自信自强奋斗

清晨一般吃什么好？

冬季，温度低，天气实在寒冷，清晨几乎就没有出门锻炼过身体，清晨时吃早餐更是极少的，冬季的早餐一般都是在10点左右，现在好了，终于等来了三月，温度一下就暖和很多，人也精神了许多，在清晨的晨跑人群中，又能看到我的身影；

一日之计在于晨，清晨一般都是指日出前后的一段时间，大约是以前我早上出门上学的时间，6点左右吧，清晨在锻炼身体之后，就从一顿早餐开始，说起早餐想起以前上学的哪些时光，清晨出门上学，一直都是在外吃早点，老妈每天都反复叮嘱，吃早餐前不要喝冰汽水、不要喝冰镇的绿豆汤，如果赶时间，多少也要吃点，给你带去学校吃的香蕉，不要当做早餐；

在老妈常年累月的唠叨声中，我算是养成了比较好的习惯，后来知道空腹喝冰汽水，由于温差大，会强烈的刺激胃肠道，容易突发性的擎缩、空腹吃香蕉应该是对心脏不好，而早餐前吃太多酸性的食物，会导致胃酸过多而伤胃；

清晨一般吃什么好？上文，简单给大家介绍了一下清晨哪些食物不能吃，下面我们给大家说说我的早餐都是怎么吃的吧：

1、从小就跟着父母在外面过早，大多吃的是热干面，由于热干面是用碱面做的，听说没什么营养，但凡是本地人，就没有觉得热干面有什么不好，养成固有的生活习惯，一方水土养一方人，就爱这口，通常的搭配是热干面、油条、豆浆或者是蛋酒，喝点蛋酒或者豆浆，早餐时多摄入一些糖分，可以让我们在清晨的大脑清醒的更快；

2、科学饮食，常说要营养全面，合理搭配，虽说在这九省通衢的省会城市，大家都说这里的早点种类丰富，天天可以不重样的吃，但又有多少人真正能做到科学饮食，合理搭配？

就拿我老婆来说，她不是吃着热干面长大的，所以对热干面没有那么热爱，更爱吃细粉丝，由于饭量小，加上不爱吃，街上的一碗热干面很难吃完一整碗；

好吃的细粉丝，是她的最爱，但是恰恰是这种细粉丝，本地人吃的少，所以做的合胃口的没几家，今天早餐时找到一家做细粉丝的，老婆一碗都吃完了，应该是她比较喜爱的口味，这就算不错了，在外吃早点能够科学饮食，合理搭配，我感觉还是很难；

3、在家吃早餐，来碗香菇肉末粥，做起来比较简单便捷，即营养又美味，稀饭中加入新鲜的香菇和猪肉末，暖心有暖胃；

有时就来一碗白粥，搭配2根火腿肠，一个荷包蛋，在来点开胃的咸菜，比如酸豆角、榨菜之类的，早餐的时候吃的也是蛮舒心的；

4、西红柿鸡蛋面，以前老妈常做给我吃，算是比较简单的清汤面了，用家中常备的挂面来做，再来一盘西红柿炒鸡蛋当做面臊子，味道重些就多放入一些西红柿，清淡些的就放少放一些，早餐时吃上这么一大碗西红柿鸡蛋面，应该还算比较有营养，不算太油腻的；

清晨一般吃什么好？

上文，我们给大家简单的介绍了一下我的早餐，都非常简单，不是热干面就是家中的稀饭或者是清汤面，老婆偶尔做点糖三角，自己给爸妈折腾一点葱花鸡蛋饼，早餐这件事，有时就是率性而为，想出去吃，想在家做，都是一时兴起；

最后说说题主的这道问答题，清晨一般吃什么好？我觉得，自己喜欢吃什么就做什么，今天吃的油腻了，明天后天，自己注意一点，克制一下，嘴馋了，就给自己做点自己爱吃的，尽量做到科学饮食，合理搭配，但我有一条，不渴着自己，也不惯着自己；

