最喜欢什么地方的美食?

用户3548227516169


很高兴回答您的问题。我最喜欢的是广东的美食。它也就是八大菜系之一的粤菜。广东的每一个城市基本上都有它的特色美食。比如珠三角的大城市最受欢迎的是广东早茶,茶点丰富美味,我最喜欢的凤爪,虾饺,烧卖,肠粉,干炒牛河等等,周末或休假的时候我们都喜欢一家人或者约上亲朋好友一起到茶楼饮早茶是最幸福的事了。



广式烧腊,烤乳猪,烤乳鸽。粤北地区(清远,梅州,河源)那边的客家美食也非常丰富,梅菜扣肉,盐焗鸡,客家酿豆腐,东坡肉等等。再到粤西地区(湛江,茂名,阳江)最好吃的是白切鸡,白切鸭子,碌鹅,香芋扣肉以及各种海鲜等,这些都是我自己非常喜欢的菜。


还有潮汕地区的特色美食汕头牛肉丸,蚝烙,粿条等等。广东的特色美食还有很多很多,在这里就不一一介绍了,如果朋友们来广东的话,一定要到当地去尝试特色的美味佳肴。有喜欢吃粤菜的小伙伴吗?欢迎朋友们,留言评论,关注黄皮妹妹喜欢我的,请点赞,转发。


黄皮妹妹


个人比较喜欢川菜和闽菜吧!

是不是觉得有点奇怪呢?怎么喜欢重味道的还会吃清淡的。

首先我是比较南方的地方长大的,从小就吃比较清淡为主。

后来出来社会了就慢慢接触辣的菜了(川菜),开始吃还是会觉得很辣的,吃习惯了就好,反而觉得很美味。

这就是我比较喜欢川菜和闽菜的原因吧!

告诉你,现在的我还是川菜、闽菜的厨师噢,是不是算比较喜欢。


美食开创


广西人肯定喜欢广西美食啦。我最喜欢的是南宁老友粉,还有螺蛳粉。老友粉和螺蛳粉广西的凤凰传奇。 吃正宗的老友粉不一定要去高大上上档次的餐厅。在路边大街小巷不起眼的地方。都可以吃上天福香,工一里牌子等的老友粉,一碗普通的老友粉,汤粉,加上酸笋,豆豉,蒜米,辣椒等炒制的配料。这就是老友粉了。螺蛳粉是广西柳州最出名的小吃米粉。辣,爽,鲜,酸 ,烫的的味道,吃螺蛳粉让我们感受到火辣辣的魏力。螺狮粉的用螺蛳熬成的汤。螺蛳粉里面有酸笋,豆腐,酸豆角,萝卜干,酸菜,木耳,花生,吃起来弹性很好吃。但是外地人吃不习惯的,有辣和醒的味道。这就是螺蛳粉的最大特点。





广西艳艳


如果说最喜欢哪个地方的美食,那么我还是喜欢自己家乡的美食了。

我出生在内蒙古呼伦贝尔,虽然祖籍在山东省,但老家已经没有任何亲人了,也没回过老家。

其实,呼伦贝尔市,虽然是内蒙古自治区的一个盟市,但很多呼伦贝尔人的生活习惯很东北化,饮食习惯也很多样化,毕竟是生活在呼伦贝尔大草原上,所以嘛,还是喜欢吃牛羊肉😂

家乡的牛羊肉非常好吃,吃习惯了,可能就不太喜欢别的地方菜,大快吃肉,大碗喝酒(但我不喝酒😂)这种感觉很棒的。

【烤羊排】

【手把肉】


【锅茶】


【涮羊肉】


【达赉湖白鱼】

【铁锅炖鱼】


太多了,说不过来了😃还是你们自己来品尝吧。


明泽美食


在广东待久了,渐渐喜欢上本地的美食,广东地区各类美食琳琅满目,风格多以清淡为主,更能突出食材本身的鲜美。

正所谓“食在广州”,广州人早晨起来最重要的就是去茶楼喝早茶,一壶茶,两份点心,就是老广们标配的“一盅两件”。

早茶篇

虾饺:我把虾饺排在第一位,晶莹剔透的薄皮,一整只大虾的肉馅,每一口都无比满足。

凤爪:凤爪蒸得非常软烂,皮肉入口即化,骨肉自然分离。

豉汁排骨:咸香的豆豉和排骨是绝配,再加上软糯的香芋垫底,吃到嘴里就一个香字。

牛仔骨:肉质细嫩,骨肉相连的部分,嚼起来有一种牛肉特有的奶香味。

金钱肚:口感爽脆,嚼劲十足,配合白萝卜垫底,清新爽口。

干蒸烧卖:薄面皮,配上一颗超大的猪肉+虾仁馅料,第一次能在烧卖中吃到这么多肉。

叉烧包:外皮蓬松酥软,叉烧肉馅香甜可口。

奶黄包:奶香浓郁,真的会流心哦!




