《1》
貯存白茶，就如同等花開一樣，是件鄭重其事而又有著無限愉悅感的事。
不揉捻，不炒青的白茶製茶技術，最大的程度呵護了白茶內在風味的活性。
使得白茶可以經得起長時間貯存，在時間的作用下，風味發生著美妙的轉化。
將白茶進行長時間貯存，等待光陰為白茶施加魔法，由鮮爽的新茶慢慢變身為甘醇的老白茶，可以獲得別樣的心情。
因而，學會存白茶的方法，將白茶進行妥當保存，就尤為重要。
不久前，還在和一位江蘇的姐姐聊著存白茶的內容，她問到了個茶友們平日裡存茶容易疏忽的問題。
“長期貯存白茶，既然不能頻繁開箱翻擾，那要多久打開一次檢查最好？”
是呀，可以經得起長時間存放的白茶，不同的存放階段，有著不同的茶味變化，定期檢查就顯得十分重要。
在不多過干擾白茶存放的情況下，開箱檢查的頻率在一個月一次左右即可，要注意潮溼的天氣下儘量不要開箱。
在長期貯存白茶的過程中，還有不少必備的小常識需要掌握，下面來好好聊一聊。
《2》
含水量達標是存白茶的前提！
關於貯存白茶，不少人首先想到的問題是，白茶要怎麼存，存茶有什麼注意事項，存茶方法等等，這些方向出發點，本身並沒有錯。
但卻容易忽略一個重要的問題，不是所有的白茶都能適合長時間儲存，尤其是含水量不合格的白茶。
若是在白茶含水量不達標的情況下，後期存茶過程中，再怎麼用心謹慎，白茶自身多餘的水汽仍會逸出彌散在四周圍，導致白茶受潮變質。
在新版的白茶國家標準中，白茶的含水量不得超過8.5%，這是對於白茶含水量的最低標準，在長期儲存白茶過程中，若想白茶能夠得到良好的轉化，需要將含水量控制在7%以內，甚至更低。
在幹度達標的情況下，才能使得白茶的未來的轉化之路走得更為長遠。
而幹度不達標的白茶，自身存在致命的品質缺陷，就像一顆定時炸彈，隨時能徹底摧毀白茶的整體品質。
因此，茶友們在長期貯存白茶前，首要就是看清白茶的含水量！
若是白茶的含水量不達標，在短時間內來看，外觀上會比干度達標的白茶更秀麗，色澤更明豔，看起來更好看。
而幹度達標的白茶，在極為乾爽的情況下，外觀的芽葉色彩是低調的、不張揚的。
外觀色彩的不同，是判斷白茶含水量的方法之一，此外，還可以通過用手去觸摸感覺白茶的乾爽度。
幹度達標的白茶，摸上去是乾爽的、蓬鬆的、手感粗糲，葉片薄脆，十分易碎。
像是有著寬大葉片的壽眉茶，輕輕抓起一捧，能發出沙沙沙的聲響，乾燥極了，摸上去十分的粗糙。
有著粗梗大葉的壽眉，在沒有徹底烘乾的情況下，抓起一捧，發出的聲響沉悶、不清脆，失去了那份粗糲的手感。
在選購白茶進行長期儲存時，需要牢記，含水量合格的白茶，是一切存白茶美好故事開始的前提。
《3》
長期貯存白茶，三層包裝法是良選！
乾爽的白茶，在儲存過程中，十分怕潮、怕光、怕高溫、怕異味等侵擾，造成品質下降。
在存白茶的時候，想要將白茶越存越好，需要為白茶選擇牢靠的防護包裝。
在白茶的包裝選擇上，需要能為白茶提供忠心的守護，抵擋外界種種的存茶不利因素，呵護其不斷的發生良好轉化。
這樣看來，三層包裝法能成為長期貯存白茶的首選，不是沒有道理的。
白茶的三層包裝法，指的是用避光的紙箱、密封的鋁袋、塑料袋進行三層包裝、層層密封儲存。
用鋁袋裝好茶後，擠出多餘空氣，拿繩子繫緊袋口，再套入一層鋁袋，同樣進行密封后，放入紙箱內，用膠布將紙箱密封后，隔牆離地放置。
看似繁瑣的三層包裝法，其實操作起來並不難，容易上手，再加之取材簡單，實際獲得的存茶效果好，因而能成為長期貯存白茶的包裝首選！
從存白茶的實際效果出發，三層包裝法是存白茶的王道。
在常見的存茶包裝問題上，紫砂罐、陶瓷罐、木箱、玻璃罐、甚至真空包裝對於白茶保存來說，都不適用。
紫砂罐材質特殊，表面分佈著不少細密的孔縫，密封性能不佳，用來存放白茶，容易使得跑氣受潮。
表壁冰涼的陶瓷罐，水汽尤愛集聚在其中，防潮性能不佳，不適合存放白茶。
木箱中常有出現濃郁的木頭氣味或是膠水味，對白茶的香氣是極大的干擾，再加之密封性能不佳，不是存儲白茶。
玻璃罐通透不遮光，白茶放置其中，在光線直射下，光和熱的作用容易導致白茶變質。
真空包裝法，密封性能無人能及，但完全隔斷了白茶與外界的接觸，使得白茶無法發生良好轉化，品質固步不前，對存白茶並非好事。
由此可見，在儲存白茶的包裝上，是大有講究的，選好合適的包裝，才能使得白茶越存越好！
《4》
長期貯存和短期喝茶，要分別存放！
在儲存白茶的過程中，為了將白茶越存越好，需要掌握不少技巧，其中一點，就是要將長期貯存的白茶和短期內需要喝的白茶，進行分開存放。
