最喜歡什麼地方的美食?

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很高興回答您的問題。我最喜歡的是廣東的美食。它也就是八大菜系之一的粵菜。廣東的每一個城市基本上都有它的特色美食。比如珠三角的大城市最受歡迎的是廣東早茶,茶點豐富美味,我最喜歡的鳳爪,蝦餃,燒賣,腸粉,幹炒牛河等等,週末或休假的時候我們都喜歡一家人或者約上親朋好友一起到茶樓飲早茶是最幸福的事了。



廣式燒臘,烤乳豬,烤乳鴿。粵北地區(清遠,梅州,河源)那邊的客家美食也非常豐富,梅菜扣肉,鹽焗雞,客家釀豆腐,東坡肉等等。再到粵西地區(湛江,茂名,陽江)最好吃的是白切雞,白切鴨子,碌鵝,香芋扣肉以及各種海鮮等,這些都是我自己非常喜歡的菜。


還有潮汕地區的特色美食汕頭牛肉丸,蠔烙,粿條等等。廣東的特色美食還有很多很多,在這裡就不一一介紹了,如果朋友們來廣東的話,一定要到當地去嘗試特色的美味佳餚。有喜歡吃粵菜的小夥伴嗎?歡迎朋友們,留言評論,關注黃皮妹妹喜歡我的,請點贊,轉發。


黃皮妹妹


個人比較喜歡川菜和閩菜吧!

是不是覺得有點奇怪呢?怎麼喜歡重味道的還會吃清淡的。

首先我是比較南方的地方長大的,從小就吃比較清淡為主。

後來出來社會了就慢慢接觸辣的菜了(川菜),開始吃還是會覺得很辣的,吃習慣了就好,反而覺得很美味。

這就是我比較喜歡川菜和閩菜的原因吧!

告訴你,現在的我還是川菜、閩菜的廚師噢,是不是算比較喜歡。


美食開創


廣西人肯定喜歡廣西美食啦。我最喜歡的是南寧老友粉,還有螺螄粉。老友粉和螺螄粉廣西的鳳凰傳奇。 吃正宗的老友粉不一定要去高大上上檔次的餐廳。在路邊大街小巷不起眼的地方。都可以吃上天福香,工一里牌子等的老友粉,一碗普通的老友粉,湯粉,加上酸筍,豆豉,蒜米,辣椒等炒制的配料。這就是老友粉了。螺螄粉是廣西柳州最出名的小吃米粉。辣,爽,鮮,酸 ,燙的的味道,吃螺螄粉讓我們感受到火辣辣的魏力。螺獅粉的用螺螄熬成的湯。螺螄粉裡面有酸筍,豆腐,酸豆角,蘿蔔乾,酸菜,木耳,花生,吃起來彈性很好吃。但是外地人吃不習慣的,有辣和醒的味道。這就是螺螄粉的最大特點。





廣西豔豔


如果說最喜歡哪個地方的美食,那麼我還是喜歡自己家鄉的美食了。

我出生在內蒙古呼倫貝爾,雖然祖籍在山東省,但老家已經沒有任何親人了,也沒回過老家。

其實,呼倫貝爾市,雖然是內蒙古自治區的一個盟市,但很多呼倫貝爾人的生活習慣很東北化,飲食習慣也很多樣化,畢竟是生活在呼倫貝爾大草原上,所以嘛,還是喜歡吃牛羊肉😂

家鄉的牛羊肉非常好吃,吃習慣了,可能就不太喜歡別的地方菜,大快吃肉,大碗喝酒(但我不喝酒😂)這種感覺很棒的。

【烤羊排】

【手把肉】


【鍋茶】


【涮羊肉】


【達賚湖白魚】

【鐵鍋燉魚】


太多了,說不過來了😃還是你們自己來品嚐吧。


明澤美食


在廣東待久了,漸漸喜歡上本地的美食,廣東地區各類美食琳琅滿目,風格多以清淡為主,更能突出食材本身的鮮美。

正所謂“食在廣州”,廣州人早晨起來最重要的就是去茶樓喝早茶,一壺茶,兩份點心,就是老廣們標配的“一盅兩件”。

早茶篇

蝦餃:我把蝦餃排在第一位,晶瑩剔透的薄皮,一整隻大蝦的肉餡,每一口都無比滿足。

鳳爪:鳳爪蒸得非常軟爛,皮肉入口即化,骨肉自然分離。

豉汁排骨:鹹香的豆豉和排骨是絕配,再加上軟糯的香芋墊底,吃到嘴裡就一個香字。

牛仔骨:肉質細嫩,骨肉相連的部分,嚼起來有一種牛肉特有的奶香味。

金錢肚:口感爽脆,嚼勁十足,配合白蘿蔔墊底,清新爽口。

幹蒸燒賣:薄面皮,配上一顆超大的豬肉+蝦仁餡料,第一次能在燒賣中吃到這麼多肉。

叉燒包:外皮蓬鬆酥軟,叉燒肉餡香甜可口。

奶黃包:奶香濃郁,真的會流心哦!




