茶吗？这分明就印上了“送礼专用”四个大字了嘛！

流行的原因。

无外乎是给送礼的人多了一种“高B格”的选择。现在很多领导非常注意养生和形象了，不抽烟、不喝酒、不爱钱，转而爱好书法、文章、运动，追求健康人生。领导泼墨挥毫前，小嘬一口凝神聚气；文章看到哈哈大笑，大饮一口平复心境；运动结束洗完澡，缓缓喝一口润润嗓子。茶叶逐渐成了更多领导的刚需。但是一般的茶档次低拿不出手啊！真正好喝的茶数量极少、市面上基本买不着，看似档次高的茶又不一定好喝······给送礼的人出了一个天大难题。这个时候，“天空一声巨响”小罐茶闪亮出场，给送礼的人带来了福音。通过两三年持续的广而告之，小罐茶的地位已经相当于白酒领域的茅台。大家还记得那些年茅台断供的日子吗？

云天明的视角

十年河东十年河西，中国茶届唯一不变的是流行。最近流行的是一黑一白，黑茶和白茶。中国茶共有六色：红黄绿白黑青，主流的红茶、绿茶、青茶（也叫乌龙茶）都流行过了，各领风骚数三五年。黄茶，因为产量太少和市场运作差，暂时还没成为主流。黑茶和白茶，一是因为养生价值高，二是具有收藏价值，三是新潮流适合送礼，从而得到市场好评。当然还跟地方政府和茶行业市场联手推广有关。黑茶2018年目前已经成为继绿茶以后的第二大品类，销量超过了红茶，市场占有率超过15%。五年以上的老黑茶更是供不应求，量价最近几年都在同升。

创领家平台韩亮

最近几年比较流行的几款茶就是小青柑、陈皮普洱、白茶了。

小青柑，选用的是未着色时的青皮的柑果，配以云南普洱茶熟茶制成的小柑皮普洱茶。喝起来酸酸甜甜的，被很多办公室的白领所喜爱。

市场就是这样，只要有人喜欢就会有人加工生产，消费者又从哪里知道健康与否呢。小青柑的普洱茶熟茶，其原料难以把控，很多工厂用的不过是二三十元一公斤的普洱熟茶毛料，原料粗糙，再加上小青柑的种植农药化肥含量过盛等诸多因素，很难产出达到饮用标准的小青柑普洱茶。小青柑如今风靡市场，竞争极其激烈，但我坚信这只是它短暂的春天罢了。

陈皮普洱，选用的是新会五年陈放的陈皮与普洱茶结合，与前者小青柑比起来，养生效果确实好很多，同样价格也会高许多，陈皮的价格本来就贵，再加上好的普洱茶，但是口感确实带有浓郁的药香。

比起小青柑，陈皮普洱老茶纯净柔顺，浓郁芬芳，香高味醇，沉香十足，口感厚实饱满，让人实实在在的感受到了时光在其中的沉淀。在满足味蕾非同凡响的享受的同时，也像是在品味过去的岁月，一种额外的满足感，幸福感便油然而生……

老茶，特有的纯净、醇厚、浓郁，一种额外的满足感。

我们再来说一下，最近几年茶叶的炒作的比较厉害的白茶，从08年第一届白茶节开始，白茶呈直线上升趋势，价格一路攀升。白茶炒作最根本的原因是由开始的“一年茶三年药七年宝”这样民间说法火起来的，白茶的药效神乎其神，随后造假工艺不断创新，市场上到处都是三年、五年、十年，爷爷辈的茶流传出来，市场非常混乱，比铁观音的下降趋势还要快。

白茶本身的工艺非常简单，萎凋、干燥。日晒茶的颜色趋于暗绿色，汤色杏黄，叶底鲜活，滋味甘甜带有很浓郁的毫香，这才是真正的日晒白茶 。

眼见不一定为实，用心看世界。

我是一个不正经的评茶师，最擅长正经评茶！

一起评茶、品茶——

不正经的评茶师

近年流行起来的茶叶还是有一些的，我就举两个给我印象比较深的：”青山绿水“和福鼎白茶。

1，”青山绿水“。这款茶也许在茶市里没有真正的火起来，但是我的周边和网上经常会听到有人提起这款茶。原因在于近期流行起来的抖音这个软件，有人拍了这款茶的短视频，虽然它的口感比较苦，但是在外型上，特别是在水里慢慢舒展的姿态的确引人入胜。