我老婆的生活习惯，对我影响很大，简简单单，自己能吃饱就行，不爱吃的不勉强自己，爱吃的也不能撑着自己吃，我老婆的早餐大多时候，就是一碗清汤面或者是一碗白粥；

清晨您一般都是吃什么啊？是和我一样吗？要不您在评论区和大家一起互动、一起聊聊，您的早餐都是吃什么？分享带来快乐，我们在评论区等您，最后感谢大家的阅读；

觅源良食

我是内蒙人，而且是一个上班族。并且我不是习惯经常在家做早点。

如果我早晨要需要送孩子的话。那么我的选择就只有夹肉饼，和豆浆了。

如果要我说早晨吃什么好的话，那么我感觉吃的舒服，吃的比较饱，应该是不错的。

首先，我的选择面并不宽。一般就是包子，油条，豆浆，馄饨，豆腐脑。夹肉饼还有各种面，烧麦，羊杂碎等等。

其中我最爱吃的是最后三样。

早晨首先要吃饱。然后要感觉到胃里比较热乎，舒服。最后就是要营养丰富。

当然，如果你的时间也不富裕的话，那我建议你吃能加一切的饼子，然后配一杯牛奶或者是豆浆等等饮料，这样基本上可以保证呢你一早晨的营养摄入。

老马37875106

有人喜欢面包牛奶，有人喜欢包子米粥，我们家是传统的中式早餐，一般有小米粥、大米粥、挂面和豆浆，主食的话就是包子、油条、烧饼或者馒头。早晨一般不炒菜，配一些小菜之类的就行。

早晨的情况特殊，经过一晚的代谢，胃里面是空的，又因为刚从被窝起来，身上会感觉冷，所以需要吃一些清淡暖胃暖身的东西，挂面或者米粥是最好的选择。以前早餐经常吃挂面，觉得吃完面之后胃暖暖的，很舒服，后来考虑到宝宝的营养需要，就经常做一些粥。今天给大家介绍一下老少皆宜的香菇瘦肉粥和小孩子非常喜欢吃的炸馒头片。

【香菇瘦肉粥】

主要食材:大米、香菇、猪瘦肉、小油菜、胡萝卜

调味料:食盐、鸡精

做法:

1、大米前一天晚上临睡前就泡下，第二天煮时省时间。干香菇提前一晚泡发，切丁。猪瘦肉切丁，小油菜竖刀切长条，胡萝卜切小丁。

2、锅中加水，水和米的比例大概是1比4，这样熬出来的粥浓稠，大米粥熬的差不多时，放肉丁，猪肉丁好熟，大概锅中咕嘟冒泡三四分钟就煮熟了。肉丁煮熟后，放胡萝卜丁和香菇丁，最后将小油菜放锅里，加盐，加鸡精，搅拌均匀，即可关火盛出。

这道粥有黑红白绿四个颜色，色彩丰富，有肉有菜有菌，营养也非常全面，早晨喝它暖胃又补充身体所需营养。需要注意的是大米粥沸腾之后要用勺子不断的搅拌，防止糊锅底。

【炸馒头片】

主要食材:凉馒头一个、鸡蛋两个

调味料:盐、胡椒粉

做法:凉馒头切片。鸡蛋打入碗中搅散，放盐和胡椒粉，搅拌均匀。锅中油烧热至6/7成热，将筷子伸进油锅里，有气泡冒出。将馒头均匀的裹上蛋液，放到油锅里，炸至两面金黄，控油捞出。香喷喷的炸馒头就做好了，一定要趁热吃，凉了就不好吃了。

香菇瘦肉粥和炸馒头片是我们家早餐经常吃的，营养丰富，简单美味，吃完身上暖暖的，让你一整天元气满满！

李大姐厨房

早上一般会煮大米粥炒个菜吃.吃上几碗粥买个包子，或者煮辣椒炒肉汤米粉，或者炒江西米粉再烧个汤，有时不愿动手就在外面店里吃排骨面或炒粉干。自己家里早餐量多.自己煮的粥比早餐店里的稀饭好吃的多，配上家乡的霉豆腐和豆豉再炒个菜.哇！爽的很！不知不觉5碗粥下了肚子.舌尖上的美味呀。

自己煮的米粉，黄鱼面也是吃到撑！

一次没做早饭在早餐里叫了一碗稀饭.一碟炒米线.3个包子还算吃饱.不过稀饭和米线不好吃而且还凉了。而对面桌子的兄弟应是厂里上班的.点了一碗稀饭和2根油条.总感觉他应该吃不饱.毕竟年青人.旁边的兄弟叫了一碗豆腐脑和4根油条…