小鱼的美食记


1.最喜欢的地方美食其实很多,川菜,东北菜,鲁菜,粤菜。都非常喜欢。由于职业的原因不喜欢吃甜的。下面我就介绍我喜欢的菜系里边比较好吃的菜吧,喜欢就关注我吧。

2.川菜中我比较喜欢吃的就是水煮鱼,我想有许多人和我一样,说到川菜大家真不知道最喜欢的菜是哪一个,因为好吃的菜太多了,水煮鱼中的鱼又鲜幼嫩。虽然看上去油很多,但是油而不腻。在配上点蔬菜。真是美味至极。



3.东北菜我最喜欢的是其实他不是一道菜,是一锅菜就是杀猪菜。东北的酸菜,配上自家养的年猪肉,在放上点血肠,炖上一大锅。要吃真正香的猪肉还是得是自己家养的猪,杀猪菜里边的猪肉要配上蒜泥,这样吃起来更香。


4.粤菜中比较喜欢的是干炒牛河,这道菜中的河粉真是非常好吃,我最不喜欢吃这些米粉,米线之类的。唯独这个干炒牛河我真是比较喜欢吃。有人说粤菜都是比较高档的食材,没错粤菜中海参,鲍鱼,鱼翅,都是比较贵的食材,但是我真心没觉得这些食材做出来的菜有多好吃。


20分钟在家做烘焙


最喜欢的美食,自然是家乡的味道。

前几天摆摊的时候,遇见一对夫妇来旅游 ,他们问了个问题:你绝得你们江华瑶族自治县最好吃的是什么,如果你有外地的朋友过来了你会带他们去吃什么?我当时蒙了,还真不知道怎么回答好一点 ,做为全国瑶族人口最多的一个小县城,被誉为“神州瑶都”。街头巷尾应该有很多民族特色美食,可这几年发现原来小时候吃的一些小吃,几乎都看不到了,街上到处卖的是一些网红食品,西式快餐。因为这些来钱快,一些个特色小吃没有商业化,工序多,还很累,所以做的人越来越少。好多地方应该都有这个现象吧!

那位朋友过来做客的话,我会在家做一桌家乡美食:瑶家十八酿,米粉肉,十个碗。


瑶家十八酿是以水豆腐、辣椒、魔芋、山笋、大蒜头、油炸豆腐、茄子、苦瓜、牛耳菜、油赖皮、螺蛳、米豆腐、香菇、丝瓜、莲藕、蛋皮、冬瓜、萝卜等十八种菜肴伴以馅心做成的酿丸,以其天然生态、清爽鲜嫩吸引了山外来客。

十八酿中最难做的是水豆腐酿。江华瑶山水豆腐以码市、沱江两地最为出名,那里的水豆腐做工精巧,皆以上好的山泉水或井水把上好的山里黄豆磨制出。这水豆腐特别细嫩润滑。


嗨皮农夫


首先我是广西人,所以比较喜欢广西的美食,不论离家多远,只要一回来第一时间先去吃一碗粉

广西的粉是如何地方都比不了的,粉扁而柔软带着一股大米的清香,配上浓白的高汤佐以酸笋 叉烧再撒上点葱花,那味道让人流口水

卷筒粉,米浆做成的


。往盘子里挖一勺米浆,然后左右晃一晃让它均匀的薄薄的铺满整个盘底,上锅蒸上两分钟,熟了以后就像纸片一样薄在里面撒上一点肉末和花生,一口咬下去满口留香

无鸡不成宴,我们广西人喜欢原汁原味的白切鸡。鸡要选3~4斤的阉鸡

烤乳猪,皮脆而肉嫩


,烤猪有一种特殊的香味,在烤之前我们会在猪肚子里塞满鸡皮果的叶子,这种叶子很香,似乎有开胃的作用

广西美食好多好多,欢迎来广西做客


一缕炊烟5


我是贵州遵义的个人比较喜欢及个人推荐美食小吃!

1:捞沙巷美食走一波!

小吃名字;炒洋芋!洋芋粑 豆腐丸子!烤鱿鱼串!金沙臭豆腐 手撕豆腐!销魂小豆腐等!

早餐推荐:羊肉粉 豆花面!鹅肉粉。砂锅米线 刘二妈米皮!牛肉粉!怪噜饭!

个人感觉都挺不错的 我们大遵义什么都有!


美食师小哥儿



我最喜欢的地方美食,当然是自己家乡的美食。

我相信,每个人都一样,最喜欢的美食一定是自己家乡的美食。不论家乡的美食是否出名,但是从小到大,成长于斯,得到这片土地的滋润和养育。成长后不管身在何处,走到哪里,最怀念的美食,必定是家乡的味道,特別是自己亲人所烹饪的味道。

味道除了自己舌头所感觉到的滋味外,还有更重要的一种感觉,就是心灵上的感觉。如果心情不好,就算更加名贵的食材,更精湛的厨艺,也感觉不出它的美味。如果心情大好,就算用最简单的食材,最普通的烹饪手法,也会觉得食物十分美味好吃。


我是广州人,从小在这片土地成长,自然喜欢这里的饮食习惯,觉得粤菜是最美味的食品。

加上广州素有美食之都的称谓,吃在广州,已经是闻名于国内外。广州不仅有各式各样的风味小食,而且还有新奇特异的食材和变化多端的烹饪手法。

早上叹早茶,精美的粤式点心。晚上有夜宵,丰富多彩的食物品种。只要你愿意,一天24小时内无论哪个时间段都能吃到自己想吃的食物。

综上所说,我最喜欢的地方美食是广州美食。这儿的美食不仅做得好,更重要一个原因就是我生长在这,熟悉这里的口味,喜欢这里的感觉。


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