做事情掌握技巧，更能事半功倍，古有田忌賽馬，今有放雞蛋理論（不要將雞蛋放在同一個籃子裡），故事雖然不同，但講的道理是一樣的，技巧很重要。
在存白茶的問題上，同樣需要講求技巧，要將不同存茶需求的白茶，長期貯存和短期喝茶分別儲存。
這樣一來，能解決長期貯存的白茶不適合頻繁開箱和個人平日的喝茶需求之間的矛盾，同時還能弱化存茶風險，避免頻繁開箱取茶，導致整大箱的白茶受潮變質。
在日常存茶過程中，短期內常喝的白茶，可以用臨時的短期包裝進行保存，如常見的複合鋁膜式的密封袋等。
這類的密封袋，在取茶後及時捏緊袋口即可，更為方便平日的取茶，在短期內將茶飲用完畢，不影響白茶的風味。
在長期貯存白茶的過程中，為了能獲得更好的存茶效果，需要做到大量存茶和減少頻繁開箱，這是為何？
在保存白茶的過程中，將白茶進行單獨的小包裝存放，這樣一來，狡兔三窟，不就能最大程度的減少白茶發生變質的可能嗎？
這樣的想法，出發點是好的，但長期貯存的白茶，並不適合獨立包裝存放，這是因為將白茶進行長期貯存，是為了能讓白茶轉化出更佳的茶味。
白茶轉化效果的發生，需要團隊作用進行支撐，將同樣的白茶進行大量貯存，在同伴齊心協力的作用下，才能讓整箱的白茶轉化效果更快更好。
若是形單影隻，被孤零零單獨存放的白茶，同樣的轉化歷程，需要走得更慢，轉化效果遠不及大量存茶。
長期貯存白茶，除了大量存茶效果更佳外，還需要注意減少頻繁開箱翻擾。
在三層包裝防護下，白茶在長期黑暗、密封、乾燥的環境中，不斷髮生著良好的轉化，就像一個陷入甜美夢鄉的孩子，仍在不停的生長著。
這是若是頻繁開箱翻擾，就像好不容易哄睡的娃娃，被三番五次打斷睡眠，這樣一來，箱內的白茶是要鬧脾氣的，茶味的轉化效果會受到影響。
此外，在頻繁開箱的過程中，若是稍有疏忽，忘記密封，那麼整大箱的白茶，就會陷入岌岌可危的存放狀態。
由此可見，長期存白茶，為了存茶效果出發，將長期貯存和短期喝茶區分保存是很有必要的。
《5》
長期貯存白茶，定期檢查很重要！
在長期貯存白茶的過程中，既然不能頻繁的開箱翻擾，那要如何能判斷出白茶的存放效果的。
在漫漫的存茶時光中，要是白茶不小心存壞了，不開箱檢查，怎麼能發現呢？
那麼，長期貯存白茶，到底需要多久打開一次？
在文章的開頭已經提及到了，長期存白茶，開箱檢查的次數，適宜控制在一個月一次左右。並且遇上了潮溼陰雨天氣，可不要貿然開箱。
在定期開箱檢查白茶的過程中，需要檢查哪些方面的內容呢？白茶若是存壞了，外觀會有什麼明顯變化嗎？
在開箱檢查白茶的過程中，可以從茶香、口感三方面來判斷白茶的存放效果。
在茶香上，在得到良好儲存的情況下，白茶的茶香會變得愈加濃郁，茶香分外的馥郁高揚。
一開箱，就能感受到鋪天蓋地而來的茶香，將你瞬間包圍，若是茶香呈現軟綿綿的狀態，甚至生出異味，那是需要警惕的。
在箱內靜靜存放許久的白茶，高揚的茶香就像是小狗在等待主人回家那般，一開門就極為熱情的迎接，若是開門後看到其無精打采的趴在一旁，情況肯定是不對勁了。
茶畢竟是拿來喝的，在開箱檢查白茶品質的時候，除了感受茶香，還可以通過沖泡品味，查看白茶的轉化效果。
經過時間存放沉澱後，白茶的風味會變得甘醇厚重，茶湯稠潤無比，回味綿綿不絕，是十分舒適的喝茶體驗。
若是白茶存壞後，在茶湯上是一喝便知的，湯水變薄、滋味寡淡、不耐泡，甚至會有水味、怪味等，完全沒有繼續飲用的價值。
這樣風味完全變質的白茶，自然是不必再費心繼續存了。
在長期存白茶的過程中，定期檢查能發現白茶不同階段的魅力，是繼續存茶的動力所在，同時還能儘早發現問題，查看白茶的品質變化。
《6》
白茶的保存，基礎要求在於避光、乾燥、密封、無異味和陰涼處保存，說難不難，說易不易。
圍繞基礎的白茶保存需求，將其一一展開，需要掌握的細節點有不少。
將細節做到位，才能將茶存得好，在長期存茶中，有四大細節要點：
一、將白茶進行長期保存，白茶自身的含水量合格，是存茶的前提；
二、長期存茶過程中，三層包裝法能為白茶提供更為忠實的守護；
三、在保存白茶過程中，長期存茶和短期存放需要區分，互不干擾；
四、長期貯存白茶，適量定期檢查，才能及早發現問題。
等一株花開，存一箱茶，在時間慢慢流逝中，等待的過程擁有無限的期盼。
將白茶妥當保存之後，無限精彩在前路等待！
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