感觉很多人在早餐店都只是应付一下.应该是没吃饱的，也缺乏营养

自己做早餐比较累.但是吃的好而且饱

乐安江员外

清晨的我喜欢吃些清淡的食物，太油的食物不容易消化。一般我会喝一碗粥或者豆浆，吃一小包子或者馅饼。其实这样才是最有营养的，早晨吃的好一整天才会有精神。

大部分人早晨都是不吃或者在路边买点食物，其实这样最没有营养了，时间长了胃也会出现毛病。

大家可以跟我一样，养成自己做早饭的习惯，这样既省钱又可以营养健康。刚起床就可以把粥熬起来，剩下的就可以洗刷去了，如果想吃包子或者其他食物，可以提前买好，或者提前做好，第二天直接加热就可以了，又省心又省时间。

是不是很方便呢？早饭是很重要的，大家一定要吃早饭哦~~

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俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”

一日之计在于晨，所以上班族的朋友们，早餐千万不要忽视哦！

我是山东人，早餐一般以面食为主，说一下我家经常做的早餐，希望可以帮到你！

【自制放心油条】

不需添加任何的膨松剂，提前把面活好，第二天早上开炸，再搭配一杯豆汁，简单，便捷，美味！

【家常鸡蛋炒面】

这个几分钟就可以搞定，用家里普通的面条就可以做，搭配上自己爱吃的青菜和鸡蛋，营养丰富，口味独特，再喝上一杯香浓的早餐核桃奶，美好的一天从可口的早餐开始……

【黑芝麻核桃米糊】

很多的小伙伴们家里的豆浆机、破壁机都在闲置，其实用来做米糊，豆汁再合适不过了，前一天晚上把食材都准备好，第二天早上只需加入纯净水，启动机器即可（有的机子自带预约功能，提前预约好，早上起来就可以饮用）搭配一个水煮鸡蛋，营养均衡，口味纯正，大家不妨试一试！

【海绵蛋糕】

吃够了中式的早餐，不妨偶尔来体验下西式的蛋糕牛奶吧，海绵蛋糕的做法特别简单，不需要任何技巧即使是烘焙小白也可以轻松完成，前一天晚上做好，第二天从烤箱取出，再搭配上纯牛奶，蛋糕的细腻绵软和牛奶的香甜充分融合，让你一整天都元气满满，活力无限！

以上食谱都是我自己经常做的，在我的主页里都有详细的制作方法，所提供的图片均为实物拍摄。后续还会有不同的美食制作方法跟大家分享，我致力于用简单的食材做出最幸福的味道，希望可以跟热爱美食，喜欢美食的朋友们共同学习，共同进步！

黑芝麻的秘密

各处地域各人口味吧，广东人习惯早上清淡点，白粥肠粉，面包豆浆为多。我是广东茂名信宜人，每天早餐最爱白粥捞粉，食惯咀粉，尚文粉，樟坡粉当地最有历史，也具名气。粉身都是布拉粉皮，新鲜制作，秘制的米浆均匀地铺在透气的方形棉布上，入蒸汽屉中炊熟成型，然后在竹编的格筛子上放凉一分钟左右，紧接着去布，得一方形粉皮，对折两下，得10多厘米宽，50厘米长的扁条粉身，手工切成2厘米左右的粉皮放入碟中，依次淋上事少熬制好的酱油，香油，香白芝麻即可上桌。食客用筷子将其捞匀，再进食，得其名曰捞粉，喜辣的可加入生辣椒酱同捞，夹一大柱塞入口，油香四溢，粉身爽滑，不禁再来两柱，一碟粉少时扫光光，意尤未尽？再来一碟！香油吃多了有点腻，喝一碗稀米粥羹，随之清咽，也饱了，妥妥的满足感！

识泽的泽

清晨吃什么呢？一日之计在于晨，一日之餐在于晨。早餐对于我们身体来说，是非常重要的，我们一早上的精力需要我们的早餐来提供，所以早餐一定要认认真真的吃，不能简简单单的包子配稀饭就吃了。

一顿完美的早餐要有主食，蛋白质，蔬果，坚果。这样能够满足我们身体所需的营养。而包子配稀饭，仅仅是主食，却没有其它的营养。

所以，早餐要有主食，蛋白质，蔬果，坚果哦。

白芷梦

我一般早上都会自己做早饭吃，孩子住校，平常我就随便对付点得了，周末孩子回来会比较丰盛点。

漂流的心169603920

我一般燕麦粥、隔一天小米粥、紫米粥面条伦着吃、很少外面吃、早晨起床第一件喝400温水、跑40分钟步、就回来准备早饭、是最开心的事。

關鍵字: 觅源 美食与烹饪 清晨