白茶:一年茶,三年藥,七年寶!

白茶:一年茶,三年藥,七年寶!

白茶的製作工藝

相比於其他茶葉簡單的多了,只有採摘、攤放、烘乾、保存簡單的四步驟。

比起其他茶葉少了殺青、發酵、揉捻、渥堆等複雜工藝。白茶這種簡單製法的特點是既不破壞酶的活性,又不促進氧化作用,且保持毫香顯現,湯味鮮爽。產自東裕五里壩有機生態園的巴山白茶,採用一芽兩三葉,毫顯而多,湯色橙黃,清澈明亮,葉底勻整、柔軟鮮亮,味鮮醇。現有東裕一年、三年、五年小白。

白茶:一年茶,三年藥,七年寶!


【東裕巴山小白餅】

白茶可養胃,但不宜空腹喝

茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強,所以有時候空腹喝茶會感到不適。而白茶製作工藝古樸天然,沿用古法,不炒不揉,適當攤涼,天然萎凋,適時烘培而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,對胃部的刺激性也隨之減小。且年份越長的白茶愈加溫和。

白茶:一年茶,三年藥,七年寶!


白茶可助消化,為你貼心去秋膘

沖泡後,綠葉託著嫩芽,宛如蓓蕾初開而得名。白茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食慾,並強壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時候,多喝白茶,可以減少油膩,促進消化。秋冬胃口大開,大魚大肉常常讓人消化不良,此時喝白茶可消除油膩,並幫助腸胃消化,有助於身體健康。

白茶:一年茶,三年藥,七年寶!


【東裕巴山牡丹】

白茶可預防感冒,增強抵抗不慌張

天氣漸涼,人體抵抗力下降,容易感冒,而白茶可以預防感冒。白茶的抗菌力強,用白茶漱口可過濾病毒防止感冒,並預防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。

白茶:一年茶,三年藥,七年寶!


白茶可減少呼吸道系統疾病,清除肺部呼吸道小顆粒

產自東裕有機生態園,白毫銀針茶是白茶中的極品,素有茶中“美女”“茶王”之稱。秋季是慢性疾病、上呼吸道感染等多發的季節。加之近年來我國空氣質量問題頗多,其大量的有機物氣體和懸浮粒子可刺激呼吸系統、造成眼睛不適;高濃度時可引發心臟病及呼吸系統疾病。所以多飲用白茶可以減少呼吸道系統的疾病,減少空氣中有害物質對人體的損傷,保護機體健康。

白茶:一年茶,三年藥,七年寶!


【巴山白毫銀針】

白茶可養目,酸澀夜盲先預防

秋主燥,所以很多人會遇到眼睛容易乾澀,白茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收後,能迅速轉化為維生素A,可預防夜盲症與乾眼病,起到養目作用,特別適合長時間面對著電腦辦公人士和青少年保護視力。

白茶:一年茶,三年藥,七年寶!


白茶可提神消疲,提神醒腦不乏力

醫學實驗發現,白茶中的咖啡鹼含量高,咖啡鹼和茶氨酸可起到刺激大腦皮層和加快神經細胞信號轉導作用,可促進思考力集中,進而使思維反應更敏銳,記憶力增強。秋季睏乏,來一盞白茶,讓你更有活力。

白茶:一年茶,三年藥,七年寶!


溫馨小貼士:堅持喝茶,正確喝茶身體機能會變好哦!


分享到:


相關文章: