冬季的气候寒冷干燥，跟夏季和秋季对比，冬季的水果蔬菜种类会比较少。虽然现在有大棚技术，可以通过在室内种植，但是非应季的蔬菜水果价格相对会比较高，而且现在水果店里的水果价格也都不便宜。
很多人买了水果回到家，洗干净之后就大口吃了起来，结果吃完发现肚子不舒服，还拉肚子。原因是冬天天气寒冷，对于脾胃虚寒、体质较弱的人吃完不太好消化和吸收，还可能会产生腹泻的症状。
水果用粤语是说成“生果”，那么除了吃“生果”之外，你还吃过“熟果”吗？对，没错，就是把水果煮熟了再吃。今天带大家来了解一下，有哪些水果煮熟之后吃，食疗效果更佳。
冬天煮这5种水果食疗效果好
1、西瓜
其实冬天的西瓜都是大棚西瓜，虽然价格不便宜，但是买回来，吃对方法，也是不亏的。吃西瓜通常都是吃西瓜肉，把西瓜皮都扔掉。万万没想到西瓜皮的营养价值要高于西瓜肉，西瓜皮中瓜氨酸的含量比西瓜肉要高百分之六十，在降血压的角度来看，西瓜皮确实是具有营养价值的。
对于肠胃功能不好的群众来说，西瓜是属于寒性的，直接吃的话可能会对肠胃造成不适的情况。但是可以选择煮熟吃。
2、香蕉
香蕉味甘性寒，虽然可以起到清热润肠的作用，促进肠胃的蠕动，但是脾虚泄泻的群体是不一宜食用的。而且体质偏向于虚寒的人，最好也不要吃香蕉。
例如肾炎、虚寒、胃寒、怀孕期脚肿的人，最好不要直接吃香蕉。不过我们一旦把香蕉煮熟再吃，就能够去掉香蕉“性寒”的缺点。
3、桔子
桔子分很多种类，其中砂糖橘味道甘酸、性温，具有理气化痰、补血健脾、润肺清肠等功效。将桔子与冰糖还有水一起煮，也就是冰糖桔子水，特别是在开春干燥的天气非常适合饮用，还可能会有润肺化痰的功效。
4、苹果
经常吃苹果不仅可以帮助身体运输各种物质，其中含有丰富的维生素C，除了直接吃以外，还很适合煮着吃，由于苹果的维生素C含量较高，所以煮熟之后并不会受到什么影响，而且苹果中的膳食纤维和果胶是不会受到高温的破坏的。煮熟的苹果更容易被人体所消化吸收，对于老年人牙不好的人群特别适合食用。
5、柚子皮
柚子也是我们经常会吃的水果之一，多见于南方，生产柚子最著名的城市是福建漳州、厦门这两个城市。柚子果肉甘甜可口，柚子的柚花和果皮还可以入药，有着“天然水果罐头”的美誉。
我们吃柚子的时候通常都是剥开之后只吃柚子肉，而柚子皮要么直接扔掉，最多也是放入冰箱里，可以起到除异味的作用。除此之外，柚子皮其实是含有丰富的黄酮类物质，
可以起到抗氧化的功效，还能够起到降低血液粘稠度、抵抗衰老、减肥瘦身的作用。
下面来教大家如何制作油皮润肺茶，首先将柚子皮中间白色部分切成薄片，用温水煮10分钟，然后加入适量蜂蜜一起冲茶喝，也许能够治疗肺部咳嗽，日常饮用还可能会对肺部的强健有所帮助。
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