2，福鼎白茶。它之所以火，有几个原因，其一是当地政府和茶业人士的推广和努力。但更重要的是近年来，生活水准慢慢的提高，人们越来越重视健康，福鼎白茶以其独特的制作工艺（纯日晒）和独特的毫香，药香征服了一批崇敬自然的顾客。

树凡茶庄

近几年人们的钱包越来越鼓，国内各地一部分中产阶级强势崛起，虽然去年遇到一些阻碍，但依然是一个趋势，那么当人们基本满足了物质需求之后，已经开始追求起精神上的享受了，这也就是为什么这几年茶行业如此火热的一个原因，又加之功夫茶的普及，使得越来越多的人开始接触茶，了解茶，饮用茶。

近几年比较流行的茶：

绿茶：龙井、碧螺春、毛尖；

乌龙茶：铁观音，大红袍；

白茶：贡眉、白牡丹、白毫银针；

红茶：滇红，金骏眉，正山小种；

黑茶：普洱

还有花茶之类的这些。

流行的原因，我在上面做了一个概括，下面详细分析一下可能的原因：

一、人们已经超越物质追求，进入精神享受的领域；

同质化产品越来越多的当今社会，各种产品都在打着差异化的销售路线，走着创新颠覆的路线，依然买账的人越来越少（生活必需品除外），那么说明人们对物质追求的时代已经到达了瓶颈阶段，更多的人开始享受生活，追求精神享受。

而茶文化又与佛、禅、儒、道有着说不清道不明的关系，又加之功夫茶的茶艺，给人一种非常优雅的感官享受，使得人们越来越追求于茶，何以见得？万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶即可。

二、从家用常见饮品到轻奢侈品；

说到茶，老一辈直接从柜子里拿出那已经很久没人喝的压箱底的半块砖茶，直勾勾的怼到你面前...

茶文化从古至今慢慢转变，从刚开始做菜做肉的辅料，到后来的品饮，又到后来各种制作加工工艺的出现，成为招待宾客的习俗，到现在谈情访友带一盒礼品茶，洽谈商务合作生意谋略总要在优雅的茶间里...

茶已经成为礼仪的一种象征，面子的一种表现，诚意的一种证明，茶的品质也开始追求更好，茶的价格也开始变得更高，从一种平民化的快消品转变为轻奢侈性质的产品。而就是因为这种转变，让人开始追求追逐。

三、茶的养生价值；

茶对人体有好处，这是相对的，不是绝对，还需要根据体质，根据实际情况，根据季节来看，不同的人事宜喝不同的茶。

但因为宣传或者是人们理解的问题，大致就有了：绿茶清肺，红茶养胃等常见说法。

由于人们不了解，只是听从只言片语，之后就随大流，也是导致近几年茶越来越火，再加之什么茶减肥，什么茶调节三高，什么茶补肾等等的出现，让人们从回家偷悄悄的喝保健品养生到合情合理令人羡慕的喝茶养生（甚至有装逼效果哦~比如，某人吃六味地黄丸，朋友嘲笑，丫不行了~喝茶补肾，朋友吹捧，牛逼高大上啊，我也来点试试！），所以也是茶越来越火的原因之一。

四、文化崛起与民族复兴

我国文化源远流长，而茶文化最为特殊，前面也说到过，茶文化和佛、禅、儒、道都有说不清道不明的关系，无论从哪个方面，茶都适宜。

民族复兴离不开我们的文化自信，文化走出去，民族才能走出去，这也是为什么这些年茶越来越热的愿意之一。

（以上都是特么我编的，编不下去了）so，完结~撒花~

關鍵字: 文化 茶 流行