小魚的美食記


1.最喜歡的地方美食其實很多,川菜,東北菜,魯菜,粵菜。都非常喜歡。由於職業的原因不喜歡吃甜的。下面我就介紹我喜歡的菜系裡邊比較好吃的菜吧,喜歡就關注我吧。

2.川菜中我比較喜歡吃的就是水煮魚,我想有許多人和我一樣,說到川菜大家真不知道最喜歡的菜是哪一個,因為好吃的菜太多了,水煮魚中的魚又鮮幼嫩。雖然看上去油很多,但是油而不膩。在配上點蔬菜。真是美味至極。



3.東北菜我最喜歡的是其實他不是一道菜,是一鍋菜就是殺豬菜。東北的酸菜,配上自家養的年豬肉,在放上點血腸,燉上一大鍋。要吃真正香的豬肉還是得是自己家養的豬,殺豬菜裡邊的豬肉要配上蒜泥,這樣吃起來更香。


4.粵菜中比較喜歡的是幹炒牛河,這道菜中的河粉真是非常好吃,我最不喜歡吃這些米粉,米線之類的。唯獨這個幹炒牛河我真是比較喜歡吃。有人說粵菜都是比較高檔的食材,沒錯粵菜中海參,鮑魚,魚翅,都是比較貴的食材,但是我真心沒覺得這些食材做出來的菜有多好吃。


20分鐘在家做烘焙


最喜歡的美食,自然是家鄉的味道。

前幾天擺攤的時候,遇見一對夫婦來旅遊 ,他們問了個問題:你絕得你們江華瑤族自治縣最好吃的是什麼,如果你有外地的朋友過來了你會帶他們去吃什麼?我當時蒙了,還真不知道怎麼回答好一點 ,做為全國瑤族人口最多的一個小縣城,被譽為“神州瑤都”。街頭巷尾應該有很多民族特色美食,可這幾年發現原來小時候吃的一些小吃,幾乎都看不到了,街上到處賣的是一些網紅食品,西式快餐。因為這些來錢快,一些個特色小吃沒有商業化,工序多,還很累,所以做的人越來越少。好多地方應該都有這個現象吧!

那位朋友過來做客的話,我會在家做一桌家鄉美食:瑤家十八釀,米粉肉,十個碗。


瑤家十八釀是以水豆腐、辣椒、魔芋、山筍、大蒜頭、油炸豆腐、茄子、苦瓜、牛耳菜、油賴皮、螺螄、米豆腐、香菇、絲瓜、蓮藕、蛋皮、冬瓜、蘿蔔等十八種菜餚伴以餡心做成的釀丸,以其天然生態、清爽鮮嫩吸引了山外來客。

十八釀中最難做的是水豆腐釀。江華瑤山水豆腐以碼市、沱江兩地最為出名,那裡的水豆腐做工精巧,皆以上好的山泉水或井水把上好的山裡黃豆磨製出。這水豆腐特別細嫩潤滑。


嗨皮農夫


首先我是廣西人,所以比較喜歡廣西的美食,不論離家多遠,只要一回來第一時間先去吃一碗粉

廣西的粉是如何地方都比不了的,粉扁而柔軟帶著一股大米的清香,配上濃白的高湯佐以酸筍 叉燒再撒上點蔥花,那味道讓人流口水

捲筒粉,米漿做成的


。往盤子裡挖一勺米漿,然後左右晃一晃讓它均勻的薄薄的鋪滿整個盤底,上鍋蒸上兩分鐘,熟了以後就像紙片一樣薄在裡面撒上一點肉末和花生,一口咬下去滿口留香

無雞不成宴,我們廣西人喜歡原汁原味的白切雞。雞要選3~4斤的閹雞

烤乳豬,皮脆而肉嫩


,烤豬有一種特殊的香味,在烤之前我們會在豬肚子裡塞滿雞皮果的葉子,這種葉子很香,似乎有開胃的作用

廣西美食好多好多,歡迎來廣西做客


一縷炊煙5


我是貴州遵義的個人比較喜歡及個人推薦美食小吃!

1:撈沙巷美食走一波!

小吃名字;炒洋芋!洋芋粑 豆腐丸子!烤魷魚串!金沙臭豆腐 手撕豆腐!銷魂小豆腐等!

早餐推薦:羊肉粉 豆花面!鵝肉粉。砂鍋米線 劉二媽米皮!牛肉粉!怪嚕飯!

個人感覺都挺不錯的 我們大遵義什麼都有!


美食師小哥兒



我最喜歡的地方美食,當然是自己家鄉的美食。

我相信,每個人都一樣,最喜歡的美食一定是自己家鄉的美食。不論家鄉的美食是否出名,但是從小到大,成長於斯,得到這片土地的滋潤和養育。成長後不管身在何處,走到哪裡,最懷念的美食,必定是家鄉的味道,特別是自己親人所烹飪的味道。

味道除了自己舌頭所感覺到的滋味外,還有更重要的一種感覺,就是心靈上的感覺。如果心情不好,就算更加名貴的食材,更精湛的廚藝,也感覺不出它的美味。如果心情大好,就算用最簡單的食材,最普通的烹飪手法,也會覺得食物十分美味好吃。


我是廣州人,從小在這片土地成長,自然喜歡這裡的飲食習慣,覺得粵菜是最美味的食品。

加上廣州素有美食之都的稱謂,吃在廣州,已經是聞名於國內外。廣州不僅有各式各樣的風味小食,而且還有新奇特異的食材和變化多端的烹飪手法。

早上嘆早茶,精美的粵式點心。晚上有夜宵,豐富多彩的食物品種。只要你願意,一天24小時內無論哪個時間段都能吃到自己想吃的食物。

綜上所說,我最喜歡的地方美食是廣州美食。這兒的美食不僅做得好,更重要一個原因就是我生長在這,熟悉這裡的口味,喜歡這裡的感覺。


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